L'amandier
Plus gourmand que L'amandin avec ses 100g de beurre il fera votre bonheur lors du petit déjeuner ou même pour le goûter.
L'amandier
Plus gourmand que L'amandin avec ses 100g de beurre il fera votre bonheur lors du petit déjeuner ou même pour le goûter.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 210°C (th.7)
- 2
Dans un saladier fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- 3
Ajoutez la poudre d'amande et le beurre fondu puis mélangez. Ajoutez les blancs d'oeufs et mélangez de nouveau.
- 4
Versez la préparation dans un moule beurré
- 5
Petite astuce : vous pouvez ajouter quelques amandes effilées avant d'enfourner pour apporter une touche de croquant
- 6
Enfounez 20 min et laisser refroidir avant de déguster
- 7
Bon appétit
Cooksnaps
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