tagliatelles fraîches • boeuf steack rumsteck ou bavette • oignon • d'ail hachées • poivron en fines lanières • carottes râpées ou des carottes 🥕 en bâtonnets • champignons 🍄 optionnel • morceau de beurre ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive • sauce soja • sauce nuoc nam • sucre ou de miel 🍯 • le jus d'un demi citron vert 🍋🟩 •