Spaghettis citron piment
Cette recette de spaghettis rafraîchissante, très épicée et emplie d'un parfum d'ail se déguste en été ou lorsqu'il fait bien chaud.
Elle se déguste en plat principal ou en accompagnement d'une grillade ou d'un morceau de poisson.
Spaghettis citron piment
Cette recette de spaghettis rafraîchissante, très épicée et emplie d'un parfum d'ail se déguste en été ou lorsqu'il fait bien chaud.
Elle se déguste en plat principal ou en accompagnement d'une grillade ou d'un morceau de poisson.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faites chauffer l'eau des pâtes, et pendant ce temps, hachez l'ail, coupez les tomates en 4 et ciselez la roquette
- 2
Lorsque l'eau est bouillante, plongez y les pâtes et préparez la sauce en mélangeant le jus d'un citron vert et d'un demi citron jaune, l'huile d'olive, le parmesan râpé, sel, poivre, pincée de curcuma, l'ail et le piment hachés. (Ça prend l'aspect d'une pâte épaisse mais c'est normal)
- 3
Lorsque les pâtes sont cuites, versez la sauce et mélangez. Ajoutez au dernier moment les tomates et servez immédiatement accompagné de la roquette ciselée. Bon appétit
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