☆Cake Courgettes et Menthe☆
☀️ Comme un vent de fraîcheur 🤤😋😎 #entréedété
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C
- 2
Mélanger la farine avec la levure chimique et les oeufs
- 3
Délayer petit à petit avec le lait et l'huile d'olive
- 4
Ajouter le gruyère, la menthe ciselée, les pignons, sel et poivre (quantité selon vos goûts). Mélanger
- 5
Prélever 3/4 lamelles de courgettes à l'aide d'un économe. Détailler les courgettes en petits morceaux et les ajouter à la préparation à cake
- 6
Verser dans un moule chemisé de papier cuisson et enfoncer les lamelles de courgettes sur la tranches en faisant un joli motif
- 7
Enfourner pour 45 minutes. Vérifier la cuisson et ajuster au besoin au besoin
- 8
Déguster tiède ou froid 😋
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