Salade de betteraves
Puce @cook_110941054
Une délicieuse salade de betteraves avec du riz en mode "tartare en trompe l’œil"
Salade de betteraves
Une délicieuse salade de betteraves avec du riz en mode "tartare en trompe l’œil"
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire cuire le riz
- 2
Couper les betteraves en rondelles
- 3
Réserver le jus de betterave
- 4
Couper la feta en petits dés
- 5
Dresser l’assiette en mettant le riz au centre. Mettre les betteraves autour. Verser le jus de betterave sur le riz pour un effet trompe l’œil de tartare.
- 6
Disposer les dés de feta sur le dessus
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