Gambas et crevettes marinées

Name: Gambas et crevettes marinées
Cuisine: France
Ingredients: des crevettes décortiquées; des gambas; du fenouil frais et de l'aneth; du citron vert; sel, poivre

Veronique Filippi @verochefcook_8197505

Provençe

Une recette simple mais avec beaucoup de goût !

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Gambas et crevettes marinées

Veronique Filippi @verochefcook_8197505

Provençe

Une recette simple mais avec beaucoup de goût !

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Ingrédients

des crevettes décortiquées
des gambas
du fenouil frais et de l'aneth
du citron vert
sel, poivre

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Instructions de cuisine

1

Dans un plat, faire une marinade avec de l'huile d'olive, des tranches de citron vert et le jus, de l'aneth, du sel et du poivre. Faire mariner vos crevettes et gambas à peu près 1 h. Pas plus car le citron va "cuire" vos crevettes et elles se briseront à la cuisson.
2

Déposer un filet d'huile d'olive sur votre plancha du barbecue, et venir déposer vos crevettes et gambas pour une cuisson d'à peu près 15 minutes.