Εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη τάρτα!

Μία νόστιμη και πολύ εμφανίσιμη τάρτα, που μπορείτε να την ετοιμάσετε για μία φιλική επίσκεψη μέχρι και για ένα προσεκτικά προετοιμασμένο τραπέζι.Λίγα μυστικά ακόμα[1] Την πηγαίνουμε, λέει, κατευθείαν στο τραπέζι… Τί μου λέτε; Το θεωρείτε εύκολο; Τί είναι αυτό το πράγμα; μου έρχεται να ορμήσω επί τόπου και να μην τους πάω τίποτα στο τραπέζι, να πω ότι την έκαψα και να βγάλω τις γυναίκες για κανένα πιτόγυρο…..)Εάν θέλετε περισσότερο “προσωπικό στοιχείο”, ασφαλώς και μπορείτε να αντικαταστήσετε την έτοιμη σφολιάτα με ζύμη που θα φτιάξετε μόνες σας. Είτε με βάση κάποια δική σας συνταγή, είτε ακολουθώντας τις οδηγίες που υπάρχουν στη συνταγή “Ιδέα Δώρομπισκοτο-καλύμματα για φλυτζάνι τσαγιού“ που σας έλεγα πιο πριν, αφαιρώντας φυσικά τη ζάχαρη, μια και εκεί επρόκειτο για (πολύ ελαφριά, είναι η αλήθεια) γλυκιά ζύμη.Επειδή η ζύμη μέσα στο φούρνο θα φουσκώσει και θα μεγαλώσει κάπως σε διάσταση, τώρα πια ξέρω (και σας προτείνω να το σκεφθείτε) ότι οι λωρίδες της ζύμης που κόβουμε πρέπει να είναι πιο λεπτές από τις αντίστοιχες των πιπεριών (εδώ ήσαν περίπου ίσου πλάτους). Με τον τρόπο αυτό θα είναι εξίσου έντονο το κοντράστ μεταξύ τους και μετά το ψήσιμο, όπως είναι και πριν μπει η τάρτα στο φούρνο.

Αυτή είναι μια υπέροχη συνταγή για ένα μεσημεριανό ή ένα ελαφρύ δείπνο. Τα αυγά, το ζαμπόν, το τυρί επάνω στην τάρτα του δίνουν μια υπέροχα πλούσια γεύση για όλες τις περιπτώσεις.

Νόστιμη τάρτα στο άψε σβήσε. Ιδανική ως κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό

Μια υπέροχη τάρτα με πατάτες και ζαμπόν η οποία μπορει να εντυπωσιάσει σε ένα τραπέζι.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή αυτή τη βρήκα σε ένα βιβλιαράκι που έδινε δώρο ένα περιοδικο.

Πανεύκολο και πεντανόστιμοΤέλειο και για brunch 🍳👨🏻‍🍳

Αλμυρό κέικ τέλιο συνοδευτικό για τον καφέ ή για μπουφέ!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι της Βέφας Αλεξιάδου μόνο που έχω κανει κάποιες αλλαγές. Επίσης εμένα αυτή η δόση μου βγάζει μία φόρμα του κέικ στρόγγυλη και μία μακρόστενη.

Μία τάρτα που μπορεί επάξια να σταθεί σε ένα εορταστικό τραπέζι.

Πρόκειται για μια νοστιμότατη τάρτα με σίγουρη επιτυχία στην παρασκευή!Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή την βρήκα στο site του Γιάννη Λουκάκου.

Φτιάξτε νόστιμα και εύκολα muffins με υλικά που στην πλειονότητά τους βρίσκονται πάντα στα ντουλάπια σας. Κι αν δεν έχετε γραβιέρα, όλο και κάποιο κίτρινο τυρί θα υπάρχει στο ψυγείο σας. Περισσότερο ή λιγότερο ωριμασμένο, πικάντικο, δεν έχει σημασία. Και αν δεν έχετε ζαμπόν, ε, κάποιο σαλαμάκι, κάποιο μπέικον ή παριζάκι θα υπάρχει παραδίπλα από τα βούτυρα.Μη διαστάσετε, βάλτε τα μπρος και θα σας αποζημιώσουν με τον καλύτερο τρόπο, κάνοντάς σας συντροφιά αυτές εδώ τις ...παράξενες μέρες, που πάμε από κρεβατοκάμαρα σε σαλόνι και από εκεί στην κουζίνα και πάλι πίσω στο σαλόνι.

Τη συνταγή αυτή τη θυμήθηκα με αφορμή τη γιορτή της μητέρας. Δύο μέρες πριν αναπολούσα με πόση αγάπη και στοργή μας μεγάλωσε. Έτσι θυμήθηκα αυτή την πανεύκολη συνταγή που την έκανε καθε φορά που θέλαμε κάτι να τσιμπήσουμε ή πηγαίναμε για πικ νικ ή για τα παιδικά μας πάρτυ. Ιδανική συνταγή και για τις "νύχτες μπάσκετ και ποδοσφαίρου" που διοργανώνουμε στο σπίτι!Λίγα μυστικά ακόμαΌταν δεν έχω γραβιέρα χρησιμοποιώ οποιοδήποτε κίτινο τυρί απλά σε αυτη την περίπτωση δεν βγαίνει τόσο αλμυρή η ζύμη. Μάλιστα πριν λίγο καιρό τα έφτιαξα με κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών.Επίσης εχω δοκιμασει να βάλω και παριζα ψιλοκομένη μεσα και ειναι εξισου γευστικό. Εάν θέλετε μπορείτε να αφαιρέσετε το ζαμπόν τελείως για λιγότερες θερμίδες.