Tumis Kerang bumbu kuning
Kesukaan saya & keluarga, kalau emang bener2 bisa mengolah bahan sayur & seefood tersebut...
Tumis Kerang bumbu kuning
Kesukaan saya & keluarga, kalau emang bener2 bisa mengolah bahan sayur & seefood tersebut...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kerang yang sudah di bersihkan, beri jeruk nipis lalu di remas2 selama 1 menit, lalu bersihkan kembali sampai bener2 bersih.. Lalu lumuri kunyit bubuk & merica halus sampai merata, sisihkan...
- 2
Di kupas, di cuci & di potong semua bahan kecuali kunyit bubuk, merica bubuk. daun2 ya juga di cuci terlebih dahulu...
- 3
Siapkan semua daun2 & margarin,sbb : daun salam, laos, daun jeruk,sisihkan...
- 4
Panaskan margarin blue bland atau minyak goreng...tumis bumbu yang udah di siapkansbb : bawang merah, bawang putih, cabe,kunyit sampai harum...
- 5
Masukan kerang uang udah di lumuri bumbu halus (bumbu jadi) aduk rata...
- 6
Tuangkan air ke dalam kerang (tempat penggorengan), aduk rata....
- 7
Beri bumbu2 lain ya,sbb : garam, gula pasir, gula jawa, kecap ke dalam kerang (tempat penggorengan),aduk rata..
- 8
Tunggu sampai kerang tersebut bener2 matang...baru masukan potongan sosis, aduk rata...
- 9
Kalau udah matang & tercampur rata...matikan api ya & baru pindahkan ke dalam mangkok atau panci kecil dan beri brambang goreng....
- 10
Selamat mencoba...😃😃😃😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar