Μωλέ σοκολάτας με σάλτσα καραμέλας σκέτη ηδονή 😍

Διονύσης Μαντζόλης @dionisi_mantzolis
Διονύσης Μαντζόλης @dionisi_mantzolis @dionisis_mantzolis
Κατερίνη
Μοιράσου

Υλικά

10/13 λεπτά
  1. 50 γρβούτυρο
  2. 150 γρζάχαρη
  3. 50 γραλεύρι
  4. 350 γρσοκολάτα λιωμένη
  5. 4αυγά
  6. 1 πρέζααλάτι
  7. 1βανίλια
  8. Για την σάλτσα καραμέλας
  9. 40 γρβούτυρο λιωμένο
  10. 60 γρζάχαρη καστανή
  11. 60 mlκρέμα γάλακτος 35%
  12. 1 πρέζααλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

10/13 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα μίξερ προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά

  2. 2

    Έπειτα τα υπόλοιπα υλικά

  3. 3

    Στο τέλος την λιωμένη σοκολάτα

  4. 4

    Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα

  5. 5

    Ψήνουμε για 10 με 13 λεπτά περίπου

  6. 6

    Για την σάλτσα καραμέλας

  7. 7

    Σε ένα μπολάκι βάζουμε όλα τα υλικά και το καλύπτουμε με μια μεμβράνη

  8. 8

    Βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά στα 800 watt

  9. 9

    Βγάζουμε ανακατεύουμε και σερβίρουμε

  10. 10

    Νόστιμη απόλαυση με την απόλυτη ηδονή του μωλέ ❤️

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Διονύσης Μαντζόλης @dionisi_mantzolis
στις
Κατερίνη
Είμαι μάγειρας και αγαπώ την μαγειρική τέχνη
Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

Elisabeth Konto
Elisabeth Konto @elisa_89
Θα ήθελα να ρωτήσω με ποιο άλλο τρόπο μπορώ να κάνω την καραμέλα εκτός από τον φούρνο μικροκυμάτων γιατί δεν τον έχω με watt

Παρόμοιες συνταγές