Chauffer l’huile dans une casserole et faites doucement frire l’oignon. Ajouter le cumin, la coriandre, l’origan et la feuille de laurier. Laisser cuire pendant une minutes pour faire ressortir les saveurs

Ajouter la viande hachée. Au bouter le paprika, la purée de tomate et la pincée de piment concasses

Ajoutez dans une casserole les tomates coupée, le bouillon de bœuf, les haricots rouges cuits. Diminuez le feu et laissez mijoter environ 20 Minutes jusqu’à ce que la sauce ait épaissi et que la viande hachée soit cuite. Au jouter le sucre et sel