Φασολάκια!!
Τα αγαπώ!!Είναι από τα αγαπημένα μου λαδερά!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε πρώτα όλα τα λαχανικά!! Κρεμμύδι, σκόρδο, Πιπεριά και μαϊντανό!!Εγώ τα έκοψα με μαχαίρι γιατί στο μουλτι θα γίνονταν πολύ ψιλοκομμένα!!Πλένω,καθαρίζω και κόβω κ τις πατάτες μου
- 2
Βάζω μια φαρδιά και μεγάλη κατσαρόλα στο μάτι κ ρίχνω το μισό ελαιόλαδο,αφήνω να κάψει!!
- 3
Ρίχνω το κρεμμύδι και τσιγαριζω
- 4
!!Ρίχνω και μια πρέζα ζάχαρη από πάνω!!
- 5
Στην συνέχεια ρίχνουμε σκόρδο και τσιγαριζουμε, πιπεριά και τις πατάτες σε δόσεις!
- 6
- 7
Ρίχνω σε δόσεις κ τα φασολάκια να τσιγαριστουν!!
- 8
Ρίχνω τον μαϊντανό κ ανακατεύω πολύ καλά!!
- 9
Στην συνέχεια ρίχνουμε το πούμαρο, ανακατεύετε πολύ καλά και τέλος ρίχνουμε το υπόλοιπο λάδι που είχαμε αφήσει κ το νερό!!
- 10
Σκεπάζουμε με το καπάκι μόλις αρχίσει να παίρνει μια βραση!!
- 11
Αλατιζουμε προς το τέλος,όταν θα έχει ρουφήξει το περισσότερο νερό!!
- 12
Μαγειρεύουμε σε μέτρια θερμοκρασία για μία ώρα περίπου,θα το δείτε πότε θα μαλακώσουν τα φασολάκια κ οι πατάτες!!
- 13
Σερβίρουμε με λίγη φέτα!!
- 14
Καλή επιτυχία!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φασολάκια με ντομάτα λαδερά!! Φασολάκια με ντομάτα λαδερά!!
Ένα από τα αγαπημένα λαδερά,ότι πρέπει για της ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας. #νηστίσιμα
-
Φασολάκια λαδερά στη χύτρα Φασολάκια λαδερά στη χύτρα
Αγαπημένα λαδερά φασολάκια! Γίνονται γρήγορα και πολύ νόστιμα.#2020 #μποστάνι
-
Φασολάκια με πατάτες Φασολάκια με πατάτες
Αγαπημένο καλοκαιρινό φαγάκι,μνήμες παιδικών χρόνων,παιδάκια τότε, μαζεύαμε τις φρέσκες ντομάτες,τα φασολάκια και όλα τα ζαρζαβατικά από το μποστάνι της γιαγιάς!!Κρητικιά η αγαπημένη γιαγιά Άννα,μέντορας μου,οπότε καταλαβαίνετε πόσο νόστιμα μαγείρευε!!😋❤#γρήγορο #οικονομικό #υγιεινό #λαδερά #καλοκαίρι
-
Φασολάκια φρέσκα στην κατσαρόλα Φασολάκια φρέσκα στην κατσαρόλα
Από τα χεράκια της μαμάς μου!!!! #2020
-
Φασολάκια χλωρά με μελιτζάνες Φασολάκια χλωρά με μελιτζάνες
#Λαδερά ❤️ #MAGEIREVOUME?/COCINAMOS?Anna strati
-
Τουρλού στη γάστρα Τουρλού στη γάστρα
Τα μυστικά είναι 1. το αργό ψήσιμο 2. το πολύ λάδι (το χρειάζεται το συγκεκριμένο φαγητό) 3. Δεν θέλει νερό γιατί βγάζουν τα κολοκυθάκια.Εναλλακτικά αντί για τη σάλτσα μπορούμε να βάλουμε μία μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κομμάτια, το έχω δοκιμάσει και του πάει πολύ και γενικά ότι έχουμε σε λαχανικό φυσικά το βάζουμε! #νηστίσιμα #λαχανικά #λαδερά
-
Φασολάκια φρέσκα Φασολάκια φρέσκα
Νόστιμα φασολάκια φρέσκα.. Συνταγή είναι από την μητέρα μου.. #Παρασκευή
-
-
Χειμωνιάτικα φασολάκια Χειμωνιάτικα φασολάκια
Τα λαδερά φασολάκια είναι ένα αγαπημένο εποχιακό, καλοκαιρινό φαγητό που γίνεται στο σπίτι μου με προϊόντα του κήπου μας (φασολάκια, τομάτες, φρέσκο μαϊντανό και δυόσμο). Το χειμώνα επ' ουδενί δεν "φτάνει" σε γεύση και θρεπτική αξία την καλοκαιρινή του εκδοχή. Επειδή όμως, για λόγους ποικιλίας, τα μαγειρεύω και το χειμώνα 1-2 φορές, σας δίνω τον τρόπο που βρήκα, για να τα φτιάχνω (κυρίως κατεψυγμένα που βρίσκουμε όλο το χρόνο) και να τρώγονται ευχάριστα.
-
Φασολάκια λαδερά Φασολάκια λαδερά
Φασολάκια σήμερα ,μια συνταγή απλή αλλά νόστιμη κ μυρίζει Ελλάδα.Από τις πρώτες μου συνταγές οταν ήμουν φοιτήτρια κ μαθαινα ν μαγειρεύω.
-
Φασολάκια με κολοκυθάκια Φασολάκια με κολοκυθάκια
#ΧρυσόΠιρούνι Τώρα που βρίσκουμε όλα τα καλά στην λαϊκή, τα λαδερά είναι το καλύτερό μας!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια