Préchauffer le four à 160 degrés.Dans un bol, mettre l'huile de coco à fondre avec le chocolat 25s, au micro onde puis réservez. Dans un saladier mélanger la farine, la fécule de maïs et le sucre puis ajouter l'œuf, le mélange chocolat /coco remuez bien jusqu'à ce que la pâte soit homogène puis ajouter les noisettes, mélangez. Nouveau.

Sur un feuille de cuisson, disposer des petits boules tassez légèrement puis enfourner 10 minutes.