Σπετσοφάι

Argi
Argi @2160Argi

Σπετσοφάι

7 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
4 μεριδες
  1. Λουκάνικο χωριάτικο με πορτοκάλι
  2. Πιπεριές κόκκινες, πράσινες, πορτοκαλί χονδροκομμενες
  3. Κρεμμύδι κομμένο φέτες χοντρές
  4. 1 σκελίδασκόρδο
  5. Ντομάτα τριμμένη
  6. Μπούκοβο
  7. Κρασί κόκκινο
  8. λάδι
  9. αλάτι, ρίγανη
  10. 1 κουταλιάμέλι για το τέλος

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί και βάζουμε το λουκάνικο κομμένο σε χοντρές φέτες να πάρει λίγο χρώμα.

  2. 2

    Προσθέτουμε τις πιπεριές σε κομμάτια μεγάλα, μαζί με το κρεμμύδι και το σκόρδο να τσιγαρισθούν και σβήνουμε με κόκκινο κρασί.

  3. 3

    Μόλις εξατμίστηκε το κρασί βάζουμε την ντομάτα και βράζουμε για μισή ώρα βάζοντας και το μπούκοβο.

  4. 4

    Μόλις τελειώσει το βράσιμο ρίχνουμε το μέλι και λίγο ρίγανη.Το συνοδεύουμε με ρύζι ή πατάτες τηγανητές.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Argi
Argi @2160Argi
στις

Παρόμοιες συνταγές