Cuire tout d abord le riz comme indiquer sur l'emballage et mettre de côté

Faite cuire la petite côte d agneau dans une goutte d'huile d'olive et faite revenir les flageolets dans la sauce de la viande pour plus de goût avec un peu de sel et de poivre

Couper la viande en petits morceaux et mélanger le tout.. servez bien chaud bon ap'