prunes rouges dénoyautées (ou de quetsches pour ma part) • pour moi, quand les fruits sont bien mûrs) de sucre semoule • œufs • amandes en poudre • fécule de maïs • levure chimique (= environ 1/2 sachet = 1 cc moyennement bombée) • mascarpone • beurre (pour beurrer le papier sulfurisé dans le moule) • Facultatif : • rhum ambré (ou comme moi, d'eau de vie de quetsches) - mais pas pour un gâteau destiné aux enfants • d'amandes effilées