Œuf cocotte champignon/comté /ciboulette

Accompagné de pain, de morceau de fromage et d’une 🥗 salade verte
Œuf cocotte champignon/comté /ciboulette
Accompagné de pain, de morceau de fromage et d’une 🥗 salade verte
Instructions de cuisine
- 1
Dans une poêle faites revenir l’échalote avec les champignons émincés
- 2
Râpez votre comté et ajoutez le dans la crème avec la ciboulette ciselée. Poivrez
- 3
Dans le fond du ramequin déposez vos champignons puis la crème et le blanc d’œuf (conservez les jaunes sans les casser). Mettre les ramequin dans un plat avec un peu d’eau au fond (bain marie)
- 4
Enfournez 20min à 180•C. Ajoutez les jaunes d’œuf dessus et enfournez à nouveau 5min.
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