Σχόλια για
Κουλουράκια μοσχομυριστά πορτοκάλι-κανέλα
mitsaki @cook_8452373
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν και ιδιαίτερα που άρεσαν και στα παιδάκια!!!
mama @cook_8448928
Επειδή θέλω να τα φτιάξω με κουπ πατ θέλω να μου πείτε αν φουσκώνουν πολύ και αλλοιώνετε το σχήμα...?? Παρακαλώ αν γίνετε να πάρω απάντηση εντός της ημέρας??
mitsaki @cook_8452373
Γεια σας! Δε φουσκώνουν πολύ και δεν αλλοιώνεται το σχήμα(δεν έχουν αυγά,έχουν μόνο ένα κουταλάκι σόδα) οπότε με κουπ πατ πιστεύω ότι θα γίνουν πολύ καλά.Καλή επιτυχία. Περιμένω νέα!
CHRISTEN35 @cook_8450649
Τα έφτιαξα. Υπέροχα.\r\nΜου αρέσουν οι εύκολες συνταγές.\r\nΜπράβο!
katsan @cook_8453269
Τα διαολάκια μου(τα παιδιά μου είναι αυτά...)τώρα που είχα ανοιχτό τον υπολογιστή στις συνταγές της παρέας και ήμουν στην κουζίνα πάτησαν και το έγραψαν.Και μετά έτρεξαν και μου το έδειχναν και γελούσαν...Τι να τα κάνω...
mama @cook_8448928
Εξαιρετικά....Δεν έχω περισσότερα λόγια.. είναι από τις συνταγές που μπαίνουν στις αγαπημένες!!!
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Γινονται αφρατα? Αν βαλω μπεικιν αντι σοδας ποσο χρειαζεται? Μπορω να αντικαταστησω το ελαιολαδο με σπορελαιο?
mitsaki @cook_8452373
συγγνώμη για την καθυστέρηση.Δεν έχω χρησιμοποιήσει μπέικιν αντί σόδας πιστεύω ότι δε θα υπάρχει πρόβλημα όμως.Ξέρετε αυτές οι \"κλασικές\" συνταγές χρησιμοποιούσαν πάντα σόδα ή αμμωνία ως διογκωτικό γιατί μάλλον το μπέικιν δεν τους ήταν γνωστό.Επειδή δεν έχει αυγά και έχει μόνο ένα κουταλάκι σόδα, όπως εξήγησα και παραπάνω, δεν είναι αφράτα όπως και τα περισσότερα νηστίσιμα.Γιατί να αντικαταστήσετε το ελαιόλαδο με το σπορέλαιο;Δε γίνονται καθόλου λαδερά και το ελαιόλαδο είναι δέκα φορές πιο υγιεινό από το σπορέλαιο!Αν πάλι το θέλετε πιστεύω ότι δε θα υπάρχει πρόβλημα.
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Το λεω διοτι το ελαιολαδο τα κανει πολυ τραγανα εως σκληρουτσικα
mitsaki @cook_8452373
καλημέρα!Δεν τα έχω δοκιμάσει με σοκολάτα.Θα σας συνιστούσα να τα φτιάξετε πρώτα σκέτα να δοκιμάσετε τη γεύση τους που είναι πολύ ωραία και αν θα σας άρεσε να τη συνδιάσετε με τη σοκολάτα θα το καταλάβετε.Έτσι κι αλλιώς το βούτηγμα στη σοκολάτα γίνεται αφού είναι έτοιμα οπότε μπορείτε να τα δοκιμάσετε!Είναι πιο \"κλασικά\" κουλουράκια σε γεύση.Περιμένω νέα!
spesy28 @cook_8453428
ΜΟΛΙΣ ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΚΑΙ ΕΙΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΤΕΛΕΙΑ!!!ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ,ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΕΥΣΤΙΚΟΤΑΤΑ!!!ΤΑ ΠΙΟ ΩΡΑΙΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΑΝΛΑΣ ΠΟΥ ΔΟΚΙΜΑΣΑ ΠΟΤΕ!ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ
kok @cook_8453467
γεια σας!!!!τώρα τα φτιάχνω και επειδή είμαι λίγο αρχάρια (φοιτήτρια και στην κουζίνα)πόση ώρα πρέπει να τα ψήσουμε ώσπου να ροδίσουν???
mitsaki @cook_8452373
Τώρα άνοιξα τον υπολογιστή.Λοιπόν θα συμβούλευα στους 160 (εγώ πάντα προτιμώ σιγά και αργά) για 30-35 λεπτά.Θα τα δεις μόλις ροδίσουν...
afroula @cook_8452597
Η συνταγή είναι εξαιρετική.Εγώ έβαλα σησαμέλαιο αντί για λάδι και φρουκτόζη αντί για ζάχαρη.
tt2 @cook_8451980
τα έκανα χθες, με τη μόνη διαφορά ότι έβαλα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (αυτό είχα!) και δεν έβαλα κονιάκ (δεν είχα!). βγήκαν καταπληκτικά (και πάρα πολλά!, καλύτερα από τα αγοραστά! η ζύμη είναι τέλεια, ό,τι καλύτερο για πλάσιμο. και δεν αφήνουν καθόλου την αίσθηση λιπαρότητας. να είστε καλά για τη συνταγή!¨:)
vakanoula @cook_8453645
Teleia sintagi, tin eftiaksa kai pira stin douleia kai oloi twra tin zitane!\r\nAnti koniak (den eixa) evala ligi vanilia kai pali vgikan orea!\r\n\r\nsigxaritiria kai euxaristw poli!
Becky @cook_8453889
Φοβερά και τρομερά! Εμένα εν τω μεταξύ μου γίνανε πάαααρα πολλά, γύρω στα 80-90 , αλλά δεν τα βλέπω να κράτανε για πολύ! Είναι εξάρτηση, κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα! Άσε που είναι κι εύκολα, δεν θες μίξερ, πολλά μπωλ, ούτε αυγά και βούτυρά! Συγχαρητήρια! Κρίμα που δεν είχα σουσάμι, να δοκιμάσω, και κρίμα που έπιασα την πολυλογία στο τηλέφωνο και η τρίτη και η τέταρτη δόση βγήκαν λίγο πιο σκληρές!
mitsaki @cook_8452373
Χαίρομαι πάρα, μα πάρα πολύ που σας άρεσαν!Αγαπητή μου Becky μήπως τα κάνατε πολύ λεπτά σε πάχος σαν μπισκοτάκια και σας βγήκαν τόσα πολλά΄, γιατί με αυτή τη δόση κανονικά βγαίνουν το πολύ δύο ταψιά!Επίσης γενική συμβουλή για όλους μη περιμένετε να σκληρύνουν μέσα στο ψήσιμο για να τα βγάλετε γιατί μετά θα γίνουν πολύ σκληρά όταν κρυώσουν .Βγάλτε τα μόλις ροδίσουν και είναι ακόμα λίγο μαλακούτσικα ώστε όταν κρυώσουν να είναι κανονικά.
Becky @cook_8453889
Ετσι ακριβώς τα έκανα: λεπτά και τα άφησα λίγο παραπάνω και μόλις τα έβγαλα και κρύωσαν έγινα σκληρούτσικα! Αλλά πάντα νόστιμα! Την επόμενη φορά θα τα τελειοποιήσω!
mitsaki @cook_8452373
Δεν τα έχω δοκιμάσει έτσι με τέτοιο πάχος ,εγώ τα πλάθω σαν κλασικά κουλουράκια (πλεξιδούλες, στρογγυλά) κι γι αυτό γίνονται 1,5 περίπου ταψί.Δεν τα έχω δοκιμάσει σαν μπισκοτάκια,αλλά αφού σας άρεσαν αυτό μετράει!Να είστε καλά
ΜΑΡΕΛΙ @cook_8450269
Εκανα σημερα τα κουλουρακια.Τα εψησα αρκετα και εγιναν σκληρουτσικα αλλα δεν μας πειραζει ειναι πεντανοστιμα και υγιεινα.μμμμμμ!!!μοσχομυρισε το σπιτι.
philia @cook_8453408
Πολύ ωραία, νόστιμα κουλουράκια αλλα δεν τα άλειψα με νερό και το σουσάμι ξεκολλάει.Την επόμενη φορά θα το προσέξω!
mitsaki @cook_8452373
Χαίρομαι πολύ.Για να κολλήσει καλύτερα το σουσάμι διαλύστε μέσα στο νεράκι λίγη ζάχαρη,περάστε με πινέλο τα κουλουράκια με το νεράκι αυτό και κυλίστε τα σε μπολάκι με σουσάμι.
hellenn @cook_8453849
Παρα πολυ ωραιααααα καταπληκτικα τα κουλουρακια σου .Τα εκανα χωρις σουσαμιμπραβο.
mitsaki @cook_8452373
Λοιπόν δε θέλω να σας πάρω στο λαιμό μου γιατί δεν τα έχω κάνει ποτέ με φαρίνα.Λογικά αν βάλετε φαρίνα δε θα πρέπει να βάλετε σόδα.Δεν το έχω δοκιμάσει.Αν το κάνετε με φαρίνα γράψτε μας πως έγιναν.
sidarieva @corfucook
μόλις τα φτιάξαμε με τον καλό μου!!Υπέροχα, μοσχομύρισε το σπίτι. Βάζουμε πεντε πηρουνάκια, αν και θα θελαμε να βάλουμε έξι!!!Μπράβο!!!Μπαίνει στις μόνιμες συνταγές μου!!!
Billie @cook_8454074
Επειδή θέλω να τα φτιάξω και δεν αναφέρεται πουθενά πείτε μου όποια μπορεί:κάνουμε προθέρμανση?ψήνουμε σε αέρα ή κάτι άλλο?Σας ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων!!
mitsaki @cook_8452373
Γεια σας.Προθερμαίνουμε το φούρνο αν θέλετε με αντιστάσεις στους 190 αν θέλετε με αέρα στους 170.Θυμηθείτε να τα βγάλετε όταν ροδίσουν και είναι λίγο μαλακούτσικα μέσα.Θα σκληρύνουν όταν κρυώσουν.Καλή επιτυχία.
ace @cook_8453365
τελεια τα κουλουρακια!!!!ενα εχω να πω,η μικρη μου κ ο συζυγος δεν τρωγανε ποτε κουλουρακια γιατι ηταν[οπως ελεγαν]γλυκα ξερα ψωμακια.με τη δικη σου συνταγη,δεν τους προλαβαινω!!!χιλια μπραβο δε φτανουν...
Billie @cook_8454074
ΤΕΛΕΙΑ!!!Μόλις τώρα βγήκε η πρώτη λαμαρίνα άνευ σουσαμιού και την τσακίζουμε!Προσπαθώ να κρατηθώ να δοκιμάσω και από την άλλη με το σουσάμι!Συγχαρητήρια για τη συνταγή mitsaki και σε ευχαριστώ πάρα πολύ για την άμεση απάντησή σου!!!!
koketta @cook_8452707
ta eftiaksa kai ego snmera kai egivav kataplnktika. Avtikatestnsa to aleuri gia oles tis xrnseis me olikns kai prosthesa kai 1 koutalia meli. A!! episns miso koutalki BP. Apekta kai polu polu ugeinva. Mprabo gia tnv oraia sou sintagi.
mitsaki @cook_8452373
Μπράβο σας για τις νέες δοκιμές και τις νέες πληροφορίες!Με αλεύρι ολικής θα είναι όντως ακόμα πιο υγιεινά...
tt2 @cook_8451980
λοιπόν τα ξαναέφτιαξα με ακόμα μεγαλύτερη επιτυχία! δεν βγήκαν τόσο σκληρά, ελαφρώς \"ζουμερά\" θα έλεγα (για κουλούράκια..) οι ελβετοί συνάδελφοι τα τσάκισαν!
mitsaki @cook_8452373
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά λόγια!Χαίρομαι που άρεσαν και στους συναδέλφους σας!
tessoro @cook_8455352
Καλημέρα. Αποφάσισα να δοκιμάσω τα κουλουράκια. Η συνταγή φαίνεται υπέροχη. ΄Εχω ετοιμάσει τα υλικά και τον φούρνο. Έχω όμως δύο προβληματισμούς!!! Γράφετε για ψήσιμο στις αντιστάσεις στους 190ο για 20 λεπτά? Δεν είναι δυνατός ο φούρνος και αρκετή η ώρα? Όταν λέτε \"ένα ποτήρι\" και \"μισό ποτηράκι κρασιού\" πόσα ml εννοείτε? Ευχαριστώ
tessoro @cook_8455352
Τελικά πήρα πρωτοβουλία και τα έφτιαξα!! ΄Εγιναν τέλεια. Έκανα τα μισά σκέτα και τα υπόλοιπα με σουσάμι. Μούρλια και τα δύο. Βγήκαν γύρω στα 45 κομμάτια. Συγχαρητήρια για τη συνταγή.
mitsaki @cook_8452373
Χαίρομαι που σας άρεσαν.Κι εγώ προτιμώ το πιο αργό ψήσιμο,στους 160 δηλαδή αλλά για πιο πολύ ώρα,για περισσότερο από 30 λεπτά και το είχα γράψει παραπάνω.Αν τα βάλετε σε πιο δυνατό φούρνο (180-190) θα γίνουν πολύ πιο γρήγορα.Όλα εξαρτώνται πάντα και από τον φούρνο.Γι αυτό το πιο σωστό είναι να τα παρακολουθούμε και να τα βγάλουμε μόλις πάρουν λίγο χρώμα και παραμένουν λίγο μαλακά,γιατί μόλις κρυώσουν θα σκληρύνουν κάπως...
ΦΒούλα @cook_8455234
Τελικά την έκανε κανείς με φαρίνα; θέλω να τα κάνω και γω, πρέπει να γίνονται πολύ ωραία. Περιμένωωω να μου πείτε.\r\n
ΦΒούλα @cook_8455234
Συγνώμη mitsaki, μου ξέφυγε και δεν το είδα. Τελικά τα έκανα και γω με φαρίνα. Είναι πολύ νόστιμα και σίγουρα είναι και υγιεινά. Ένα επιπλέον συν της συντάγης είναι οτι γίνονται πολύ εύκολα, τα πιο εύκολα κουλουράκια που χω κάνει! Να σαι καλά που τη μοιράστηκες μαζί μας!
glykoula @Harisiro1982
Καλημερα mitsaki, εχθες το βραδυ γυρησα νωρις απο τον καφε με τις κολλητες μου, και ειπα να φτιαξω τα κουλουρακια σου μιας και μαρεσει πολυ οτι εχει πορτοκαλι, κανελα και λεμονι. Γινανε υπεροχα,μυρησε ολο το σπιτι, βεβαια σε καποια φουρνια ξεγελαστικα με τον χρονο και τα αφησα λιγο παρα πανω, αυτο που λεσ στο τελος \"μεχρι να ροδισουν\" δεν μπορω να το υπολογισω. Παντος υπεροχα και απο γευση και απο μυρωδια.
mele @cook_8455357
5 πιρουνακια κι από εμένα! Χτες τα έφτιαξα δεύτερη φορά και επειδή δεν είχα πορτοκάλι το αντικατέστησα με λεμόνι! Και την πρώτη φορά άπαιχτα αλλά και με λεμόνι ωραία είναι! Συγχαρητήρια κι ευχαριστούμε!
Angelina247 @cook_8455028
mitsaki διάβασα όλα τα σχόλια αλλα δεν καταλαβα τελικα ποιο αλευρι χρησιμοποίησες! Σκέφτομαι να τα φτιάξω το σ/κ και ελπίζω να γίνουν τόσο ωραία όσο όλοι περιγραφουν!
mitsaki @cook_8452373
Το αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή όποιο αλεύρι θέλετε που γράφει πάνω για κουλουράκια...καλή επιτυχία...
delicious @_delicious
Εγώ επίσης βάζω το ξύσμα ενός λεμονιού και 1/2 κ.γλυκού γαρύφαλλο και είναι τέλεια!!!!!!!
Krys @Kryscookpad
Περίμενα πολύ περισσότερα βάσει των σχολίων. Ωραία και μυρωδάτα ναι, αλλά μέχρις εκεί :)
Ναυσικά @nafsika
Πολύ νόστιμα και μυρωδάτα. Ήθελαν βέβαια περισσότερο χρόνο ψήσιμο, μου βγήκαν λίγο μαλακά, αλλά από γεύση σκίζουνε!
sofita @cook_8455343
πολυ ωραια τα κουλουρακια σου mitsaki,ευκολα,γρηγορα,νοστιμα και οτι πεις για να ξεγελας την πεινα σου ειδικα το πρωι σε περιοδο νηστειας!!
mitsaki @cook_8452373
Είδα ότι κάποιος έστειλε φωτογραφία!Λοιπόν αν κρίνω απ ότι βλέπω στη φωτογραφία ήθελαν λίγο περισσότερο ψήσιμο να είναι λίγο πιο σκούρα!Ναυσικά τα έβγαλες μάλλον πολύ πιο μπροστά.Δεν ξέρω αν εσύ έστειλες τη φωτογραφία!Μπορείς όμως έστω και τώρα να τα ψήσεις λίγο ακόμα πιστεύω.
mitsaki @cook_8452373
Έγω δακρύσει...Γιώργο και Ιωάννα είστε εκπληκτικοί!!!Χαίρομαι πολύ που σας γνωρίζω έστω και έτσι!Δε θα μπορούσε να υπάρχει καλύτερη παρουσίαση της συνταγής! Σας ευχαριστώ μέσα από την καρδιά μου!!!Τα θερμά μου συγχαρητήρια στους δύο σεφ!!!
Sitronella @Sitronella
Πολύ νόστιμα κουλουράκια και πολύ εύκολα! mitsaki χαίρομαι πάρα πολύ που σου άρεσε το βίντεο, να ξέρεις πως και τα παιδιά το απόλαυσαν, και τη διαδικασία αλλά και το.. καταβρόχθισμα! Να μη σου πω πως τα μισά έχουν ήδη φύγει!
Ναυσικά @nafsika
mitsaki, ναι δική μου ήταν η φώτο, αν και φαίνονται πιο ασπρουλιάρικα απ\' ό,τι ήταν. Τα έψησα 20-25\', αλλά τα έκανα στον αέρα και μάλλον εκεί την πάτησα. \nΓια τους μάγειρες δεν έχω να πω παρά ένα μεγάλο μπράβο! Παιδιά-τζιμάνια έχετε, να τα χαίρεστε!
ANGOLINA @cook_8455596
5 Πιρουνάκια από μένα και άλλα 5 από την κόρη μου που έχει πέσει με τα μούτρα .\r\nΑν και τα έκανα με αλεύρι ολικής (μου πήρε πολύ λιγότερο, περίπου 650γρ.)ήταν τέλεια!
Θούλα @cook_8456108
Είναι φανταστικά, τα παιδιά μου τρελαθήκαν.Το μόνο που άλλαξα από την συνταγή είναι η ποσότητα της κανέλλας,έβαλα 1,5 κουταλάκι του γλυκού γιατί δεν μας αρέσει η έντονη μυρωδιά της κανέλλας.
painter @cook_8454027
Μπράβο mitsaki για τη συνταγή και sitronalla για το βίντεο.Η μικρή μου ξετρελλάθηκε με το μικρό Γιώργο και μας τα έφτιαξε κι αυτή τα κουλουράκια!!! Πραγματικά πεντανόστιμα και μοσχομυριστά!!!
mariaky @cook_8453574
Τέλεια η συνταγή, τέλειο και το βίντεο!!\r\nΤα έκανα ψες. Δεν έβαλα σόδα αλλά 1 γεμάτο κουτ.γλυκού μπεικιν. Στα μισά κουλουράκια άλειψα λίγη μαρμελάδα πορτοκάλι, τα έψησα στο γκριλλ για ακόμα 5 λεπτάκια (όσον να σταθεροποιηθεί) η μαρμελάδα. Απογειωθήκανε!Ένα κακό μόνο έχουν: Εξαφανίζονται από το ταψι!!! Κάτι μαγικό πρέπει να έχουν!
vassiliki2 @cook_8450765
Πάρα πολύ νόστιμα κουλουράκια. Έλεγα θα τα φτιάξω θα δοκιμάσω μισό και θα τα βάλω στο βάζο αλλά δεν κρατήθηκα και έχω φάει ήδη 5..... 3 ταψιά φούρνου μου βγήκανε. Την επόμενη φορά θα τα κάνω πιο λεπτά γιατί τώρα έχουνε βγει αρκετά χοντρά.
LolliPop @cook_8452047
Πειράζει αν δε βάλω κονιακ; έχω άσπρο κρασί κ ρακή, μπορώ να βάλω κάτι από αυτά;
mitsaki @cook_8452373
το κονιάκ δίνει άρωμα.Αν δεν το βάλετε θα πρέπει να συμπληρώσετε με παραπάνω χυμό πορτοκαλιού.Δεν ξέρω αν μπορείτε να βάλετε ρακή.Αν το κάνετε πείτε μας πως είναι!
LolliPop @cook_8452047
Ευχαριστώ πολύ! Μάλλον θε περιμένω να πάρω κονιάκ και μετά θα τα φτιάξω. (Αν και ήθελα σήμερα!:Ρ)
giannak @cook_8452827
Τέλεια, ακόμα μυρίζει το σπίτι. Να υποθέσω ότι είναι και διαιτιτικά, αν καταφέρει κάποιος να μην τα φάει όλα?\r\nΝα\'σαι καλά!!!
mitsaki @cook_8452373
Μπράβο σε όλους.Giannak είναι πολύ υγιεινά αφού έχουν ελαιόλαδο, καθόλου αυγά και έχουν όλα τα ωφέλιμα συστατικά του πορτοκαλιού και της κανέλας.Και αν προσθέσετε και το σουσάμι έχουν και όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες του σουσαμιού (αντικαρκινική, αντιυπερτασική, αντιοξειδωτική δράση)...
Πανδώρα @cook_8454678
Εξαιρετική συνταγή !!! Μοσχοβόλησε το σπίτι!!! Χρειάσθεκε περισσότερο αλεύρι{1100gr}Ίσως εβαλα περισσότερα υγρά;
mitsaki @cook_8452373
Πάντα παίζει ρόλο και το ποτήρι.Ποτήρι από ποτήρι διαφέρει,μπορεί τα ποτήρια σας να είναι λίγο πιο μεγάλα οπότε να ήταν παραπάνω λίγο τα υγρά και γι αυτό να χρειάστηκε λίγο περισσότερο αλεύρι.Το θέμα είναι η αναλογία να διατηρείται ίδια, δηλαδή 1 ποτήρι ζάχαρη , 1 λάδι, 1 πορτοκάλι(χρησιμοποιώντας βέβαια τα ίδια ποτήρια!!!).Το αλεύρι μετά όσο σηκώσει...
mare @cook_8455692
Συγχαρητήρια κι από ένα για τη συνταγή αυτή. Τα κουλουράκια έγιναν αφράτα και πολύ νόστιμα, δεν ήταν καθόλου σκληρά. Δεν ξέρω αν επαιξε ρόλο αλλά εγώ τη σόδα τη διαλύω στο χυμό πορτοκάλι, δεν τη ριχνω απλά στο μίγμα. Βεβαια πρέπει να είστε προσεκτικοί και να το κάνετε πάνω από τη λεκανίτσα γιατι αφρίζει και ξεχύνεται. Δοκιμάστε το την επομενη φορά για πιο αφράτα αποτελέσματα. Μπράβο mitsaki!!!\r\nΥ.Γ. Το βιντεάκι είναι καταπληκτικό! Οι πρωταγωνιστές είναι αχτύπητοι!!!
dmsk @cook_8454787
Υπέροχα κουλουράκια και εύκολα. Έκανα τη μισή δόση με αλεύρι κόκκινο και μου βγήκαν ακριβώς 38 κουλουράκια. Τα έφτιαξα μικρά κοτσιδάκια από το φόβο μήπως μου γίνουν τεράστια αφού έβαλα κόκκινο αλεύρι. Ήρθαν και φούσκωσαν στο ψήσιμο και έγιναν στο τέλειο μέγεθος. Το σουσάμι το ρόδισα λίγο στο τεφάλ χωρίς λάδι και το έβαλα μέσα στη ζύμη. Απο πάνω πριν τα ψήσω τα άλειψα με γάλα εβαπορέ και τα πασπάλισα με κρυσταλική ζάχαρη. Τα παιδάκια μου τα λάτρεψαν. Ευχαριστούμε!
dmsk @cook_8454787
Προσθέτω στο σχολιό μου ότι παρόλο που έβαλα φαρίνα έβαλα και σόδα. ΤΕΛΕΙΑ
blueangel @cook_8453211
Ωραία!Στη μισή συνταγή πρόσθεσα και κακάο και τα έκανα σοκολάτας!Ήταν και αυτά νόστιμα!
Hari @cook_8450671
lete tosa kala logia gia ta koulouriakia auta, pou tha paw se mia wra spiti na ta kanw, aurio tha sas pw.... mou aniksate thn oreksh!!!
ariel68 @cook_8456578
θέλω να τα φτιάξω τώρα το Πάσχα.Οι δικοί μου όμως προτιμούν τα μαλακά κουλουράκια.Πές μου είναι αρκετά σκληρά;
mitsaki @cook_8452373
Αν τα βγάλετε από τον φούρνο όταν ροδίσουν αλλά δείχνουν και λίγο μαλακά όταν τα αφήσετε να κρυώσουν θα έχουν την κανονική τους υφή και δε θα είναι σκληρά.Παραπάνω κάποιο μέλος της παρέας ανέφερε ότι τα έκανε με φαρίνα και έβαλε και τη σόδα οπότε έγιναν αφράτα.Μπορείτε να τα δοκιμάσετε και έτσι αν τα θέλετε πολύ μαλακά...
kaspa @cook_8453774
Καταπληκτικά κουλουράκια! Εμένα μου βγήκαν λίγο μπισκοτένια, αλλά παραμένουν λαχταριστά!\r\nΤην επόμενη φορά που θα τα φτιάξω, σκέφτομαι να προσθέσω και μισό κουταλάκι γαρίφαλο. Τι λέτε;\r\n\r\nΠολλά συγχαρητήρια!\r\n\r\n\r\n
iliaxtida @cooker_iliaxtida
Κι εγώ τα φτιάχνω αυτά και είναι τέλεια! πάντα αναρωτιόμουν όμως τι θα γινόταν αν προσθέταμε λίγη μαστχούλα και λίγο μαχλεπάκι για μυρωδια???
mitsaki @cook_8452373
Λοιπόν, η συνταγή είναι της γιαγιάς μου η οποία ήταν Σμυρνιά.Μάλιστα πριν 2-3 εβδομάδες στο περιοδικό Τηλεθεατής που βάζει πολίτικες συνταγές είχε την ίδια σχεδόν συνταγή.Εγώ χαίρομαι πολύ που κάνετε δοκιμές και γράφετε τα αποτελέσματα.Γι αυτό είμαστε παρέα!Αν κάνετε κάποια από αυτές τις δοκιμές που αναφέρετε να μας γράψετε τις εντυπώσεις σας.Εγώ δεν έχω προσθέσει ποτέ κάτι από τα παραπάνω οπότε θα μας πείτε εσείς το αποτέλεσμα!
ΧΩΡΙΑΤΙΣΣΑ @cook_8456454
Αυτήν ακριβώς την συνταγή φτιάχνω χρόνια τώρα.Είναι πολύ καλή και εύκολη.Τα κορίτσια μου και ο άντρας μου τα τρώνε μετά μανίας.Αλλά εμένα μου βγαίνουν σκούρα...Βάζω τα ανάλογα πιρουνάκια γιατί είναι συνταγή δοκιμασμένη χρόνια!!!!Εύγε....
ΧΩΡΙΑΤΙΣΣΑ @cook_8456454
ανέβασα και μία φωτογραφία ...τα κάνω θρεμμένα γιατί μικρότερα μου παροπονιούνται ότι εξεφανίζεται μέσα στο στόμα με μίας....χαχαχα.Αυτά τα έχω φτιάξει μέρες ...πριν δω τη συνταγή σου mitsaki.Δεν μου βγήκαν και πολύ εμφανίσιμα γιατί βιαζόμουν.Συνήθως βγαίνουν πιο λέια,αλλά είπα να δώσω και άλλη εικόνα.
delicious @_delicious
XΩΡΙΑΤΙΣΣΑ, αυτό το μέγεθος και σχήμα κάνω και εγώ και τα ψήνω για 18\'-20\' στους 170c, θερμό αέρα. Επειδή είναι έτσι φουσκωτά δεν σκληραίνουν μέσα, παραμένουν αφράτα.\nΕπίσης βάζω ξύσμα και από ένα λεμόνι και 1/2 κ.γλυκού γαρύφαλλο και γίνονται τέλεια.\nΈχω ψηφίσει παλιότερα γι\' αυτό δεν βάζω πηρουνάκια!
mele @cook_8455357
Την εχω φτιάξει αρκετες φορές αλλά να ρωτησω κάτι. Αν δε βάλω ελαιόλαδο μπορω να βάλω βούτυρο? περίπου ένα ποτήρι? Τι λετε ότι θα βγει? Θα χαλάσει η γεύση? Οσες φορες το εκανα με ελαιολαδο τα έκανα και φυσικά ειναι τέλεια. Αλλά πειτε μου τη γνώμη σας για βούτυρο.
peach @cook_8455019
τα εφτιαξα σημερα και ειναι τελεια! μονο που δεν εβαλα το κονιακ λογω μωρου αλλα κατα τ\'αλλα βγηκαν πολυ νοστιμα...σ\'ευχαριστω για τη τοσο γευστικη συνταγη
ΚΟΥΤΑΛΑ @cook_8454303
Υπεροχη η συνταγη.Τα εφτιαξα σημερα.Η μονη αλλαγη που εκανα ηταν να αντικαταστησω το κονιακ με λικερ μαστιχα.Γεμισε το σπιτι αρωματα,μπραβο σου.
FRANCINE @lina_2022
Τέλεια συνταγή και πολύ πολύ εύκολη!\r\nΈβαλα καστανή ζάχαρη και έγιναν θεϊκά!!!
annakonda @cook_8449177
Νοστιμότατα και μυρωδάτα τα κουλουράκια. Την επόμενη φορά θα βάλω λίγο περισσότερη κανελίτσα. Μου βγήκαν πάρα πολύ αφράτα, ίσως γιατί έβαλα λίγη φαρινα μέσα στο απλό αλεύρι. Θα τα δοκιμάσω και στην πιο μπισκοτένια τους εκδοχή άλλη φορά.
mitsaki @cook_8452373
Μπράβο σε όλους για τις παραλλαγές!Δε γνωρίζω για το βούτυρο γιατί δεν το έχω κάνει ποτέ χωρίς ελαιόλαδο!Καλό Πάσχα σε όλους!
kaitoula @kaitoula_010310
Σήμερα τα φτιάξαμε με τον γιο μου και τον ανηψιό μου .Τα μικρά το καταδιασκέδασαν με το πλάσιμο των κουλουριών Εγιναν δε τόσο νόστιμα που εξαφανίστηκαν μέσα σε μερικές ώρες
apla_thyliko @cook_8450771
πολυ πολυ νοστιμα και μοσχομυριστα!!!!\r\nευχαριστουμε πολυ......
colette @cook_8454505
Πεντανόστιμα τα έκανα σήμερα.τώρα έχω βάλει την δέυτερη φουρνιά,η πρώτη εξαφανίστηκε.Συγχαριτήρια!
ΒΙΚΟΥΛΑ k. @cook_8454236
πολυ νοστιμα τα κουλουρακια!! εβαλα 2 φακελακια μπεικιν αντι σοδα και λιγη φαρινα μαζι με το αλευρι κ εγιναν πολυ αφρατα και μαλακα.πολυ μυρωδατα!μπραβο!
golfo @cook_8452627
τελεια κουλουρακια!με φρεσκα και αγνα υλικα αλλα και με πολυ αγαπη για αυτους που θα τα προσφερεις .
Θούλα @cook_8456108
Τα έκανα πάλι τα κουλουράκια με μια αλλαγή , έβαλα μέσα στην ζύμη 3 κουταλιές της σούπας σουσάμι, και δεν τα τύλιξα καθόλου στο σουσάμι.Υπέροχα και πάλι.
alex_ang @cook_8457919
Τέλεια!!Τα έχω φτιάξει 2 φορές μέχρι τώρα και εξαφανίστηκαν αμέσως!Ευτυχώς Μ\'αρέσει που αγόραζα κουλουράκια...Μ\'αυτή τη συνταγή σιγά μην ξαναγοράσω!βγαίνουν καλύτερα από αγοράστά!5 πιρουνάκια βέβαια!!!
alien @cook_8463708
ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ.ΤΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΕΓΙΝΑΝ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΑΛΛΑ ΛΙΓΟ ΑΓΛΥΚΑ.ΜΗΠΩΣ ΦΤΑΙΕΙ ΟΤΙ ΜΟΥ ΠΗΡΕ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΑΛΕΥΡΙ???ΠΡΟΣΘΕΣΑ ΣΙΓΟΥΡΑ ΑΛΛΑ 400 ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ.ΕΒΑΛΑ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΜΠΕΙΚΙΝ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΟΥΝ!ΜΗΠΩΣ ΦΤΑΙΕΙ ΑΥΤΟ??190 ΒΑΘΜΟΥΣ ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ??ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.
alien @cook_8463708
Μου γίναν λίγο άγλυκα.Φταίει οτι έβαλα παραπάνω αλεύρι???Επίσησ έβαλα και λίγο μπεικιν παραπάνω.Κατα τα άλλα είναι φοβερά.Μυρίζουν υπέροχα και δεν είναι καθόλου στεγνά.
mitsaki @cook_8452373
Ω βέβαια αυτό φταίει!Το λίγο παραπάνω αλεύρι που μπορεί να σηκώσουν είναι γύρω στα 100 γρ παραπάνω.Με 400 γρ αλεύρι επιπλέον πρέπει να έγιναν πολύ άγλυκα Μήπως το ποτήρι που χρησιμοποιήσατε ήταν πολύ μεγάλο;ή ήταν πολλά τα υγρά ή τι να πω η μάρκα του αλευριού μήπως φταίει;
alien @cook_8463708
Μάλλον αυτό θα είναι.Επειδή ποτήρι με ποτήρι διαφέρει, είναι εύκολο να το μετατρέψεται σε γραμμάρια???Το αλευρι για όλες τις χρήσεις ετσι??Το μπεικιν το έβαλα γιατι φοβήθηκα μήπως δεν φουσκώσουν!!Πιστεύεται οτι δεν χρειάζεται?Για πόση ωρα τα ψήνουμε??Γιατί μου πήρε πολυ λίγο χρόνο.Κατα τα άλλα είναι φοβερά η μητέρα μου ξετρελάθηκε.Συγχαρητήρια.
mitsaki @cook_8452373
Αν δείτε τα φοβερά παιδάκια στο video χρησιμοποίησαν ένα αρκετά μεγάλο ποτήρι αλλά δεν το έχουν γεμίσει όλο μέχρι επάνω.Θα ξανακάνω κι εγώ σύντομα τη συνταγή για να γράψω τα γραμμάρια ακριβώς από κάθε υλικό και πόσο αλεύρι πήρε.
Sitronella @Sitronella
Να πω ενημερωτικά πως εμείς (τα φοβερά παιδιά :) ) χρησιμοποιήσαμε κούπα δοσομετρική για όπου έγραφε ποτήρι. Απλώς επειδή ήταν μια η δοσομετρική κούπα, βάλαμε το περιεχόμενο σε ποτήρια.\nΑν θέλετε να δείτε, μέσα στις \"Μετατροπές\" (από το μενού συνταγών) υπάρχουν οι αντιστοιχίες για όλα τα υλικά.
alien @cook_8463708
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ.ΣΗΜΕΡΑ ΕΚΑΝΑ ΑΚΟΜΑ ΜΙΑ ΔΟΣΗ ΓΙΑΤΙ ΤΑ ΕΦΑΓΑΝ ΟΛΑ!!!ΑΠΛΑ ΕΒΑΛΑ ΛΙΓΗ ΖΑΧΑΡΗ ΠΑΡΑΠΑΝΩ.ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΤΙΣ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΕΧΩ.ΜΠΡΑΒΟ ΠΑΙΔΙΑ...
mitsaki @cook_8452373
Η sitronella και τα παιδάκια της εφτιαξαν το βίντεο αυτό και τους χιλιοευχαριστώ!
Λένα Ε.Τ. @cook_8463668
Τα κουλουράκια σου είναι τέλεια αγαπητή mitsaki. Αλλά ο πιτσιρικάς είναι όλα τα λεφτά!!! Απίθανος!!!
mkalliarou @cook_8455613
θα τα φτιάξω αύριο με τα παιδιά στο σχολείο, μόνο που θα βάλω μαύρη ζάχαρη. Την επόμενη φορά που θα τα κάνω και στο σπίτι, θα βάλω και αλεύρι ολικής, και θα σας πω εντυπώσεις. Ένα κόλπο που ξέρω για το σουσάμι είναι το εξής:άλτε το σουσάμι σε μια φαρδιά πιατέλα, και με τα χέρια σας ραντίστε το με αρκετό νεράκι, να βραχεί όλο. Κυλήστε εκεί τα κουλουράκια σας και μην ταλαιπωρείστε με πινέλα!!!
hellenn @cook_8453849
Καταπληκτικα τα κουλουρακια τα εφτιαξα σημερα με αλευρι που φουσκωνει μονο του χωρις σοδα .Ν Ο Σ Τ Ι Μ Ο Τ Α Τ Α.Στα αγαπημενα μου η συνταγη ΜΠΡΑΒΩ.
frix @frix
Μου άρεσαν παρα πολύ.. Δεν είναι πολύ γλυκα και έχουν απίθανη μυρωδιά και γεύση. Και φυσικά πολύ εύκολα
bebinna @cook_8461921
μόλις τα κάναμε τα πανεύκολα και νοστιμότατα κουλουράκια (εγώ και η κόρη μου είναι τριών) τα \"κόψαμε\" με κουπ-ατ και η μικρούλα μου ενθουσιάστηκε...Τέλεια βασική συνταγή που μπορείς να κάνεις πάρα πολλές παραλλαγές.Ευχαριστούμε!!!
elalou @cook_8449168
ακόμα ξεφουρνίζω κουλουράκια. είναι ΑΚΡΙΒΩΣ η συνταγή που έψαχνα. είναι κ-α-τ-α-π-λ-η-κ-τ-ι-κ-ά!\nΣυγχαρητήρια και ευχαριστώ που μοιράστηκες αυτή τη συνταγή!
El#Pat @cook_8461539
Εξαιρετικά!Πολύ εύκολη συνταγή με μοσχομυριστά(όπως λέει ο τίτλος) κουλουράκια.Εγώ έβαλα,1 κούπα(250ml)στα υλικά που έλεγε ποτήρι,1/4 κούπας κονιάκ,3κ.τσ.ξύσμα.Αλεύρι πήρε σύμφωνα με την συνταγή.Ψήσιμο για 20 λεπτά.Ευχαριστούμε για την συνταγή.
λευκοθέα @cook_8465383
Πολύ καλή η συνταγή.Συμπλήρωσα το ποτήρι του χυμού και με λιγο χυμό από μανταρίνι και μοσχομύριζαν.Δεν βγήκαν τραγανά αλλά αφράτα. Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγούλα
mitsaki @cook_8452373
Κι εγώ την τελευταία φορά τα έφτιαξα με μισό πορτοκάλι μισό μανταρίνι και ήταν τέλεια.Ευχαριστώ πολύ
ΤΡΙΑΔΑ @cook_8450026
Πέντε πιρουνάκια κι απο εμένα!!!Εγιναν Κ Α Τ Α Π Λ Η Κ Τ Ι Κ Α!!Δεν είχα χυμό πορτοκάλι και έστυψα φρέσκο κ έγιναν ακόμη πιο μοσχομυριστά!Τραγανα δεν μου έγιναν ούτε εμένα αλλά μαλακά και υπάροχα!!!Αυτήν την συνταγή την είχα βρεί στο hyngry πρίν απο χρόνια και την έχασα,έψαχνα αλλά δεν την έβρισκα πουθενα και επιτέλους την ξαναβρίσκω!!Ευχαριστώ που την έβαλες είναι πραγματικά πολύ καλή συνταγή,σας την συνιστώ!!!!!
phaedrak1 @cook_8452865
μπράβο στη γιαγιά για την συνταγή της. Ειναι πολυ ευκολη, με απλα υλικά και σωστό αποτέλεσμα. Εγω χρειαστηκα 1 κιλο περιπου αλευρι και χρησιμοποίησα καστανή ζάχαρη στην ίδια ποσότητα. Επίσης εβαλα 2/3 ελαιόλαδο κι 1/3 σποραιελαιο. Την αλλη φορα θα τα κανω με αλευρι ολικής! υγιεινά και ότι πρέπει για νηστεία!
mitsaki @cook_8452373
Ευχαριστώ πολύ.Αγαπητή μου Τριάδα, όπως είχα γράψει και πιο πάνω αυτη η συνταγή είναι της γιαγιάς μου .Δε θα είχα κανένα λόγο αν ήταν από το hungry να το γράψω αν δεις εξάλλου όλες τις συνταγές μου θα δεις ότι όταν είναι από κάποια πηγή εκτός οικογενείας πάντα το αναφέρω.Δεν είχα δει τη συνταγή αυτή που αναφέρεις αλλά αν σκεφτείς ότι η συνταγή αυτή είναι πολύ παλιά είναι πολύ πιθανό και άλλες γιαγιάδες και επομένως και εγγονές να τη συνέχισαν! Όσο για το χυμό πορτοκάλι εννοούμε πάντα φυσικό και όχι αγοραστό αυτό νομίζω ότι το έχουν καταλάβει όλες οι φίλες που τα έφτιαξαν...σας ευχαριστώ
ΤΡΙΑΔΑ @cook_8450026
Αγαπητή μου mitsaki δεν είχα καμία μα καμία πρόθεση να σε προσβάλλω για την συνταγή αυτη λέγοντας σου ότι την είχα δεί παλιότερα σε άλλο site,μια διευκρίνηση έκανα και ούτε σου είπα οτι δεν αναφέρεις πηγη,ίσα ίσα που σε ευχαρίστησα που την έβαλες την συνταγή στο site!!Αλλωστε την απάντηση την έδωσες μόνη σου,ότι δηλαδή η συνταγή είναι πολύ παλια και ενδεχομένως να συνεχίστηκε!!!Τώρα για το χυμό πορτοκάλι συγνώμη που δεν κατάλαβα ότι εννοούσες φρεσκοστυμένο γιατί 100%φυσικό χυμό πουλάνε και έξω,μάλλον έπρεπε να είχες προσθέσει φρεσκοστυμένο,πάντως ευχαριστώ για την διευκρίνηση σου!!!!Φιλικά Τριάδα!!
mitsaki @cook_8452373
Λυπάμαι ειλικρινά αν έχουμε φτάσει να λέμε φυσικό χυμό πορτοκάλι και να πρέπει να διευκρινίζουμε ότι εννοούμε τον φυσικό χυμό που στίβουμε εμείς και όχι το φυσικό αγορασμένο...Να είστε καλά
ΤΡΙΑΔΑ @cook_8450026
Ειτε λυπάσαι είτε οχι,τι να κάνουμε που κυκλοφορουνε και αυτοί οι χυμοί έξω!!!Αλλά αν είναι να κολλάμε και να παίζουμε με τις λέξεις τότε λυπάμαι αλλά εγώ σε αυτό το παιχνίδι δεν θα μπώ!!!!!!!
maria.k @cook_8457684
Ακριβώς την ίδια συνταγή κάνω κ\'εγώ μόνο που προσθέτω μισό κουταλάκι γαρύφαλλο και 1 κουταλάκι μπέικιν. Μ\'αρέσει να τα πασπαλίζω με καστανή ζάχαρη..Την συνταγή την έχω από την μητέρα μου που είναι μικρασιάτισσα. Υπέροχα κουλουράκια!Μπράβο που έβαλες την συνταγή!Και τα παιδάκια στο βίντεο είναι απίστευτα!!
baking_fan @cook_8452494
Πολύ νόστιμα και αρωματικά κουλουράκια. Την επόμενη φορά θα προσθέσω και γαρύφαλλο
ΜΠΑΧΑΡ @cook_8463308
πρωτη φορα βλεπω τοσο πολλα αι καλα σχολια θα τα φτιαξω αυριο κιολας μιας που εχουμε και νηστια καιρο τωρα εψαχνα μια καλη νηστισιμη συνταγη ευχαριστω
mitsaki @cook_8452373
Ευτυχώς που τα κακοπροαίρετα σχόλια είναι πάντα η μειοψηφία (άλλωστε και εδώ μια μικρογραφία της κοινωνίας δεν είμαστε;)...Και η γιαγιά μου ήταν από τη Σμύρνη οπότε φαίνεται ότι η συνταγή αυτή έχει ρίζες από εκεί! Χαίρομαι που το ανακαλύψαμε αυτό αυτά είναι τα καλά από την παρέα!!!
pan1975 @pan1975
Υπέροχα! Εύκολη συνταγή με σίγουρη επιτυχία. Καθόλου \"λαδερό\" μίγμα, σε σχέση με άλλες συνταγές αντίστοιχες που έχω κάνει.
kona88 @cook_8460847
ενταξει...απλα τελεια!!δεν εχω λογια. ειλικρινα!!το πρωτο ταψι εξαφανιστηκε σε 10 λεπτα..ειναι ιδανικα και για τη νηστια!συγχαρητηρια!!πολυ καλη συνταγη.
marmyr @cook_8454068
Αυτα τα κουλουράκια τα εφτιαχνε η μητέρα μου από τοτε που ήμουν παιδί και τώρα τα φτιάχνω εγώ. Βαζω ομως 1/2 ποτ. λαδι παραπάνω. Αν θέλετε να γίνουν πολύ αφράτα, βάλτε λιγότερο αλεύρι να είναι μαλακιά η ζύμη.
mitsaki @cook_8452373
Ευχαριστώ πολύ για όλα τα καλά σχόλια!Δε ξέρω πως γίνονται με 1/2 ποτήρι λάδι περισσότερο marmyr.Η αλήθεια είναι ότι η αναλογία της συνταγής είναι τόσο πετυχημένη (δε βγαίνουν καθόλου λαδερά) και είναι όπως ακριβώς τα θέλω που δε βλέπω λόγο να δοκιμάσω να βάλω μισό ποτήρι λάδι παραπάνω...
Anemona @cook_8468784
apla teleia :) Mexri kai h apolyth noikokyra... h mama mou :) mou zhthse thn syntagh!
mitsaki @cook_8452373
Φοβερό! Εντυπωσιάσαμε και τη μαμά! Ευχαριστώ πολύ.Καλή ανάσταση να έχουμε και να είμαστε καλά!
2ΙΟΥι @cook_8460202
πολυ καλα τα εκανα και εγω με κουπ πατ και στα μισα εβαλα τρουφα τελεια....
gina32 @cook_8455909
ΕΨΑΧΝΑ ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΟΡΕΣ ΜΟΥ ΚΑΙ ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΙΔΑΝΙΚΗ. ΑΠΟ ΣΗΜΕΡΑ ΘΑ ΕΙΝΑΙ Η ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΑ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ. ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΑ, ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ ΤΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΣΟΥ. (ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΑ ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ ΜΟΝΟ ΤΟΥ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΕΙΧΑ ΑΛΛΟ ΚΑΙ ΔΕΝ ΠΡΟΣΘΕΣΑ ΣΟΔΑ, ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ)
pelazi @cook_8461061
υπέροχη και εύκολη συνταγή!μοσχομύρισε το σπίτι και ήταν πεντανόστιμα!τα έκανα με φαρίνα και μου βγήκαν αφράτα και υπέροχα.ευχαριστώ πολύ για την συνταγή!
magdalena86 @cook_8472704
Εφτιαξα χθες τα κουλουρακια σου, πολυ νοστιμα, αρεσαν σε ολους οσους τα δοκιμασαν ειναι σχετικα πολυ ευκολη η συνταγη, συγχαρητηρια!!
annOuLLi^^ @cook_8451224
Καταπληκτική συνταγή!!! Τα λάτρεψαν όλοι!! Τελεια!! \r\nΕυχαριστω xx
baryann @cook_8473871
Αυτή είναι η συνταγή που φτιάχνει η μαμά μου τα μελομακάρονα με την εξής διαφορά: χωρίς κονιάκ και εκτός από κανέλα και λίγο γαρύφαλο. Έπειτα τα μελώνει! Είναι πραγματικά μοσχοβολιστά. Θα τα φτιάξω σήμερα σαν κουλούρια για να μπορώ και εγώ να βαθμολογήσω.
baryann @cook_8473871
Το αποτέλεσμα ήταν αυτό ακριβώς που περίμενα: Τα μελομακάρονα της μαμάς μου χωρίς μέλωμα! Έβαλα και εγώ μια φωτογραφία. Δεν ήταν όμως ιδιαίτερα τραγανά. Θα το ξαναπροσπαθήσω.
Lilly11 @cook_8467951
Πολύ νόστιμα...Και εγώ με φαριναπ τα έκανα και βγήκαν πολύ ωραία...Μόνο που όλες τις φουρνιές τις άφησα περίπου 20 λεπτά στο φούρνο, καθώς έκανα πιο λεπτά τα κουλουράκια, με κουπατ....
MamaKiki @cook_8451592
Καταπληκτικά. Ακριβώς έτσι τα φτιάχνω κι εγώ. Γίνονται εξίσου νόστιμα εάν αντικατασταθεί το κονιάκ με κάποιο λικέρ.
elianaaa @cook_8470132
είναι η τρίτη φορά που τα κάνω!! απλά μπράβο και στη συνταγή και στους δύο μικρούς μπόμπιρες :)
balu @cook_8469847
Πολύ νόστιμα και πολύ εύκολα...Πέντε πιρουνάκια από μένα παρόλο που δεν έβαλα και σουσάμι...
Aναστασία78 @cook_8472005
τα έφτιαξα σήμερα το πρωί και αφήσαμε δεν αφήσαμε καμιά δεκαριά κουλουράκια, είναι πάρα πολύ νόστιμα!
AMALIASY @cook_8454878
Πριν λίγο έβγαλα το τελευταίο ταψί απο το φούρνο. Έχει μοσχομυρίσει όλο το σπίτι. Διαβάζοντας όλα τα σχόλια έβαλα κι εγώ 500γρ αλεύρι up και το υπόλοιπο για όλες τις χρήσεις. Έγιναν πάρα πολύ αφράτα. Βέβαια δοκίμασα τωρα που είναι ζεστά. Θα δείξει και όταν κρυώσουν. Μπράβο mitsaki.
eleni mam @cook_8469686
Νοστιμότατα κουλουράκια και κυρίως εύκολα. Έβαλα φαρίνα και παρέλειψα τη σόδα και πασπάλισα τα μισά με καστανή ζάχαρη και έγιναν τέλεια.
evita_v @cook_8462054
Πολύ ωραία, απλά και εύκολα κουλουράκια. Το μόνο που θα πρότεινα σε αυτούς που θα βάλουν σουσάμι, είναι να το βάλουν μέσα στη ζύμη γιατι εγώ που το \"κόλλησα\" βρέχοντας τα κουλουράκια με νερό, το σουσάμι ξεκολούσε μόλις έπιανες το κουλουράκι στα χέρια.
mitsaki @cook_8452373
Ευχαριστώ πολύ.Το είχα γράψει στην αρχή,αν θέλετε να κολλήσει καλύτερα το σουσάμι στο νερό με το οποίο θα αλείψετε τα κουλουράκια διαλύστε λίγη ζάχαρη.
Εβιτάκι81 @cook_8472669
Οσοι τα εφαγαν ξετρελαθηκαν!!!Ο καλος μου ετρωγε καθε πρωι χωρις τελος!Μου βγηκαν 100 περιπου και ιδιαιτερα μαλακα οπως μας αρεσουν και μοσχομυριστα!Σ\'ευχαριστουμε!
Crisp @cook_8475370
Απίθανα τα κουλουράκια!τα έφτιαξα για τον μπαμπά μου που νηστεύει και εξαφανίστηκαν μέσα σε μια μέρα. Την επομένη μου ζήτησαν να φτιάξω και άλλα :)
Φρόσω @cook_8476907
Καλησπέρα ,θα ήθελα να ρωτήσω και εγώ,αν θα μπορούσα να αντικαταστήσω το χυμό,με γάλα και την κανέλα με βανίλια,και σε τι αντιστοιχία να το κάνω?Ευχαριστώ πολύ.
babystar @cook_8458267
Αν και ήμουν πολύ επιφυλακτική λόγω ελαιόλαδου, αποφάσισα να τολμήσω μια δοκιμή, γιατί με έπιασε λιγούρα για κουλουράκια/μπισκότα κανέλας, αλλά δεν είχα αυγά. Τελικά δικαιώθηκα, γιατί γίναν πεντανόστιμα και η συνταγή είναι πανεύκολη. Άρεσαν και στον σύζυγο και τη μικρή. Ευχαριστούμε!
mitsaki @cook_8452373
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια.Αγαπητή λεμονάδα προφανώς τα ψήσατε περισσότερο.Έχω εξηγήσει πολλές φορές ότι όταν τα βγάζετε από το φούρνο πρέπει να είναι λίγο μαλακά ώστε όταν κρυώσουν να είναι μαλακά μέσα και ωραία.Επιτρέψτε μου όμως να σας πω ότι τα κουλουράκια γενικώς δεν είναι \"ζουμερά\", κουλουράκια είναι τι περιμένατε να είναι;Φαίνεται ότι τα ψήσατε έτσι κι αλλιώς παραπάνω
λεμοναδα @cook_8468377
Mπορεί να είναι όπως το λέτε,αν κ τα έψησα λίγο ίσα που να ροδίσουν. Απλά βγήκάν σκληρά, όχι τριφτά. Ίσως φταίει το ελαιόλαδο? Είναι όμως πολύ γευστικά, οπότε θα τα ξαναφτιάξω με άλλο έλαιο, για να δω αν είναι διαφορετικά.
katerina81 @katerina2481
πολυ νοστιμα, αν και εβαλα μισο φαρινα -μισο μπλε αλευρι (και κανονικα την σοδα) -τελευταια στιγμη ειδα οτι δεν φτανει το μπλε. απο τις φωτο βλεπω οτι τα δικα μου εγιναν πιο φουσκωτα. παρα πολυ ωραια, σε μερικα εκανα λακουβιτσα και εβαλα μαρμελαδα με λιγο μελι και σταφιδες... εμεινε πιο μαλακο εκει και μυρωδατο. ευχαριστουμε!
Gianna78 @cook_8473935
Πολύ ωράια και εύκολα. Έφτιαξα σχεδιάκια με κουπατ, και αφού φάγαμε την πρώτη δόση, τα ξαναέκανα. Μόνο που την δεύτερη φορά για να γίνουν πιο \"γιορταστικά\" τα βούτηξα σε κουβερτούρα άσπρη και μαύρη και τα στόλισα με χρωματιστή τρούφα.Και σε μερικά έριξα άχνη και έγιναν σαν μικροί κουραμπιέδες! Σκέτα πάντως είναι πιο νόστιμα.
synneffaki @cook_8448880
τελεια! Δεν εμεινε τιποτα. Τραγανα και ευγευστα . Εφτιαξα και με σουσαμι και χωρις (ο ενας μου γιος δεν θελει με τιποτα το σουσαμι). Με σουσαμι ηταν θεικα αλλα και χωρις μιαμ μιαμ ηταν .
mpalou @cook_8451409
Πέντε αστεράκια κι απο μας!!! Βέβαια δεν βγήκαν σαράντα αλλά οχτω... τα έφτιαξαν δύο τρίχρονα και ένα χρονιάρικο και όπως καταλαβαίνεται κάποια βρέθηκαν στο ταβάνι, κάποια στο πάτωμα κάποια στον τοίχο και μόνο οχτω ταλαίπωρα φτάσανε στο φουρνο. Δεν βάζω φωτό γιατί θα ήταν δυσφημιστική :) Πάντως ήταν πολύ νόστιμα και τα κατάλληλα κουλουρακια για να τα φτιαξουν πιτσιρικια αφου ακόμα και ωμα να τα φάνε δεν παθαίνουν τιποτα.
mitsaki @cook_8452373
Πάρα πολύ γέλασα με το σχόλιο...Να είστε καλά!Αυτά τα 8 που κατέληξαν τελικά όμως στο φούρνο είχαν άλλη αξία...
aggalexa @Aggalexa
Πολύ πολύ νόστιμα! Η γεύση τους , μου είναι γνώριμη καθώς, μου τα έχει φέρει κέρασμα, πολλές φορές μια φίλη, από αυτές που δεν πολυθέλουν να μοιράζονται συνταγές. Χαίρομαι που την βρήκα!\nΌμως δυσκολεύτηκα κάπου... Όταν έπλαθα τα \"κορδονάκια\" για να κάνω πλεξούδες, τότε το κορδόνι, μου \"κούφωνε\", άδειαζε, και έσπαγε. Οπότε χρειάστηκα πάρα πολύ ώρα στο πλάσιμο, αφού στην κυριολεξία, τα \"χάϊδευα\", τα κουλουράκια μου, για να κλείνω τα σπασίματά τους. Ξέρει κανείς να μου πει με σιγουριά, τί έφταιγε? Ή μήπως σε όλους έτσι έγινε, οπότε, ok? Ευχααριστώ.
mitsaki @cook_8452373
όχι κανονικά δε γίνεται έτσι κάτι δεν πήγε καλά για να σπάει η ζύμη.Με αυτή τη συνταγη η ζύμη πλάθεται εξαιρετικά εύκολα και δεν σπάει καθόλου.Μάλλον για να σπάει ήταν πιο πολύ το αλεύρι που βάλατε και ήταν πιο σκληρή η ζύμη απ ότι έπρεπε.
marileta @cook_8470090
Πολύ νόστιμα και πολύ πολύ υγιεινά κουλουράκια!Τέλεια για ανθρώπους που δεν κάνει να τρώνε πολύ ζάχαρη και για μικρά παιδιά.Εγώ έβαλα καλαμποκέλαιο όπως σε όλα τα γλυκά μου και τούς έβαλα και σουσαμάκι. Μπράβο!!!!!\n
Lilly11 @cook_8467951
Πολύ νόστιμα κουλουράκια!! Μου φάνηκε και εμένα πολύ το αλεύρι (900γρ.), και ευτυχώς έβαλα 700γρ., και πάλι πρόσθεσα και λίγο χυμό πορτοκαλιού, για να πλάθονται πιο εύκολα..Πρόσθεσα επίσης ένα κουταλάκι γαρύφαλλο,και τα μισά τα έκανα με σουσάμι...Ευχαριστούμε για την τέλεια συνταγή!!!
χοχα @cook_8455092
πολυ νοστιμα και απο μυρωδια τελεια!!!τα εψησα στους 160 βαθμους για 35 περιπου λεπτα.ευχαριστω για την συνταγη.
roula1983 @cook_8476452
απλα τελεια!!μπορει να ειναι και η ωραιοτερη συνταγη \"της παρεας\"...συγχαρητηρια!!!
Γιώργος Χρ. @cook_8479641
Μου κάηκαν λίγο στο ψήσιμο αλλά παρόλα αυτά ήταν καλά. Όλοι τα τίμησαν δεόντως.
Yovanna @cook_8473206
Τα έφτιαξα και γω επιτέλους και είναι πάρα πολύ νόστιμα και εύκολα! Μόνο που επειδή δεν μ\'έφτανε το ΑΓΧ έβαλα και μπόλικη φαρίνα και τα έψησα 15λ γιατί ρόδισαν πολύ γρήγορα και βγήκαν πολύ μαλακά! Την επόμενη (που δεν θ\'αργήσει), θα τα πετύχω τέλεια! Ευχαριστώ για την συνταγούλα!
strmel @cook_8459903
xaxax..ta mikra sou einai api8ana ! na ta xairesai ! :D na rwthsw kati..an ekana th mish dosh 8a uphrxe provlhma ? epishs,an valw k kakao,poso lete na valw?
Sitronella @Sitronella
Τα ξανακάναμε με κάποιες παραλλαγές. Βάλαμε σκούρα καστανή ζάχαρη αντί για κανονική και τεντούρα αντί για κονιάκ. Επίσης βάλαμε και λίγο αλεύρι ολικής.
Πήρε λιγότερο αλεύρι η ζύμη, αλλά έγιναν φανταστικά. Πάρα πολύ νόστιμα, μυρωδάτα και αφράτα, απλώς πιο σκούρα στην όψη.
strmel ευχαριστώ για τα καλά λόγια για τα πιτσιρίκια μου! Δεν υπάρχει πρόβλημα φαντάζομαι να κάνεις τη μισή δόση, αρκεί να βάλεις τα μισά υλικά. Να σου πω όμως πως νομίζω θα το μετανιώσεις, γιατί μια δόση δε φτάνει :)
Πήρε λιγότερο αλεύρι η ζύμη, αλλά έγιναν φανταστικά. Πάρα πολύ νόστιμα, μυρωδάτα και αφράτα, απλώς πιο σκούρα στην όψη.
strmel ευχαριστώ για τα καλά λόγια για τα πιτσιρίκια μου! Δεν υπάρχει πρόβλημα φαντάζομαι να κάνεις τη μισή δόση, αρκεί να βάλεις τα μισά υλικά. Να σου πω όμως πως νομίζω θα το μετανιώσεις, γιατί μια δόση δε φτάνει :)
mato @cook_8461126
Απιθανα κουλουρακια!! Τα μπράβο μου σε... μικρους και μεγαλους γιαυτη τη συνταγή! \nΟταν τα έπλασα τα άλειψα με νερό και έριξα κρυσταλικη ζάχαρη ανακατεμενη με κανέλα και μετα τα εψησα! Απίθανη γεύση!
mitsaki @cook_8452373
Χαίρομαι πάρα πολύ που σας αρέσουν τόσο !τα παιδάκια δεν είναι δικά μου είναι της αγαπητής sitronella!Επίσης πολύ ενδιαφέρουσες οι παραλλαγές θα τις δοκιμάσω!!!
anna a @cook_8474307
πεντανόστιμα κουλουράκια... πριν λίγο ψήθηκαν και τα τελευταία και έχει μοσχομυρίσει όλο το σπίτι!!! ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή :)
Evgenia11 @cook_8480719
Δοκιμασα τη συνταγη, αλλα νομιζω το αλευρι 900 γρ. ειναι πολυ, κανειτη ζυμη σφιχτη κι ετσι τα κουλουρακια δεν ειναι αφρατα.Κατα τα αλλα πολυ νοστιμα!
mitsaki @cook_8452373
Το αλεύρι όπως έχω γράψει πολλές φορές παραπάνω πρέπει να είναι τόσο ώστε η ζύμη να είναι ούτε πολύ μαλακή ούτε πολύ σφιχτή και να πλάθεται χωρίς να κολλαει στα χέρια κσι εξαρτάται πολύ η ποσότητά του από το μέγεθος του ποτηριού που θα χρησιμοποιήσει κανείς.Τα κουλουράκια αυτά δε γίνονται πολύ αφράτα λόγω και του ελαιολάδου. Κάποιοι φίλοι παραπάνω έβαλαν φαρίνα αντί για απλό αλεύρι και έγιναν απ ότι γράφουν πιο αφράτα.
eri_87 @eri_87
Πολύ πλάκα το βίντεο! Έφτιαξα τα κουλουράκια σου σήμερα, απλά αντί κονιάκ έβαλα λίγο κρασί κόκκινο που είχα... Έγιναν όπως ήθελα, τραγανά και όχι πολύ φουσκωτά! Γεύση σουπερ! Με σουσάμι ήταν καλύτερα πάντως!
χαρα τζαν. @cook_8471743
σημερα τα εφτιαξα και κοντευουν να τελειωσουν...σιγουρα θα τα ξαναφτιαξω μεσα στην μεγαλη εβδομαδα....πραγματικα υπεροχα!!!!!!!!!!!
mele @cook_8455357
Τα έχω καθιερώσει, μόνο αυτά φτιάχνω πια, τα πιο νόστιμα και υγιεινά κουλουράκια!\nΑναρωτιόμουν αν αντί για αλεύρι χρησιμοποιούσα κουέκερς, βρώμη δλδ σε σκόνη, θα γίνονταν ωραία??? Σίγουρα ακόμα πιο υγιεινά θα είναι πάντως! Θα δοκιμάσω και θα σας πω...
mele @cook_8455357
Λοιπόν, επέστρεψα γιατί έκανα την παραλλαγή και φυσικά....Βγήκαν σούπερ αυτά τα θεσπέσια κουλούρια!!!
Εγώ αντί για απλό αλεύρι έβαλα περίπου 300 γρ. βρώμη αλεσμένη στο μπλέντερ και μετά συμπλήρωσα με αλεύρι ολικής μέχρι να δέσει η ζύμη! Αυτά με δοσεις λίγο λιγότερες από ολόκληρο ποτηρι (λάδι-πορτοκάλι-ζάχαρη). Μπράβο! Τα έχω πλέον σαν ένα υγιεινότατο και θρεπτικότατο πρωινό! Ευχαριστώ πολύ για αυτή την συνταγή!!! Ανέβασα και φωτογραφία!
Εγώ αντί για απλό αλεύρι έβαλα περίπου 300 γρ. βρώμη αλεσμένη στο μπλέντερ και μετά συμπλήρωσα με αλεύρι ολικής μέχρι να δέσει η ζύμη! Αυτά με δοσεις λίγο λιγότερες από ολόκληρο ποτηρι (λάδι-πορτοκάλι-ζάχαρη). Μπράβο! Τα έχω πλέον σαν ένα υγιεινότατο και θρεπτικότατο πρωινό! Ευχαριστώ πολύ για αυτή την συνταγή!!! Ανέβασα και φωτογραφία!
stelia @cook_8458869
Πάρα πολύ ωραία και αρωματικά! Μου πήρε 720γρ. αλεύρι και για 20 λεπτά ψήσιμο στους 190 βαθμούς με αέρα! Σ΄ευχαριστούμε!!!
kokonoko @cook_8461201
όσες φορές έχω προσπαθήσει να φτιάξω κουλουράκια πάντα κάτι κάνω και γίνονται αποτυχία, αλλά αυτή τη φορά ήταν η τυχερή!!!!! πολύ πολύ νόστημα! ευχαριστούμε για την όμορφη συνταγή! (οι μικροί chef τρομεροί...!!!!)
bibliofagos @cook_8481412
Έχω μία συνταγή από τη θεία στο χωριό που φτιάχνουμε πολύ συχνά και εμείς εδώ. Τα φτιάχνω με αλεύρι σταρένιο(το κίτρινο που είναι για ζυμωτό ψωμί)όπως τα φτιάχνουν στο χωριό. Γίνονται εξαιρετικά τριφτά και βέβαια νόστιμα και μυρωδάτα λόγω των μπαχαρικών. Νομίζω ότι η γεύση απογειώνεται αν το ξύσμα είναι από νεράτζι ή περγαμόντο που κρατάω πάντα στην κατάψυξη από όταν φτιάχνω γλυκό του κουταλιού. Θέλουν προσοχή στην ποσότητα του αλευριού. Τέλεια!
alien @cook_8463708
ΟΣΑ ΚΑΙ ΝΑ ΠΩ ΓΙΑ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΛΙΓΑ!!!Τ Ε Λ Ε Ι Α!!!ΕΔΩ ΚΑΙ ΕΝΑ ΧΡΟΝΟ ΤΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΚΑΘΕ ΜΗΝΑ!!ΕΓΩ ΒΑΖΩ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΓΑΡΥΦΑΛΟ,ΛΙΓΟ ΞΥΣΜΑ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΚΑΙ ΤΑ ΨΗΝΩ 13 ΛΕΠΤΑ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΓΙΑ ΝΑ ΜΕΝΟΥΝΕ ΑΦΡΑΤΑ ΚΑΙ ΜΑΛΑΚΑ ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΜΕΡΕΣ!!!ΑΚΑΤΑΜΑΧΗΤΑ!!!
ShadowWave @SofiaLav
Τι να πω για αυτά τα θεσπέσια κουλουράκια;! \nΨάχνω συνεχώς υγιεινές συνταγές και αυτή την κατοχυρώνω. Έκανα τη μισή δόση βάζοντας φαρίνα ολικής άλεσης(χωρίς σόδα) και 5 κσ γλυκαντικό(παρέλειψα εντελώς τη ζάχαρη)\nΘρεπτικότατα και με λίγες θερμίδες λοιπον :)
rinaki77 @cook_8477535
Τα έφτιαξα πρώτη φορά χθες και θα τα καθιερώσω! Με το καφεδάκι είναι ότι πρέπει! Έβαλα αλεύρι ολικής και τα \"τυλιξα\" με σουσαμάκι. Νερό δεν έβαλα καθόλου πριν βάλω σουσάμι κ είναι μια χαρά (όλα τα σουσαμάκια στη θέση τους :) ) Τα έφτιαξα μικρά και τα έψησα για 15\' στους 175 βαθμούς! Πολύ αφράτα!\nΕυχαριστώ για τη συνταγή!!!
roobina @roobina
Φαινεται απλη και καλη συνταγη! :) να ρωτησω κατι... αν δεν βαλω σοδα, επειδη δεν εχω, πειραζει;
roobina @roobina
Μολις τα εφτιαξα και εβαλα και σοδα, ευτυχως ειχαμε λιγη, ηταν τα πρωτα μου κουλουρακια!! και μου βγηκαν καλα!! ευχαριστω!
stephisp @cook_8467859
Στην αρχή τα έβγαλα ωμά απο το φούρνο αλλά όταν μετά τα ξαναέβαλα για ακόμα ένα τεταρτάκι έγιναν υπέροχα!!! Ευχαριστούμε ξανά!!!
IRENE 50 @cook_8454861
Απλά υπέροχα!!!Εκανα ό,τι ακριβώς έγραφε η συνταγή..εκτός από το ξύσμα πορτοκαλιού.Ευχαριστώ πολύ!
zuccherina @cook_8466211
Μοσχομύρισε το σπίτι απο τη μυρωδιά της κανέλας&του πορτοκαλίού. Λες και ήταν Χριστούγεννα...κι απο νοστιμιά...υπέροχα. Πέντε πηρουνάκια κι απο μένα.
dcroula @Roula1505
Ζύμωνα και μουρμούραγα...\"Ρούλα...την έκατσες τη βάρκα, αυτά τα πανεύκολα κουλουράκια, που τα φτιάχνουν και παιδάκια ακόμα....θα είναι το Βατερλό σου\". Η ζύμη μου έγινε λίγο σκληρή....τελικά δεν ξέρω πως....άλλοι το λένε κ#$@φαρδία....έγιναν καταπληκτικά!!!!\nΜου βγήκαν περίπου 60 κουλουράκια, τραγανά απ\'έξω, αφράτα απο μέσα, εντελώς μυρωδάτα λέμε....καλά αυτό δεν περιμένατε εμένα να σας το πω....προηγήθηκαν άλλοι 150!!!\nΜπράβο!!!!!!!!!!
eirinivas @cook_8485441
Τα έφτιαξα πριν λίγες μέρες και εκτός του ότι μύρισε τέλεια όλο το σπίτι, έμεινε ούτε ψίχουλο. Μπράβο, συγχαρητήρια!!
χρυσοψαρο @cook_8482183
θα τη φτιαξω το απογευμα εγω αλλα ηθελα να πω οτι με τετοιους πετυχημενους και καταξιωμενους σεφ η συνταγη ειναι επιτυχια!!χαχαχαχα!!
χρυσοψαρο @cook_8482183
ψηνω και το τεταρτο ταψι και εχουμε φαει ηδη τα μισα! η γευση ειναι μαμαδιστικη !! πολυ νοστιμα!!
pantou roz @cook_8473576
Ειναι η δευτερη φορα που θα τα φτιαξω σημερα..Η συνταγη σου ειναι εκπληκτικη νοστιμο μεχρι κ το τελευταιο..Σε ευχαριστω παρα πολυ
mitsaki @cook_8452373
Χαίρομαι πάρα πολύ που σας αρέσουν τα κουλουράκια...καλοφάγωτα και με υγεία!
ANGOLINA @cook_8455596
Εχω ξαναψηφίσει αλλά τώρα ψηφίζει η ανιψιά μου που μου τα ζητάει συνέχεια για το σχολείο.
gali17 @cook_8487337
Έχουν υγειινά υλικά αλλά η γεύση τους είναι όπως των μελομακάρονων,τα οποία δε μου αρέσουν.
tsantsamini @tsantsamini
Αν μπορούσα να βάλω και παραπάνω πηρουνάκια θα έβαζα!!! Είναι τέλεια!! Έκανα τα μισά με σουσάμι και τα άλλα μισά αφού κρυώσανε τα βούτησα σε λιωμένη κουβερτούρα... ΑΠΟΛΑΥΣΗ!
VIVIΚΑ @cook_8473078
Είναι πεντανόστιμα.Κάνω την ίδια συνταγή μόνο που προσθέτω και 1 κουτ. γλ. μπέικιν.
ilmago @cook_8482314
Καταπληκτικα και πανευκολα, η μικρη μου ξετρελαθηκε. Μου βγηκαν πιο λεπτα απο κουλουρια, πιο μπισκοτενια αλλα και παλι ηταν ονειρο!
viktoriap @cook_8458316
Με τόσα θετικά σχόλια σίγουρα θα τα δοκιμάσω! Απλά ήθελα να ρωτήσω αν δοκίμασε καμία να τα καλύψει με ζαχαρόπαστα ή μαγικό γλάσο! Θέλω να τα κάνω πιο παιχνιδιάρικα και χρωματιστά, αλλά φοβάμαι μήπως χαλάσει η γεύση τους! Ή μήπως να πρόσθετα στο γλάσο λίγο άρωμα πορτοκάλι???
viktoriap @cook_8458316
Πολύ νόστιμα και αρωματικά! Μοσχομύρισε όλο το σπίτι! Τελικά τα πασπάλισα με χρωματιστή ζάχαρη και έγιναν όμορφα και πεντανόστιμα! Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
rafaella_k @cook_8488053
θα ηθελα να πω πως εγω δεν ειχα δει το βιντεο πριν εκτελεσω τη συνταγη, κ το ποτηρι που χρησιμοποιησα ητανε κουπα. με αποτελεσμα να μου βγουν οχι αρκετα γλυκα, κ το πορτοκαλι δεν το καταλαβα καθολου.ηταν τελειως αγευστα. φανταζομαι οτι με τη σωστη αναλογια θα ειναι οντως μοσχομυριστα.
zouzounara @cook_8469816
Το ζυμαρακι μολις το ετοιμασα ... πριν ψησω τα κουλουρακια ...10 πιρουνακια!!!!!!!!!!!!
Athonikos @cook_8488017
τα καλυτερα κουλουρια που εχω φτιαξει!\nΕυχαριστω πολυ για τη θαυμασια συνταγη.\nΣημ. προσθεσα, στη μιση δοση, σοκολ. κουβερτουρα χοντροτριμμενη, νοστιμοτατα!
Melduck @cook_8455813
Τελεια συνταγη!\r\nΤα φτιαχνουμε πολυ συχνα με τον γιο μου, ειναι ευκολα και πολυ νοστιμα!
ΜΑΜΑ ΜΙΑ @cook_8490450
μπραβο πολυ καλη συνταγη ειναι πραγματι μοσμομυριστα και νοστιμοτατα
tht @cook_8490184
Υπέροχα κουλουράκια, τα οποία τα φτιάχνω πολυ συχνα και τα τσακίζουμε. Χρειάζεται περίπου μισή ώρα συνολικά από ζύμαμα ως το τέλος του ψησίματος. Δε βάζω το κονιάκ για να φάει και η μικρή μου. Απλά πανεύκολα και τέλεια!!!
rouli726 @cook_8469404
πολύ καλή κι απλή συνταγή με λίγα υλικά!μπράβο!\nήδη ψήνω τα πρώτα και μόνο και μόνο από άρωμα σκίζουν!!! ακόμη και ωμή η ζύμη είναι νόστιμη κι αυτό λέει πολλά. \nεγώ επειδή δε μου έβγαινε ένα ποτήρι ο χυμός από το ένα και μοναδικό πορτοκάλι που είχα, πρόσθεσα στο ποτήρι νερό για να συμπληρωθεί.\nέβαλα επίσης 2 βανίλιες για περισσότερο άρωμα και μισό ποτήρι κρασιού γάλα,δν είχα ούτε κονιάκ όπως καταλάβατε!\nαντί για σόδα έβαλα ίδια ποσότητα μπέικιν.\nη ζύμη μου βγήκε εξαιρετική, σα πλαστελίνη πλαθόταν, μου πήρε σχεδόν 900 γρ αλέυρι.
keora @cookrk
Εύκολα και νόστιμα κουλουράκια.Έκανα μισή δόση για δοκιμή και θα τα ξανακάνω!
marietta87 @cook_8468958
kalhmera se olous!!!exw mia poreia,x8es eftiaxa ta koulourakia k omologo oti einai teleia,alla mou eginan polu sklhra kserei kaneis to logo??
eleni-g @cook_8475922
Είναι εύκολα, γρήγορα, νηστίσιμα, οικονομικά, νοστιμότατα... Τι άλλο θέλει μια συνταγή για να πάρει όχι 5 αλλά 105 πιρουνάκια!?!?
mitsaki @cook_8452373
Γεια σας.Σας ευχαριστώ όλους για τα τόσο καλά λόγια.Αγαπητή φίλη η πιο λογική εξήγηση είναι ότι τα έψησες παραπάνω.Πρέπει να τα βγάλεις όταν έχουν μεν σταθεροποιηθεί μέσα στο φούρνο αλλά κρατάνε λίγο ακόμα μέσα γιατί μετά όταν θα τα βγάλεις από το φούρνο και θα κρυώσουν θα σκληρύνουν πιο πολύ και θα είναι τέλεια.
ives @cook_8462370
Η συνταγή που χρησιμοποιώ κι εγώ για τα πεντανόστιμα κουλουράκια κανέλας - η μόνη διαφορά ότι αντί για κονιάκ βάζω κόκκινο κρασί. Όσα κι αν φτιάξω δε είναι ποτέ αρκετά!!! Τ\' αξίζει τα πηρουνάκια της !!!
thomaei @cook_8463981
Με καφεδακι και παρεουλα πανε τελεια!!!! τα φτιαχνω και τα φυλαω σε γυαλινο βαζω στον παγκο της κουζινας και τα κοριτσακια μου πανε και γυριζουν και τρωνε !!
melevi @cook_8474560
Μύρισε χριστούγεννα πασχαλιάτικα!!!\nΠάρα πολύ νόστιμα & εύκολα κουλουράκια!!
tsantsamini @tsantsamini
εγώ πάντως τα ξαναέφτιαξα αλλά αυτή τη φορά τα έκανα με επικάλυψη άσπρης σοκολάτας........ ήταν επίσης κορυφαία!!!
SOFITSA @cook_8453500
Πανεύκολα και πεντανόστιμα!Η ζύμη πολύ εύπλαστη και το αποτέλεσμα φανταστικό!
dthemora @dthemora
Η συνταγή έχει ένα τεράστιο πρόβλημα! Κάθε φορά που περνάω από την κουζίνα με χτυπάνε οι μυρωδιές και καταβροχθίζω 5 κουλουράκια!\nΥπέροχα!
nipani @cook_8484103
Τελεια γεύση εξαιρετικό άρωμα.\nΜονο που θέλει προσοχή στο αλεύρι, πρέπει όπως όλες οι συνταγές να το ρίχνουμε σιγά - σιγά ζυμώνοντας, γιατί εγώ την πάτησα \n
katerina171977 @cook_8477194
Υπέροχα τα κουλουράκια και πανεύκολα τα τσακίσαμε μάλλον θα κάνω άλλη μια δόση για να έχουμε. Επίσης εγώ έβρεξα το σουσάμι το άπλωσα σε μια πετσέτα έριξα ζάχαρη και τα κύλισα ένα ένα. Δοκιμάστε το!!!!!
Nicky89 @cook_8481125
Ήταν η συνταγή που έψαχνα καιρό τώρα!!! ΣΟΥΠΕΕΡΡΡ!!!! Φανταστικά! Τέλεια! Τι άλλο να πώ..? Ευχαριστούμε!! :-))
λεμοναδα @cook_8468377
Τέλεια αυτή τη φορά! Τα έφτιαξε η γιαγιούλα του άντρα μου, ετών 98 παρακαλώ
! Το μόνο που έκανα ήταν, να βάλω τα υλικά στο σκεύος. Θα ήταν ωραίο να κάναμε μετά τα παιδάκια κι ένα video με την γιαγια τελικά...:)
! Το μόνο που έκανα ήταν, να βάλω τα υλικά στο σκεύος. Θα ήταν ωραίο να κάναμε μετά τα παιδάκια κι ένα video με την γιαγια τελικά...:)
gio2312 @cook_8486821
Φοβερα τα κουλουρακια σου, τα εφτιαξα και μυρισε ολο το σπιτι, ο αντρας μου τα περνει τρια τρια απο το μπολ... μπραβο δεν ειχα φτιαξει κουλουρια ποτε...ηταν πολυ ευκολα... σ\'ευχαριστουμε
thomaei @cook_8463981
θα τα δοκιμασω και εγω αυτα τα κουλουρακια με τα τοσα πολλα σχολια!!\n
Ifigeneia24 @cook_8479320
οτι και να πω ειναι λιγο πραγματικα, ευκολα, οικονομικα, γρήγορα και πανω απο ολα πεντανόστιμα!απο τις συνταγες που θα περνανε παντα απο γενια σε γενια!εγω εβαλα κ 2 κουταλακια του γλυκου μπεικιν
TSAX_PEINA @cook_8450256
Καταπληκτικά έβαλα και 1/2 κουτ. γλυκού γαρύφαλλο και τα πασπάλισα με λίγη κρυσταλλική ζάχαρη !!!!
july88 @cook_8468542
Εξαιρετική συνταγή. Την ίδια κάνω και εγώ (λίγο διαφορετικές αναλογίες) με τη διαφορά ότι αντί κονιάκ, βάζω ρακί.Στη Κρήτη τα λέμε τριβιδάκια.
kitina @vasoula_8496247
Τα π ωραια κουλουράκια πορτοκαλιού!!! τα τρώνε ευχάριστα και οι μικρές μου, 5 πιρουνάκια απο μένα θαρρώ είναι λίγα ;)
ATHINA_SERRES SynAthina @SynAthina
Τα φτιάχνω εδώ και ένα χρόνο αρκετά συχνά και δεν είχα ψηφίσει..Παράληψη!! Τα παιδιά μου τρελαίνονται να τρώνε και το σπίτι μοσχοβολάει. Εμένα μου αρέσει να τα τρώω αλειμμένα με μαρμελάδα,μου θυμίζουν πτι φούρ. Νόστιμα και πολύ εύκολα.!!
mitsaki @cook_8452373
Σας ευχαριστώ ολους πολύ για τα καλά σας λόγια και χαίρομαι ιδιαίτερα που αρέσουν στα παιδάκια...να είστε καλά
psipsinel @cook_8496696
fovera htan pentanostima egw psilokopsa k merikes
stafides mesa sthn zymh toys phgenan paaaaraaaaa poly
padws teleia sydagh kai
ta zouzounia sto video
fovera!!!
stafides mesa sthn zymh toys phgenan paaaaraaaaa poly
padws teleia sydagh kai
ta zouzounia sto video
fovera!!!
Eugenia10 @cook_8478627
Ποοοοοοολύ νόστιμα!! ακόμα και χωρίς κονιάκ (γιατί δεν είχα) είναι γευστικότατα!! ευχαριστούμε για τη συνταγή!
Ελένη81 @cook_8453926
Εύκολα, νόστιμα κουλουράκια,αν και αντί για κονιάκ (δεν είχα) έβαλα ουίσκυ!! Θα την ξαναφτιάξω σίγουρα!!
rodomanthos @cook_8492272
Συγχαρητήρια, υπέροχη συνταγή!!!!!!!!Και να σκεφτείς ότι το μόνο αλεύρι που είχα στο σπίτι ήταν το σκληρό- ξέρεις, αυτό που φτιάχνουν το χωριάτικο ψωμί. Το παίρνω διότι είναι απείρως πιο υγιεινό από το λευκό. Τέλος πάντων, κοντεύουμε να τα τελειώσουμε κιόλας!!!!!!!!!!! Πέντε πηρουνάκια, χαλάλι σου!!!!!! Πάω να τσακίσω λίγα ακόμα ( με κατέστρεψες!)
anastasia11_ @cook_8485218
5 πιρουνακια και απο μενα...τα εκανα με μια μικρη παραλλαγή έβαλα 1κγ μπεικιν 1κγ κανέλα 1κγ γαρύφαλλο και δεν εβαλα κονιακ
GENOVEFA75 @cook_8483653
Ακολούθησα τη συνταγή ακριβώς αλλά ήταν αγλυκα τίποτα το ιδιαιτερο
dancecook @dancecook
Μοσχομύρισε όλο το σπίτι!! Μπράβο !! Πολύ ωραία συνταγη! Εγώ τα έπλασα και με το χέρι και με κουπατ (χριστουγεννιάτικα για να μπαίνουμε στο κλίμα σιγά-σιγά..) και βγήκαν πεντανόστιμα και μυρωδάτα! (Θα ανεβάσω και φωτογραφία!!) 5 πιρουνάκια εννοείτε και καλές γιορτές εύχομαι!!
linea @cook_8464238
Μπράβο.Τα πιο εύκολα και νόστιμα νηστίσιμα κουλουράκια που έχω φτιάξει ποτέ.Έχεις δίκιο προσοχή στο ψήσιμο θέλουν το πολύ 15 λεπτά γιατί όταν κρυώσουν θα γίνουν πιο τραγανά. Σ\'ευχαριστώ
RAFAHLIA @cook_8489324
ηταν πολυ καλη εγω εκανα παραλαγες και εγειναν τελεια εβαλα λιγο γαλα αντι για κονιακ και λιγο bp!!!! μια γιαγια ποντια μου ειπε οτι την σοδα πρεπει να την διαλυω πρωτα στο γαλα και μετα να την βαζω μεσα στο μιγμα!!!!
patatoula @cook_8499517
μεσα η ζυμη τους ηταν ωμη κ κ τα εβγαζα απο το φουρνο οταν ροδοκοκκινιζαν απο πανω..πολυ λυπηθηκα..:(
mitsaki @cook_8452373
Σας ευχαριστω πολύ για τα καλά σας λόγια...Αγαπητή πατατούλα μάλλον πριν ψηφίσεις με ενα πιρουνάκι θα έπρεπε να προβληματιστείς για το ότι πάνω από 200 ατομα τα έχουν φτιάξει και σε κανένα δεν έμειναν ωμά μεσα, οπότε ψαξε να βρεις τι λάθος εκανες εσυ...να ειστε καλα
mior @cook_8500426
Τέλεια αν και δεν καταλαβαινεις την γευση της κανελλας τοσο...περισσοτερο ειναι πορτοκαλιου. Εβαλα μες την γεμιση το σισαμι και τα εφτιαξα πλεξουδες...και σε θερμοκρασια 175 βαθμους.ειναι αφρατα και μυρωδατα!!!Ευχαριστουμεεεεεεεεε
st.tz @cook_8498768
τη δοκιμασα κ εγω τη συνταγη. πολυ καλη.. σκεφτομαι την επομενη φορα να βαλω περισσοτερη δοση κανελλας κ λιγο τριμμενο γαρυφαλλο.
demy82 @cook_8499933
Πολύ νόστιμα κουλουράκια !!! Εβαλα μέσα και σταφίδες και ήταν όνειρο !!! Να σαι καλά mitsaki !!
kia patra @cook_8500729
ειναι κορυφη!!!!!!!!!!!τα φτιαχνω συνεχεια..εχουν ξετρελαθει στο σπιτι ολοι μικροι μεγαλοι.ευχαριστω πολυ για την συνταγη...
thodoris_9 @cook_8492303
Υπέροχα τα κουλουράκια, 5 πιρουνάκια χωρίς δεύτερη σκέψη. Προσοχή λίγο με το παραπάνω αλεύρι για να μην σκληρύνουν πολύ όπως επίσης και με τον χρόνο για τον ίδιο λόγο. Ανέβασα και μια φώτο πριν το ψήσιμο. Μου βγήκαν πιο καφετιά μετά λόγω της έξτρα κανέλας ;)
fifoulina @cook_8483807
Πέντε πιρουνάκια κι από μενα! Τέλειο άρωμα και χρήσιμο το κόλπο με το σουσάμι. Μέσα διατηρούνται μαλακά. Φαντάζομαι έτσι πρέπει.
MariC @cook_8498200
Πολύ ωραία τα κουλουράκια τα έφτιαξα εχθές αλλά είχα ένα προβληματάκι στο να τα πλάσω. Η ζύμη ήταν ακρετά ελαστική με αποτέλεσμα όταν την άνοιγα αυτή ξαναμάζευε. Έτσι γίνεται ή εγώ έκανα κάποιο λάθος?
ΓΚΙΛΙ @cook_8465822
Ήταν φανταστικά και έπεσαν όλοι με τα μούτρα! να χαίρεστε τα παιδάκια σας για την βοήθεια τους!
Anthi74 @cook_8502123
ΤΕΛΕΙΑ !!! Τα έκανα χθες με το μικρό μου γιο και ξετρελάθηκε όλη η οικογένεια. Μια μικρή αλλαγή που έκανα, αντικατέστησα την κανονική ζάχαρη με ξανθή. ΜΠΡΑΒΟ !!!
popina @cook_8468420
Τα εκανα τωρα που ειναι και περίοδος νηστειας!Όντως ειναι μοσχομυριστα και νοστιμα!Εγώ εβαλα και μια βανίλια
tahitian @artist_ea
Είναι νόστιμα και άρεσαν στα παιδιά και μάλιστα στο μικρό που εδώ και πολύ καιρό αρνείται πεισματικά να φάει πιτάκια,πενιρλί κλπ.σπιτικά πράγματα.Εβαλα ρακομελο αντι κονιακ και στη μιση ζύμη κακαο για να τα κανω διχρωμα.Η ζυμη μου βγηκε και μενα ελαστικη και μαζευε οπως της MariC,ετσι τα εκανα με κουπ-πατ.Δεν τα εψησα πολύ γιατι δε μ\'αρεσουν τραγανα κι εγιναν μαλακα πολυ ωραια.
kanelitsa @cook_8453638
Από γεύση είναι πολύ νόστιμα και μυρωδάτα. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι αν ρίχνεις το αλεύρι σταδιακά ζυμώνοντας συνεχώς, η ζύμη θα γίνει ελαστική, θα μαζεύει και τα κουλουράκια δεν θα είναι αφράτα. Αυτό ακριβώς έπαθα εγώ. Πιστεύω ότι πρέπει να ρίχνουμε το περισσότερο αλεύρι μεμιάς (εκτός από λίγο που θα το κρατήσουμε αν χρειαστεί στο τέλος), και να ζυμώσουμε μια φορά.
mitsaki @cook_8452373
Σας ευχαριστώ πολύ όλους για τα καλά σας λόγια...όσο για τις φίλες που η ζύμη τους μάζευε δε μπορώ να καταλάβω γιατί ...δε μου έχει συμβεί ποτέ, η ζύμη παραμένει όπως την πλάσεις...το μόνο που μπορώ να σκεφτώ είναι μήπως ήθελε κι άλλο αλεύρι , δεν ξέρω να σας απαντήσω , δε μου έχει συμβεί όσες φορές τα έχω φτιάξει και είναι πάρα πολλές οι φορές...
katerinoula86 @cook_8480004
teleia koulourakia! ta ekana opws leei h suntagh me thn monh diafora oti egw evala 500 gr farina kai to upoloipo aleuri gia oles tis xrhseis.. eginan afrata kai mosxovolista!
whoopee @cook_8476467
Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή οικογενειακώς!! Τόσο εύκολη και νόστιμη που τα πιτσιρίκια μου μού δήλωσαν ότι την επόμενη φορά θα τα κάνουν μόνοι τους!
tasa.dimi @cook_8490161
Τα κουλουράκια αυτά τα κάνω κι\'εγώ εδώ και πολλά χρόνια.Είναι από τα αγαπημένα μας σε περιόδους νηστείας και όχι μόνο.
Η δική μου συνταγή έχει και ένα φακ. μπέικιν,2 βανίλιες και προτιμώ αντί για κονιάκ να βάζω λικέρ λεμόνι ή πορτοκάλι.
Η δική μου συνταγή έχει και ένα φακ. μπέικιν,2 βανίλιες και προτιμώ αντί για κονιάκ να βάζω λικέρ λεμόνι ή πορτοκάλι.
despinal @despinal
Εξαιρετικά, αρωματικά, πανεύκολα και κατάλληλα ακόμη και για περιόδους νηστείας! Τι να άλλο ζητήσει κανείς! Ο άντρας μου τα λατρεύει και τα φτιάχνουμε συνέχεια!
triantafillenia @cook_8489473
νοστιμότατα! τα πασπαλισα και με λίγη ζαχαρίτσα από επάνω! thanks :)
p mpoukitsa @mpouk85TAK
Στο ταψι βαζουμε λαδοκολλα;;κ αλευρι να παρω για ολες τις χρησεις;;ειμαι νεα στη μαγειρικη αλλα αυτα φαινονται ευκολα κ πεντανοστιμα...σκεφτομαι να τα κανω σημερα..
kikibebe2 @kikibebe2
Πολύ νόστιμα!!!έγιναν ανάρπαστα!!!!επειδή δεν μας αρέσει το ξύσμα πορτοκαλιού έβαλα λεμονιού και έγιναν μούρλια!!!
Bonnie @cook_8499284
Προσθέτω κι εγώ τα πηρουνάκια μου. Τέλεια !!! Φάγαμε σχεδόν τα μισά ... ζεστά. Έβαλα φαρίνα και φούσκωσαν καταπληκτικά. Αντί για κονιάκ (μου είχε τελειώσει) έβαλα λιμοντσέλο. Είναι τόσο καλή η συνταγή, που ότι παραλλαγή και να κάνεις, πετυχαίνει. Σ\'ευχαριστούμε πολύ.
giotalab @cook_8500346
Μοσχοβόλησε το σπιτι!! Τα κουλουρακια γίνανε νοστιμότατα. Να ειναι καλα οι μικροι σεφ στο video που με τις πολυτιμες συμβουλες τους, με εβγαλαν ασπροπρόσωπη. Να τα χαίρεσε!! Πεντε πηρουνάκια απο μένα με όλη μου την αγάπη!!
Elenaaaki @helen
Χαιρετίζω την όμορφη παρέα! Ήθελα να ρωτήσω αν μπορώ να χρησιμοποιήσω αλεύρι χωριάτικο ή αυτό που φουσκώνει μόνο του γιατί μόνο αυτά έχω τώρα στο σπίτι!Ευχαριστώ πολύ και ελπίζω να μου απαντήσετε άμεσα γιατί θέλω να τα φτιάξω :)
Sitronella @Sitronella
Εγώ θα πρότεινα να μη βάλεις το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. Προτίμησε το χωριάτικο, πιστεύω θα σου γίνουν μια χαρά.
angelina-g @cook_8496888
Δεν ήταν άσχημα σαν γεύση. Προσωπικά προτιμώ τα μπισκότα κανέλλας.
pepita27 @pepi
Πολύ νόστιμα!! Ωστόσο η τελευταία φουρνιά μ έσκασε..ίσως κρύωσε η ζύμη μ κ πλάθονταν δύσκολα..Την επόμενη φορά θα τ πασπαλίσω μ σουσαμάκι γ καμουφλάρισμα, χι,χι!!
Πάντως από γεύση, 5 πηρουνάκια κ φεύγα.. μ πολλή αγάπη!!
Πάντως από γεύση, 5 πηρουνάκια κ φεύγα.. μ πολλή αγάπη!!
mitsaki @cook_8452373
Ευχαριστώ πολύ όλους...αγαπητή pepita την επόμενη φορά μέχρι να πλασετε τα κουλουράκια σκεπάζετε τη ζύμη με πετσετουλα καλύτερα βρεγμένη...αυτό το έπαθε η τελευταία φουρνιά γιατί στεγνωσε λίγο η ζύμη από τον αέρα που έρχονταν σε επαφή...και πάλι σώζονταν αν προσθέτατε πάλι λιγο υγρό πχ χυμό από πορτοκάλι και το ξαναζυμωνατε λιγάκι...δεν πειράζει την επόμενη φορά με το καλό!
Yiotoula @cook_8455252
Τέλεια!!! Τα έχω κάνει πόσες φορές και τώρα πρόσεξα ότι δεν έχω βαθμολογήσει! Οι παραλαγές πολλές.. Μαύρη ζάχαρη αντί για άσπρη, χυμό τύπου αμίτα, ακόμα και πορτοκαλάδα με ανθρακικό αντί για φυσικό χυμό, μπέικιν αντί για σόδα και ό,τι άλλο φανταστώ! Όπως και να έχει, πάντα βγαίνουν φοβερά!
pepita27 @pepi
Είχες τόσο δίκιο μ τ ζύμη, mitsaki!!Αυτή τ φορά δν είχα κανένα πρόβλημα μ τ πλάσιμο εφόσον ακολούθησα τν πολύτιμη συμβουλή σ..από δω κ στο εξής, πάντα καλυμμο-πετσέτα στο ζυμαράκι μ γ λείο αποτέλεσμα..
ευχαριστώ πολύ, πολύ!!
ευχαριστώ πολύ, πολύ!!
georgepap31 @cook_8505365
Ευχαριστούμε, πολύ νόστιμα και απλά. Ο πιτσιρίκος ενθουσιάστηκε σε παρασκευή και κατανάλωση!
tsourekaki83 @cook_8479561
Τι να πω ρε κοριτσακι, παρα πολυ ωραια τα κουλουρακια σου,μοσχοβολησε το σπιτι!!!
5 πιρουνακια και λιγα ειναι!
5 πιρουνακια και λιγα ειναι!
kritsinaki @cook_8479791
Τέλεια στη γεύση τα κουλουράκια! και πραγματικά πολύ μοσχομυριστά!!απλώς εγώ εβαλα παραπάνω αλευρι γιατι κολαγε η ζυμη στα χερια και εγιναν λιγο σκληρα εξωτερικα.
tht @cook_8490184
Τέλεια κουλουράκια. Εγώ παραλείπω το αλκοόλ και άλλες φορές τα φτιάχνω σαν κουλουράκια, άλλες πάλι σαν μπισκότα. Είναι τέλεια.
katerina171977 @cook_8477194
Elenl@ μου βάλε χυμό πορτοκάλι όσο θα έπρεπε να είναι και το κονιάκ, έτσι τα κάνω εγώ αφού κονιάκ δεν υπάρχει στο σπίτι.
kamelia8 @kamelia8
Να και μια ζύμη που δε με παίδεψε στο πλάσιμο! Εύκολα και μυρωδάτα τα κουλουράκια!
cibou @cook_8476208
Είναι η υπέρατη συνταγή για κουλούρια ακόμα και για μια άσχετη σαν εμένα! Δεν ξέρω εάν έχω ξαναβαθμολογήσει στο παρελθόν, αλλά τα φτιάχνω χρόνια τώρα και αν χρειαστεί θα ξαναβαθμολογήσω πάλι! Τα πιτσιρίκια είναι υπέροχα, να τα βάλετε και σε άλλες συνταγές :-)
mary_1 @mary_eva
Κι από μένα άριστα στη γεύση. Αλλά θέλω να κάνω μια ερώτηση: στην εμφάνιση δεν είναι λεία, όπως της φωτογραφίας. Υπάρχει κάποιο μυστικό για να μην είναι "άγρια" η επιφάνειά τους όταν ψηθούν;
mitsaki @cook_8452373
Το μόνο που μπορώ να σκεφτώ ειναι ότι κάνατε πιο σφιχτή τη ζύμη απο όσο έπρεπε και ειναι άγρια στην εμφάνιση τους δηλαδή είχε λίγο παραπάνω αλεύρι ...
PAOKTonia @cook_8456631
Τα έκανα εγώ και τα δοκίμασε η μαμά μου, της άρεσαν πολύ, τα έκανε και τα δοκίμασε η γειτόνισσά της, της άρεσαν πολύ, τα έκανε. Τα πήγαμε στο σπίτι στο χωριό τα δοκίμασε η άλλη γειτόνισσα, της άρεσαν πολύ, τα έκανε και τα δοκίμασε η κόρη της, της άρεσαν τα έκανε... και πάει λέγοντας!!!!!!!
bobir @cook_8468435
ρε παιδιά, μονο σε μενα δεν πετυχαν? ολα σωστά τα έκανα κ ενω εβαλα κανονική ποσοτητα αλευρι,ίσως κ λιγοτερο, βγηκαν μασίφ! σα να ειχαν πολύ αλεύρι..., σαν αψητα απο μεσα... ενω τα εψησα μιση ωρα! :-(
Natasa_21 @cook_8506193
πολύ νόστιμα κουλουράκια και πολύ εύκολα !!!!!!!!! τα έκανα με κουπ πατ αστεράκια και καμπανούλες να ταιριάζουν και με το Χριστουγεννιάτικο κλίμα !!
Νανούκα @cook_8502694
Μύρισε τοοοοσο υπέροχα το σπιτι...δε σας λέω τιποτα!!...αλλά δεν έφτανε μονο αυτο...τα κουλουράκια ηταν ΥΠΕΡΟΧΑ!!!!Ευχαριστώ!!!
vito @cook_8451642
πολύ ωραία τα κουλουράκια !!!!!μοσχοβόλισε το σπίτι !! ανέβασα και φωτό !!!ευχαριστούμε
lia rose @cook_8497678
Καλησπέρα!!! υπέροχη η συνταγή σας!! έγιναν πεντανόστιμα!!! οι μόνες αλλαγές που έκανα είναι οτι αντί για σόδα έβαλα baking powder και αντί για κονιάκ πρόσθεσα χειροποίητο λικέρ πορτοκάλι και τέλος τα άλειψα με αυγό χωρίς να βάλω σουσάμι. μου άρεσε πολύ η ζύμη γιατί πλάστηκαν εύκολα!!!
sissyg @cook_8498912
polu nostima se geush omws eixa megalo problhma st plasimo!den mporousa mou espage sthn mesh k bghkan xalia.gt egine auto?ginotan thrimata h zymh..
mitsaki @cook_8452373
Ποτε δε μου εχει συμβει κατι τετοιο...η ζυμη ειναι εξαιρετικα ευπλαστη...το μονο που μπορω να σκεφτω ειναι οτι βαλατε υπερβολικο αλευρι...μηπως βαλατε χωριατικο αλευρι χοντρο;
sissyg @cook_8498912
ebala alribws oso elege h sunatgh.oxi aplo aleuri gia oles tis xhrseis..:(
mitsaki @cook_8452373
οπως λεω και στην εκτελεση βαζουμε τοσο αλευρι οσο για να εχουμε μια ζυμη ουτε σκληρη ουτε μαλακη αν λοιπον βαλατε μικρο ποτηρι για το λαδι και το χυμο και βαλατε 900 γρ αλευρι βαλατε υπερβολικο αλευρι...το αλευρι το βαζουμε σταδιακα
clio @cook_8451567
Μόλις τα έφτιαξα, μοσχομυρισε το σπίτι
Φανταστική γεύση, πολύ νόστιμα, εύκολη συνταγή. Ήταν τα πρώτα κουλουράκια που εφτιαξα!(τα αλειψα με αυγό και δεν ξεχώριζαν από τα έτοιμα)
Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή.
Φανταστική γεύση, πολύ νόστιμα, εύκολη συνταγή. Ήταν τα πρώτα κουλουράκια που εφτιαξα!(τα αλειψα με αυγό και δεν ξεχώριζαν από τα έτοιμα)
Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή.
Χρυσούλα 82 @cook_8502437
Εύκολη συνταγή και πολύ γευστικά τα μπισκοτάκια. Δεν είχα κονιάκ και πρόσθεσα λευκό κρασί.Επίσης έβαλα μέσα στη ζύμη σουσάμι. Απο λάθος μου έβαλα 1,5 κουτ γλυκού κανέλα και έτσι δεν έχουν έντονο άρωμα αν και θα το ήθελα. Τα έκανα με κουπ πατ του παιδιού μου απ τις πλαστελίνες και γίναν πολύ παιχνιδιάρικα!!!!!
κατμαν @cook_8503698
τα εφτιαξα και ειναι φοβερα μονο που εβαλα τα 3/4 απο το αλευρι φαρινα βγηκαν φανταστικαααααααα!!!!!!!!σε ευχαριστουμε για τη συνταγη σου!!!!!!!!!!
chiotissa @cook_8468618
mitsaki μπραβο!!!! εβαλα επι πλεον 1/2κ.γ. μαστιχα(λογο καταγωγης) πολυ γευστικα,αλλα δεν ξερω γιατι ,μεσα ειναι λιγο λασπωδες. τι εκανα λαθος,ενω τα εκανα κατα γραμμα?
yunie456 @yunie456
Τα έφτιαξα πριν απο μια εβδομάδα! Υπέροχα! Και μάλιστα όσα γλύτωσα απο τους φαγάνες τα έβαλα κατάψυξη σε σακουλάκια τυλιγμένα για να τα έχω ανα πάσα στιγμή. όταν τα έβγαλα, τα άφησα απλά να ξεπαγώσουν και είναι σαν να είναι φρέσκα! Σίγουρα θα τη ξανακάνω μέσα σε αυτές τις μέρες!
Cashmir @cook_8466423
Όχι 5 αλλά 15 πηρουνάκια!! Να φανταστείς ότι είμαι μπουκωμένη κ παρόλα αυτά τα μυρίζω... Μόλις έβγαλα την πρώτη φουρνιά και ήδη έχω φάει καμποσα... Πολύ ωραία συνταγή!!!
marfour @marfour1974
Έχω αρχίσει και νιώθω πολύ άσχημα γιατί παρόλο που από μυρωδιά είναι πολύ καλά από γεύση κάτι με χάλασε και δεν ενθουσιάστηκα όπως όλες. Μήπως έκανα κάτι λάθος; Δεν έχουν έντονη γεύση ούτε του πορτοκαλιού ούτε και της κανέλας. Μάλλον θα τα ξανακάνω για να μην αδικήσω την συνταγή.
Διδυμομανούλα! @Didymomanoula
Πολύ ωραία! Είναι τα αγαπημένα και κλασικα λαδοκούλουρα, αλλά η κανέλλα και το κονιάκ τα απογειώνουν! Ιδανικά για τις λιγούρες της νηστείας!
xenia so @cook_8509250
Τέλεια! Εγώ έβαλα μισό λευκό και μισό αλεύρι ολικής και στη μισή δόση ζάχαρης, φρουκτόζη.
Η πρώτη μου στις αγαπημένες συνταγές. Ευχαριστώ
Η πρώτη μου στις αγαπημένες συνταγές. Ευχαριστώ
dalia_abbassi @cook_8496513
An den 8elo na valo koniac peirazei kai ti avti tou potou perissotero portokali
pinalaki @cook_8467672
πολύ νόστιμα. απλα είχα ενα προβληματάκι με την ζύμη. δεν μου πλαθότανε καλά
Georgia Gkolfinopoulou @cook_8504201
Μπορείτε να μου πείτε γιατί δε μου βγήκαν τόσο όμορφα όσο στη φωτογραφία; Είναι λίγο σα σκοροφαγωμένα μετά το ψήσιμο, όπως στη φωτογραφία που ανέβασε η katerina78. Τί μπορεί να φταίει; Από γεύση είναι ωραία!!!
ka8y @cook_8452678
Πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή. Την έκανα με τον γιο μου 22 μηνων. Δεν ειχα απλό αλεύρι οποτε έβαλα φαρίνα και δεν έβαλα την σόδα. Τα κόψαμε με κουπατ και γινανε πολύ ομορφα!
xaridimos @cook_8468405
Πολύ εύκολη συνταγη και παρα πολυ νοστιμα κουλουρακια, οτι πρεπει για πρωινο με το καφεδακι.
Ένα μεγάλο μπράβο.
Ένα μεγάλο μπράβο.
markour @cook_8509967
Φοβερά κουλουράκια...Πάντα βάζω το ξύσμα από όλα τα πορτοκάλια που έστυψα για το χυμό και 2-3 κ.σ. κανέλα και απλά βγαίνουν πιο σκούρα αλλά με έντονο άρωμα...Επίσης το σουσάμι επειδή ξεκολλαέι ότι κι αν έχω δοκιμάσει το βάζω μέσα στην ζύμη!!Η συνταγή έχει καθιερωθεί...
yiotini88 @cook_8478052
ΜΟΛΙΣ ΤΑ ΕΚΑΝΑ. ΒΓΗΚΑΝ ΑΠΙΘΑΝΑ. ΜΠΡΑΒΟ 5 ΑΠΟ ΜΕΝΑ. ΕΠΙΣΗΣ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕ ΠΟΥ ΔΕΝ ΦΟΥΣΚΩΣΑΝΕ ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΑ. ΜΙΑ ΧΑΡΑ ΤΟ ΦΟΥΣΚΩΜΑ ΤΟΥΣ
kalinagr @cook_8484379
μέσα σε μια βδομάδα τα έκανα ήδη 3 φορές, και ετοιμάζομαι για τέταρτη... μετά από απαίτηση των ανδρών μου! Αυτό τα λέει όλα!
tz. konstantina @cook_8503028
Υπεροχα κουλουράκια, αν κι εγω δεν έβαλα κονιακ γιατι δεν είχα και έβαλα περισσοτερο χυμό πορτοκάλι,! Νόστιμα, μαλακά και με το σουσάμι πολύ ωραία!! Μπράβο για τη συνταγή!
sevoula123 @cook_8465394
πολυ ωραια κουλουρακια τα εκανα κ με σουσαμι εξω κ μεσα στη ζυμη αλλαζει εντελως η υφη αλλα ειναι νοστιμα κ τα δυο
Φαίη @Fay2105
Πάρα πολύ νόστιμα!!! Εκανα και κάποιες παραλλαγές έβαλα αλεύρι κόκκινο αντί γοχ και σε κάποια έβαλα τρούφα, δαμάσκηνα αποξηραμένα και σε κάποια άλλα μαρμελάδα. Το σουσάμι το έβαλα στο μείγμα. Ανεβάζω και φωτογραφίες. Ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη συνταγή!!!
ΔΩΡΑΚΙ1977 @cook_8513360
Δοκίμασα και τα έφτιαξα. Εξαιρετικά !!!!!
Ομορφη μυρωδιά,όχι πολύ γλυκά .Οπως πρέπει ....Ευχαριστώ πολύ!!!1
Ομορφη μυρωδιά,όχι πολύ γλυκά .Οπως πρέπει ....Ευχαριστώ πολύ!!!1
Sofimel @cook_8504130
φοβερα!!!!!εβαλα και λίγο κανελα παραπάνω και μυρίζει όλο το σπιτι!!!
mary-mary @mary_mary
Πολυ νοστιμα και πανευκολα. Δεν ξςρω αν διατηρουνται σε ταπερ γιατι μεχρι να βγαλω το δευτερο ταψι τα παιδια ειχαν φαει το πρωτο πριν καν κρυωσει!!! Πεντε πιρουνακια απο ολους μας λοιπον.
ειρήνη παλούκου @cook_8509953
έχουμε ξετρελαθεί όλοιένα έχω να πω.. Την συνταγή την φτιάχνω για 3 φορά μεσα στην βδομάδα.το πολύ μέχρι επόμενο πρωί δεν μένει τιποτα.απλά υπέροχο.α και μου παίρνει περίπου 1,200 αλεύρι.αλλά νομίζω πως παίζει ρόλο το μέγεθος ποτηριού γι'αυτό..
olgaholic @cook_8512416
ωραία είναι μόλις βγήκαν. δεν βάζω 5 πηρουνάκια γιατί γενικότερα το γούστο μου στα κουλουράκια είναι τα πιο αφράτα αλλά αυτό ειναι υποκειμενικό. σαν γεύση είναι υπέροχα! α και επειδή δεν είχα κονιάκ έβαλα πολύ πολύ λίγο ουίσκι... αυτό είχα αυτό έβαλα. μια χαρα
Αισιοδοξια_90 @cook_8497455
Ειδα μια φωτο στην οποία έχουν βάλει στη μέση στο κουλουράκι μαρδελάδα.. πωα ακριβώς το κανουμε αυτό; κάνουμε μια λακουβίτσα για να μην ξεχειλίσει η μαρμελάδα;; επίσης το ψήνουμε την ίδια ώρα;; ευχαριστώ πολύ..!!
litsar @cook_8466577
Για νηστίσιμα πολύ πολύ νόστιμα και τραγανά. Με κουπ πατ τα κάναμε και όντως δεν φούσκωσαν πολύ. Με το σουσάμι είνα μιαμ, μιαμ!!!!
xanthigriva @cook_8515803
υπέροχα μοσχοβολιστά μου βγήκαν λίγο ποιο τραγανά αλλά δε πειράζει αντι για κονιάκ έβαλα αμαρέτο έγιναν σούπερ η αγαπημένη μου συνταγή για κουλουράκια!
Ακριβή @cook_8500180
Νόστιμα, μοσχομυριστά και τραγανά!!! Τα πιο ωραία νηστίσιμα κουλουράκια που έχουμε δοκιμάσει!!! Τα πέντε πηρουνάκια είναι πολύ λίγα!!! Μπράβο
Raindrop @Raindrop
Τραγανά, αφράτα και πεντανόστιμα !!! Μοσχοβόλισε όλο σπίτι !!! Ευχαριστούμε !!!
lia mos @cook_8484711
καταπληκτικά! πρόσθεσα 1/2 κ. γλυκού γαρύφαλο και βγήκαν καταπληκτικά! Αυτά κάνει και η μητέρα μου μόνο που εκείνη - δεν ξέρω με ποιον τρόπο τα κάνει τόσο μα τόσο αφράτα και μαλακά.. τα έχω δοκιμάσει άπειρες φορές αλλά πράγματι είναι εντυπωσιακό. Έχει βέβαια έναν πολύ παλιο φούρνο της Miele ο οποίος τα κάνει όλα τόσο πιο τέλεια.. Σε κάθε περίπτωση θα συνεχίσω να ψάχνω τον τρόπο της, αλλά η συνταγή είναι καταπληκτική και είναι η ίδια που κάνει και εκείνη
matlock @cook_8514964
ΟΤΙ ΚΑΙ ΝΑ ΠΩ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΛΙΓΟ.ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΙ ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΘΕΙΚΟ.ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ.
pan1975 @pan1975
Πάρα πολύ εύκολα και νόστιμα! Μου άρεσε που βγήκαν τραγανά. Για πρώτη φορά έκανα μισή δόση αλλά από την επόμενη θα κάνω ολόκληρη!
mitsaki @cook_8452373
Αγαπητή Tinay αν η ζύμη έσπαγε οφείλεται είτε στο ότι βάλατε πολύ περισσότερο αλεύρι από αυτό που έπρεπε είτε επειδή αφήσατε πολύ ώρα τη ζύμη πριν τα πλάσετε και ξεράθηκε. Θέλει τόσο αλεύρι όσο να γίνει μια ζύμη μαλακή που να μην κολλάει στα χέρια αλλά αν μπει περισσότερο αλεύρι από αυτό είναι λογικό ότι η ζύμη θα σπάει. Την έχουν βαθμολογήσει 350 σχεδόν άνθρωποι που δεν αναφέρουν ότι σπάει η ζύμη, βλέπετε τις φωτογραφίες...Το λάδι δεν είναι πολύ ,απλά βάλατε πολύ αλεύρι...
xartino-karavaki @cook_8518462
Πολύ πετυχημένα!
Επιτέλους μια συνταγή με κανέλλα αρκετή. Αναλογίες "ισορροπημένες", ζύμη μαλακή και εύπλαστη, όμορφα στην εμφάνιση, υπέροχα στη γεύση!
Επιτέλους μια συνταγή με κανέλλα αρκετή. Αναλογίες "ισορροπημένες", ζύμη μαλακή και εύπλαστη, όμορφα στην εμφάνιση, υπέροχα στη γεύση!
marina2791 @cook_8482458
Αριστα. Τα έφτιαξε ουσιαστικά ο 13χρονος ανηψιός μου, και βοήθησε στο πλάσιμο και ο 12χρονος αδερφός του. Εξ ημισείας φάγανε το πρώτο ταψί σχεδόν μόλις βγήκε. Μου μαλάκωσαν μάλλον γρήγορα στις 3 ημέρες (τα 10 που είχαν μείνει από τα 4 ταψιά φούρνου). Το σουσάμι προσθέτει..
Gogo Dask @gogo_dask
Εύκολα, γρήγορα και πεντανόστιμα!! Μύρισε ολόκληρο το σπίτι! Η ζύμη ήταν καταπληκτική! Η μόνη παραλλαγή μου είναι ότι δεν πρόσθεσα κονιάκ και σουσάμι. Όμως και πάλι έγιναν πεντανόστιμα και μυρωδάτα! Value for money girls!
Demi D @cook_8478486
Νοστιμότατα!!!!Αρεσουν πολυ στην μικρή μου γιαυτο μπαίνουν στις αγαπημένες μου συνταγες!!!!Ευχαριστουμε!!!!!
ngn @cook_8489865
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ!!!!!!!!!! Πριν μισή ώρα βγήκαν από τον φούρνο και κοντεύουν να τελειώσουν! Καθιερώθηκαν! Ευχαριστούμε!!!
pianist @cook_8506758
Mε μία λέξη Τ Ε Λ Ε Ι Α!!!! Τα έφτιαξα σε δύο εκδοχές.Η πρώτη επειδή έχω διαβήτη,δεν έβαλα καθόλου ζάχαρη και αντικατέστησα το αλεύρι με φαρίνα ολικής άλεσης.Λοιπόν ποτέ δεν περίμενα οτι κουλουράκια χωρίς καθόλου ζάχαρη θα τρωγόντουσαν τόσο ευχάριστα απ όλους.Ήταν τόσο μοσχομυριστά που δεν ένοιωθες οτι τους έλειπε η ζάχαρη.Στην δεύτερη εκδοχή τα έκανα ακριβώς όπως λέει η συνταγή,απλά εκτός απο σόδα πρόσθεσα και ένα φακελάκι μπέικιν παουντερ.Τα έψησα στους 180 βαθμούς ακριβώς 30 λεπτά και δεν έγιναν σκληρά.Η γεύση τους τρομερή!! Έφαγα 3 παρόλο που δεν κάνει λόγω διαβήτη και σκέφτομαι που να τα κρύψω για να μην τα βλέπω γιατί όλο πηγαίνω απο πάνω και τα γλυκοκοιτάζω!!Και άλλα 5 πιρουνάκια αν υπήρχαν και αυτά θα στα έδινα!Ευχαριστούμε για την υπέροχη και εύκολη συνταγή!!
AggDi1 @AggDi
Μοσχομύρισε το σπίτι και είναι και αρκετά light! Τα έφτιαξα με σαγκουίνια που έτυχε να έχω, αύξησα ελάχιστα την κανέλα και πρόσθεσα μία βανίλια. Αλεύρι χρειάστηκαν λίγο λιγότερο. Από ζάχαρη, έβαλα στέβια. Βγήκαν 3 λαμαρίνες φούρνου, περίπου στα 65 κουλουράκια μέτρια-μικρά.
olgaki79 @cook_8509263
Πρωτη φορα μου πετυχαν κουλουρακια! Μοσχοβολησε το σπιτι, απλα φανταστικα!
freddie @cook_8504809
Τα έφτιαξα με αλεύρι ολικής ζέας και στέβια και ήταν επίσης πολύ νόστιμα!
Natasamaimou1993 @cook_8523037
Υπεροχα υπεροχα...οι δοσολογιες ακριβως δεν αλλα3α τιποτα και γινανε αναρπαστα...την επομενη εβδομαδα εκανα τη διπλασια δοση και αντε3αν μιαμιση μερα..!!!!εχει προστεθει στο τεφτερακι μου σαν τοπ συνταγη.
poison28 @cook_8470056
ta ekana simera kai einai yperoxa den to sizitaw :) misxomirizei olo to spiti!ekana dyo paralages!epeidi den eixa soda evala farinaup aleyri kai ta misa ta ekana me sokolata se mpilakia pou mou eixe ferei o antras moy :) ginan pentanostima!
Βασίλω @vasilomitor
Πωπω!πόσα έχω φάει ?.Έχω χάσει το μέτρημα. Εγώ πάντως χρειάστηκα πολύ περισσότερο αλεύρι και λάδι. Με ταλαιπώρησε στο πλασιμο το ζυμάρι .μου βγήκαν 3 φουρνιες ,το σουσάμι το έβαλα μέσα στη ζύμη. Χρειάστηκαν μισή ώρα στο φούρνο ! Ευχαριστώ για τη συνταγή, είχα χρόνια να φτιάξω κουλουράκια Καιρός ήταν λοιπόν. Την ίδια συνταγή θα κάνω και για τα πασχαλινά μου κουλουράκια!
kessy @cook_8451668
Τα κουλουρακια παραεγιναν μοσχομυριστα!!!!Δεν εβαλα κονιακ γιατι δεν ειχα, μπεικιν αντι για σοδα κ ελαχιστο γαρυφαλο.Εριξα επισης μια βανιλια(που ειχε μεσα κ μυρωδια πορτοκαλιου)κ στην ζυμη προσθεσα κ σουσαμι.Τελεια!!!
Mastixoindokarydo @Mastixoindokarydo
ΠΟΛΥ ΩΡΑΊΑ ΣΥΝΤΑΓΉ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΉ!ΤΗΝ ΕΚΑΝΑ 2ΦΟΡΕΣ!ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΟΠΩΣ ΤΗ ΓΡΑΦΕΙΣ Κ ΤΗΝ ΑΛΛΗ ΜΕ ΜΑΣΤΊΧΑ ΧΙΟΥ,ΛΙΚΈΡ ΜΑΣΤΙΧΑΣ ΚΑΙ ΜΑΧΛΕΠΙ!ΕΙΧΑΝ ΓΕΥΣΗ ΣΑΝ ΤΣΟΥΡΈΚΙ Κ ΗΤΑΝ ΤΕΛΕΙΑ!!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΎΜΕ ΠΟΛΥ!!!
lalia @cook_8524311
Υπεροχα κουλουρακια. Εμενα μου βγηκαν παρα πολυ μαλακα οπως τα μουστοκουλουρα περιπου. Ισως φταει που δεν εβαλα ολο το αλευρι. Εβαλα 870 αντι για 900 γραμμαρια και δεν τα αφησα πολυ ωρα στο φουρνο. Ετσι παντως μου αρεσουν περισσοτερο. ΤΕΛΕΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!
maria1405 @maria1405
Εύκολα, γρήγορα, γευστικά!! Τί άλλο να ζητήσει κανείς;; Συγχαρητήρια για τη συνταγή κι ευχαριστουμε που τη μοιραστηκες!
solomifiesta @cook_8491049
Απίστευτα !!!! Εβαλα φαρίνα και φρουκτόζη. Μισή δόση εκανα με μέλι & αμύγδαλα και μισή δόση με σταφίδες & κομματάκια κουβερτούρα. Ηταν μοναδικά. Μπράβο !!!
renval @cook_8503612
Πέντε πηρουνακια απο μένα! !Πεντανοστιμα κουλουρακια,τραγανά, σωστες αναλογίες, μόλις τα έψησα και σχεδόν αδειασε το ταψί .....μονο που μου βγηκαν περισσότερα γιατι τα έκανα πιο λεπτά, δεν μας χαλαει ομως..ευχαριστούμε για την συνταγή και συγχαρητήρια στους μικρούς χαριτωμενους ζαχαροπλαστες!!!!!!!
kuklamino @cook_8525802
Εύκολα κ νόστιμα!το μόνο πρόβλημα ότι ενώ ήθελα να τα πλασω οπωσ στισ φωτογραφίες,πλεξιδες...μου τρίβονται κ τα έκανα με κουπατ χριστουγεννιάτικα κ βγήκαν μία χαρά!!τι έκανα λάθος?τι λέτε να φταίει?
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Πολύ νόστιμα κουλουράκια. Απλά, μοσχομυρωδάτα και πολύ γευστικά. Πολύ καλές οι οδηγίες και η δοσολογία...
Πολύ όμορφο και το βιντεάκι...
Πολύ όμορφο και το βιντεάκι...
batraxi @cook_8488116
Εξαιρετική συνταγή με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι, πολύ γρήγορη στην ετοιμασία της και εξαιρετικά νόστιμη. Ένα πράγμα μόνο έχω να πω για την νοστιμιά της τα παιδιά μου όση ώρα ετοιμάζαμε τα κουλουράκια τρελάθηκαν να τρώνε ωμή την ζύμη...ειδικά η μικρή μου. Μπράβο Mitsaki!!!!
Anna Koutli @cook_8525987
Μυρωδάτα,μαλακά και υπέροχα. Επίσης πανεύκολα και ευκαιρία για τα μικρά να ξεδιπλώσουν όλοοοοο το καλλιτεχνικό τους ταλέντο!!!!!
Vasο @cook_8526394
Μια ερώτηση μπορώ να αντικαταστισω το κονιάκ με κάτι άλλο? Για να φάει και η κόρη μου?
akazoy @cook_8526590
Εχει αρκετό λάδι που μένει στο στόμα... θα το προτιμούσα με λιγότερο ή με κάποιο σπορέλαιο. Επίσης δεν γράφετε πόση ώρα χρειάζεται για ψήσιμο...
Seomarketergr @cook_8526899
ΩΩΩΩΩΩΩ τέλεια με τον πρωινό καφέ.Νόστιμα,υγιεινά και πάνω απ όλα εύκολα στη κατασκευή!!!
georgiouflowers @cook_8527279
Συγχαρητηρια !!!!! Υπέροχη συνταγη. Την έφτιαξα σήμερα και μοσχοβόλησε ολο το σπίτι.Αρεσαν πολυ και μου ζήτησαν φίλες μου την συνταγη !!!!Τραγανά ελαφρώς απ εξω και μαλακά μεσα !!!
Mersinikon @cook_8527380
Καλησπέρα και χρονια πολλα!!?? εκανα τη συνταγή σημερα αλλα μου βγήκε πολυ σφιχτή!!! Μήπως εκανα κατι λαθος;
alexandra89 @cook_8500240
Δεν είχα κονιάκ και έβαλα λικέρ. Φανταστικά, πολύ εύκολα και πλάθονται τέλεια!
mariarog @cook_8527534
Τώρα βγαίνει το τελευταίο ταψί απο τον φούρνο... είναι τέλεια!!!
Έκανα μόνο μια μικρή αλλαγή, έβαλα 3 κουτ.σούπας κανέλα και έχουν λίγο πιο έντονη γεύση, άρωμα και χρώμα!
Έκανα μόνο μια μικρή αλλαγή, έβαλα 3 κουτ.σούπας κανέλα και έχουν λίγο πιο έντονη γεύση, άρωμα και χρώμα!
