Baguette farcie chorizo
Avec la baguette farcie ont peut tout i mettre surtout avec cette pâte à pain
Baguette farcie chorizo
Avec la baguette farcie ont peut tout i mettre surtout avec cette pâte à pain
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre 200ml d’eau chaude plus la levure, le sucre et farine bien mélangé et laisser reposer 15minutes vous verrais une levé dans le récipient ces qu’il et bien prie (désolé j’ai u le temp de prendre une photo)
- 2
Faire le mélange de la levure et mélanger bien pour obtenir une pâte et laisser reposer 1h (astuce je mais une cuillère à café d’huile d’olive dans la pâte pour la rendre plus moelleuse)
- 3
Pour rendre encore meilleur la pâte j’ajoute 70 g de gruyère râpé dans la pâte et je la retravaille mais pas trop
- 4
Étaler la pâte badigeonner de moutarde sur la pâte remettre du gruyère puis le chorizo et le roulé sans entailler la baguette pour garder l’es goût
- 5
Faire chauffer à 150 degré pendant 25 minutes en regardant de temp en temps ( pour ma part j’attends qu’elle soit bien colorer et encore mou et je la laisser reposer à température ambiante pour le soir
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires