Amandes caramélisées
Petite douceur qui croque sous la dent !
Instructions de cuisine
- 1
Mettre dans une grande poêle tous les ingrédients et faire bouillir. NE PAS REMUER !
- 2
Baisser le feu et laisser des petits bouillons pendant environ 10min. Remuer de temps en temps avec une cuillère en bois.
- 3
Lorsque l'eau s'est évaporée continuer de remuer gentiment pendant environ 5 min pour que le sucre sèche.
- 4
Déposer le tout sur une plaque du four préalablement protégée avec le papier sulfurisé.
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