Κις Λορέν, σε παραλλαγή

Name: Κις Λορέν, σε παραλλαγή
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο μπέικον; 4 αυγά; 1 κρέμα γάλακτος 35%; 1/2 κούπα γάλα; 1 πρέζα αλάτι; 1 πρέζα πιπέρι; 60 γρ. τυρί κίτρινο που λιώνει

Achilleas @Ax_V

Πόρτο Ράφτη - Αττικής - Ελλάδα

Κις Λορέν, σε παραλλαγή

Achilleas @Ax_V

Πόρτο Ράφτη - Αττικής - Ελλάδα

Υλικά

1 πακέτομπέικον
4αυγά
1κρέμα γάλακτος 35%
1/2 κούπαγάλα
1 πρέζααλάτι
1 πρέζαπιπέρι
60 γρ. τυρί κίτρινο που λιώνει

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε τηγάνι βάζουμε το μπέικον και σε δυνατή φωτιά για να ψηθεί και να φύγουν τα λιπαρά του. Όταν είναι έτοιμο το βγάζουμε σε ένα μπολ που μέσα βάλαμε πριν χαρτί κουζίνας.
2

Σε μπολ κτυπάμε τα αυγά και βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά μαζί. Ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το μπέικον και πάλι ανακατεύουμε.
3

Τοποθετούμε το μείγμα μας σε ταψάκι και σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς φούρνο για 25 λεπτά.