Gâteau de pain perdu

Name: Gâteau de pain perdu
Yield: Pour 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: Tranches de pain de la veille; 1/2 L lait (vache, chèvre, végétal...); 3 œufs; 4 cuillères à soupe sucre brun; 2 cuillères à soupe raisins secs

Caroline @cook_9173156

Albi

J’adore le pain perdu et j’ai voulu alléger la recette et en faire un gâteau au four. On s’est tous régalé.

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Gâteau de pain perdu

Caroline @cook_9173156

Albi

J’adore le pain perdu et j’ai voulu alléger la recette et en faire un gâteau au four. On s’est tous régalé.

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Ingrédients

Pour 6 personnes

Tranches de pain de la veille
1/2 Llait (vache, chèvre, végétal...)
3œufs
4 cuillères à soupesucre brun
2 cuillères à souperaisins secs

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Instructions de cuisine

1

Garder quelques rondelles de pain pour mettre sur le gâteau et couper les autres en cubes. Déposer les cubes au fond du moule, mettre les rondelles dessus.
2

Battre les œufs avec le lait et 2 cuillères à soupe de sucre, le verser sur le pain et attendre 10 minutes que ça s’imbibe un peu.
3

Mettre le four à 160 degrés, saupoudrer les 2 autres cuillères de sucre et les raisins secs et enfourner une vingtaine de minutes. Déguster tiède.