Salade fraîche aux touches asiatiques

Name: Salade fraîche aux touches asiatiques
Cuisine: France
Ingredients: Cheveux d’ange; 1 mangue pas trop mûre; 1 botte coriandre; 1 pâté chinois; Crevettes cuites (nombre à votre goût); Oignons craquants; Sauce pour assaisonner les nems; Jus d'un citron

Mtte @cook_14665851

Encore une recette de mon amie Mimi. Vous trouverez tous les ingrédients dans un supermarché asiatique. Parfait repas à déguster après une séance de #yoga, léger et complet.

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Salade fraîche aux touches asiatiques

Mtte @cook_14665851

Encore une recette de mon amie Mimi. Vous trouverez tous les ingrédients dans un supermarché asiatique. Parfait repas à déguster après une séance de #yoga, léger et complet.

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Ingrédients

Cheveux d’ange
1mangue pas trop mûre
1 bottecoriandre
1pâté chinois
Crevettes cuites (nombre à votre goût)
Oignons craquants
Sauce pour assaisonner les nems
Jus d'un citron

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Instructions de cuisine

1

Eplucher la mangue et la peler avec un épluche légumes pour en faire des lamelles. Couper les lamelles en plus petits morceaux
2

Couper le pâté chinois en petits cubes
3

Laver la coriandre et la hacher finement
4

Préparer les crevettes
5

Faire cuire les cheveux d'ange. Une fois cuits, les égoutter et les rincer à l'eau froide
6

Verser tous les ingrédients dans un grand bol