Χαλβά Φαρσάλων αλά Πολίτικο
Είναι πολύ αγαπημένο γλυκό και γρήγορο και με λίγα υλικά
που στην πόλη την έλεγαν η χαλβά των φτωχών.
# βιβλίο
Χαλβά Φαρσάλων αλά Πολίτικο
Είναι πολύ αγαπημένο γλυκό και γρήγορο και με λίγα υλικά
που στην πόλη την έλεγαν η χαλβά των φτωχών.
# βιβλίο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαζεύουμε τα υλικά μας.
- 2
Σε ένα μπολ ρίχνω 3 φλ. Ζάχαρη....το νισεστέ και ανακατεύω. Προσθέτω το νερό και το βούτυρο την βανίλια και την κανέλα....ανακατεύω πρώτα με ένα κουτάλι για να λιώσει καλά ο νισεστές και μετά με σύρμα 2 - 3 λεπτά.
- 3
Σε μια κατσαρόλα βαθιά ρίχνω 1φλ. Ζάχαρη σε μέτρια φωτιά και ανακατεύω για να λιώσει για να γίνει μια λεία καραμέλα. Όταν γίνει καραμέλα σιγά σιγά ρίχνω τα υγρά υλικά. Τα ανακατεύω πολλή καλά και συνεχόμενα για να απορροφηθούν τα υγρά και να ξεκολλήσει το κουτάλι και να γίνει λείο. Μετά το ρίχνω στο ταψί το στρώνω.
- 4
Ρίχνω λίγο ζάχαρη από πάνω και το βάζω στο προθερμασμενο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά. Δεν βάζω αμύγδαλα γιατί δεν τα τρώμε. ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΌΡΕΞΗ
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Χαλβάς Φαρσάλων της θείας Αρχοντούλας Χαλβάς Φαρσάλων της θείας Αρχοντούλας
Λατρεύω αυτόν τον χαλβά!! Μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια οταν πηγαίναμε όλη η οικογένεια εκδρομή, περνούσαμε από τα Τεμπη και αγοράζαμε πάντα χαλβά Φαρσάλων! Ωραίες αναμνήσεις! Τώρα μπορώ να τον φτιάξω όποτε θελήσω!#ΧρυσόΠιρούνι
-
Χαλβάς Φαρσάλων (από γενιά σε γενιά) Χαλβάς Φαρσάλων (από γενιά σε γενιά)
Τρελαίνομαι για χαλβά Φαρσάλων...Η συγκεκριμένη συνταγή προέρχεται από την μητέρα του άντρα μου, με καταγωγή από Ήπειρο και ρίζες #μικρασιάτικες ( η συνταγή ήρθε μαζί με την γιαγιά της από την Μικρασία)Με παίδεψε λίγο, αλλά ανταμείφθηκα και με το παραπάνω με την γεύση του...
-
Χαλβάς Φαρσάλων Χαλβάς Φαρσάλων
Πάντα περίμενα ένα πανηγύρι για να πάρω αυτόν το χαλβά...τη συνταγή μου την έδωσε η πεθερά μου και την εκτέλεση την κάνει ο άντρας μου γιατί θέλει ανακάτεμα γρήγορο
-
Χαλβάς Φαρσάλων Χαλβάς Φαρσάλων
Εχθές με πιάσε μια όρεξη για χαλβά φαρσαλων και άρχισα να ψάχνω συνταγές... Τελικά έκανα του Άκη την συνταγή με μια παραλλαγή έβαλα βούτυρο αντί για ηλιέλαιο.
-
Χαλβάς Φαρσάλων (νηστίσιμος) Χαλβάς Φαρσάλων (νηστίσιμος)
Ο χαλβάς αυτός μου θυμίζει το παζάρι της Λάρισας. Κάθε Σεπτέμβρη πηγαίναμε με την οικογενειά μου, πολύ παλιά που ήταν στο Αλκαζάρ, δίπλα στο γήπεδο της ΑΕΛ. Πάντα αγοράζαμε χαλβά και κάστανα. Το πατρικό μου σπίτι είναι πολύ κοντά οπότε κάθε μέρα για μια εβδομάδα ήμασταν στο παζάρι. Τι ωραία χρόνια τότε…. Έτσι προσπάθησα σήμερα με αυτή τη συνταγή να ξαναθυμηθώ αυτά τα ξέγνοιαστα χρόνια!!
Margarita Margariti -
Χαλβάς Φαρσάλων Χαλβάς Φαρσάλων
Σε αυτόν τον χαλβά δεν βάλαμε αμύγδαλα,εσείς βάλτε αν θέλετε....
-
-
Καραμελωμένος χαλβάς Φαρσάλων (νηστίσιμος) Καραμελωμένος χαλβάς Φαρσάλων (νηστίσιμος)
Είμαι πολύ λιχούδω με τα γλυκά.. δεν υπήρχε ποτέ περίπτωση να είναι Μεγάλη Εβδομάδα ή περίοδο νηστείας και να μην έχω ένα γλυκό..οπότε έψαξα ανάμεσα σε διάφορες συνταγές που έχω για νηστίσιμα γλυκά και βρήκα αυτόν τον τέλειο χαλβά έχω αλλάξει βέβαια μερικά συστατικά για να είναι σύμφωνα με τα δικά μου γούστα.. Ελπίζω να το απολαύσετε!!#Ελλαδα
-
Χαλβάς Φαρσάλων Χαλβάς Φαρσάλων
Τόσο εύκολο γρήγορο και οικονομικό γλυκό που αξίζει σίγουρα να δοκιμάσετε
-
-
Χαλβάς Φαρσάλων Χαλβάς Φαρσάλων
Ο γνωστός χαλβάς που συναντάμε στα πανηγύρια.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε μπορούμε να αφήσουμε την καραμέλα ανοιχτόχρωμη ανάλογα με τις προτιμήσεις μας. Απλά εμένα μου αρέσουν τα πολύ ψημένα γλυκά! Πηγή φυσικά είναι η μανούλα μου. Ευχαριστούμε την eliza04 για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια