Nachos

avocats 🥑 • jus de citron 🍋 • Quelques gouttes darome Maggi • sel et de poivre • à 4 tranches de saumon fumé ou gravlax • d'ail en poudre • persil • Ciboulette si vous le souhaitez • Boursin®️

tortilla sans gluten • poivron jaune • filet de poulet • grosse càs de fromage blanc 0% • filet d’huile d’olive • d’épices mexicaines • cheddar • Ail en poudre • Sel, poivre

rouelle • oignons • d'ail • sauce barbecue • ketchup • moutarde • cassonade • paprika fumé • sel et poivre • eau avec un cube bouillon • coca • persil

Wraps recette ci dessous • tranche de poulet • Tomates 🍅 • Salade 🥗 iceberg • Fromage de chèvre ou autres à tartiner • Cornichons • Chips tortillas 😋 • Sel et poivre • Quelques morceaux de feta

Mangue • Avocat • Poivron rouge • Oignon rouge • Piment vert • Coriandre • Jus de citron vert • Épices

avocats écrasés • tomates coupés en petits morceaux + 1 coupé en petit morceaux • oignon saucier coupé finement + 1 oignon haché • Estragon • à 5 gouttes de tabasco • jus de citron vert • viande hachée • d’ails hachées • d’huile d’olive • d’épices • tortillas chips de maïs • Cheddar râpé •

petites feuilles de tortilla • d'huile d'olive • pincées de paprika en poudre • de c.c. de sel, • pincées de poivre • pincées de piment en poudre dans un bol (facultatif) • miel

Arepas - tortillas ou pain libanais • Sauce tomate de votre choix (ici napolitaine) • (en vrai : tomate en dés fins + oignon en dés fins, si temps) • Coriandre fraîche • Citron vert • Tapioca • Eau • Levure maltée • Curcuma • Paprika fumé • Piment d'Espelette • Gros sel au moulin •

grand sachet de Chips Tortillas Natures • Cheddar râpé • Guacamole • Oignons frits • Jalapeños • tranches de bacon de dinde • pâtes feuilletées rectangulaires • saucisses de volaille

chips tortilla nature (1 paquet) • cheddar râpé • escalopes de poulet • poivrons • oignons • épices mexicaines • Sucre en poudre • Huile d'olive • Crème fraîche • Sel • Ail en poudre

Chips nachos • blanc de poulet • Sel et poivre • cheddar • oignon rouge • poivron • tomate

chips tortillas • tomate • + 50 g sauce tomate (maison ou non) • mini épis de maïs • avocat • fromage (ici St Paulin) cheddar • émincé végétal • pincée épices à Chili • pincée cumin • cuillère a café ketchup ou tabasco (selon goûts)

tortillas de maïs (cf ma recette) • Huile végétale • Sel

grands œufs • farine • à thé sel • à thé paprika • chips tortilla de maïs

paquet de Chips tortillas • petit bocal de sauce tomate • avocat • boeuf haché • Cheddar rapé • Facultatif: oignon rouge, poivrons, haricots rouges

avocats mur coupé en deux et dénoyautées • tomates cerises ou deux grosses tomates j’ai une préférence pour les tomates cerises car elle lâche moins de jus • oignon vert émincé finement • Le jus d’un demi citron • coriandre hachée • cumin moi j’en mets un peu plus car j’adore ça si tu n’aimes pas le cumin tu peux l’enlever • sel • piment que tu peux remplacer par du paprika

farine • càc de sel • d'eau tiède • d'huile d'olive

Haricots blancs • cas fromage à tartiner (option) • Poivre • /2 jus citron • Zestes si possible

boite de 300 g de maïs • à s de concentré de tomate • filets de crème liquide • oignon • pincées de piment en poudre (ici indien, il est puissant^^) • sel et poivre

pois chiche • purée de sésame ou tahin • d'ail • Le jus d'un citron • Huile d'olive • Sel • Cumin

farine de maïs • d'eau

avocat bien mûr • jus de citron • d'huile d'olives • d'ail semoule • curcuma • paprika • pincée de sel