Μπορεί να συνηθίσαμε τα σνίτσελ τηγανισμένα ,αλλά σας διαβεβαιώνω πως στο φούρνο δεν χρειαζόμαστε παραπάνω από 30 λεπτά για να τα απολαύσουμε και σίγουρα είναι και ένας τρόπος ποιο υγιεινός που σας προτείνω..

Ο συνδυασμός των οσπρίων και της κινόα είναι μαγικός, γευστικός και υγιεινός #αποτοξίνωση

Μόνο με λίγα υλικά που σίγουρα έχουμε στο σπίτι μας φτιάχνουμε αυτές τις νόστιμες πατατοκροκέτες!!!

Καθημερινά στην κουζίνα μου σκέφτομαι τι καλό να μαγειρέψω μιας και είμαστε με τον σύζυγό μου σε υγιεινή διατροφή εδώ και σχεδόν 2 μήνες (από Ιούλιο του 2020) και τρώμε υγιεινά, θρεπτικά και "καθαρά" από πρόσθετα και συνθετικά υλικά φαγητά και γλυκά. Κοιτάζω τι έχω στο ψυγείο μου και αυτοσχεδιάζω! Σήμερα λοιπόν δοκίμασα να κάνω αρακά με κοτόπουλο αλλιώς, χωρίς πατάτες αλλά με κινόα που είναι άκρως θρεπτική και σαν σύνθετος υδατάνθρακας δίνει στο σώμα την ενέργεια που χρειάζεται για να κάψει το λίπος και βγήκε πολύ καλύτερη από ότι ήλπιζα! Εντάχθηκε στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα μας!!Πάμε λοιπόν να δοκιμάσουμε αυτή τη τέλεια και γρήγορη συνταγή!Ακολουθήστε με για περισσότερες ΤΕΛΕΙΕΣ, υγιεινές και εύκολες συνταγούλες.**Υ/Γ: Εμείς πάντως, κάνοντας αυτή την απλή αλλαγή στη διατροφή μας, με το να τρώμε τα πάντα αλλά υγιεινά, χάσαμε 6.5 κιλά σε 45 μέρες και συνεχίζουμε 🤩 (1 κιλό λίπους τη βδομάδα) χωρίς στερήσεις και χωρίς να μετράμε μπουκιές.Καλή επιτυχία!#2020 #δίαιτα #Υγιεινή #διατροφή

Μου είχαν μείνει λουκάνικα και τυριά από το brunch, και μιας και θα βλέπαμε μια ταινία με την Garfield, σκέφτηκα να φτιάξω τα αγαπημένα μας λαζάνια, μια εύκολη συνταγή αλλά με ό,τι μας περίσσεψε!

Φτιάξτε τα πιο νόστιμα και τραγανά κοπανάκια κοτόπουλου! #Κυριακή

Μια τέλεια συνταγή με φιλέτο κοτόπουλου και πιπεριές που το απογειώνει η τέλεια σως του και δημιουργεί γευστικές εκρήξεις στον ουρανίσκο!Κάθε μπουκιά είναι πιθανό να εξασφαλίσει την θέση της συνταγής στο εβδομαδιαίο σας μενού!

Μία συνταγή πολύ γρήγορη, υγιεινή και πολύ χορταστική. Λαχανικά όπως το σπανάκι το καρότο και το κουνουπίδι μπαίνουν ωμά στο πιάτο μας παρέα με το θρεπτικό κινόα και το ψητό κοτόπουλο. Ή πρωτεΐνη του κινόα και του κοτόπουλου μαζί με τα τραγανά καρότα και κουνουπίδι μας κρατάνε χορτάτους για περισσότερο χρόνο χωρίς να μας βαραίνουν θερμιδικά και να μας φουσκώνουν.#Δίαιτα

Κορντόν μπλου είναι ένας γαλλικός όρος, που μεταφράζεται κυριολεκτικά ως «μπλε κορδέλα», που αρχικά αναφερόταν σε ένα βραβείο γαστρονομικής αριστείας που δόθηκε σε γυναίκες μάγειρες! Ο όρος μπορεί τώρα να εφαρμοστεί σε κάθε ανώτερο μάγειρα (ναι, και στους άντρες), αλλά και σε αυτό το πιάτο (φέτες κοτόπουλου, ζαμπόν και ελβετικού τυριού, και σοταρισμένες). Αυτή η ωραία έκδοση προσθέτει την πάπρικα και μια κρεμώδη άσπρη σάλτσα κρασιού που αξίζει τη δική της μπλε κορδέλα.

Τη συνταγή αυτή τη βρήκα στο Jenny.gr, μου άρεσε ο συνδυασμός των υλικών, καθώς και το ότι δε χρειαζόταν τηγάνισμα και αποφάσισα να τη δοκιμάσω. Και πραγματικά ήταν πολύ καλή!Λίγα μυστικά ακόμαΧρησιμοποίησα αλεύρι δίκοκκου σιταριού ολικής άλεσης, αντί για αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και σε συνδυασμό με τη βρώμη ήταν τραγανό και νόστιμο, ακόμα και κρύο.

Το κινόα είναι δημητριακό από τη Νότια Αμερική, χαίρει υψηλής εκτίμησης για την διαθρεπτική του αξία και τα Ηνωμένα Έθνη το έχουν κατατάξει σαν υπερτροφή για την υψηλή του περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (13%). Μολονότι στην πράξη είναι ένας σπόρος, το κινόα θεωρείται πλήρες δημητριακό και μια καλή πηγή φυτικών ινών. Το κινόα επιπλέον περιέχει Ωμέγα 3 λιπαρά, τα οποία ωφελούν την καρδιά. Επίσης είναι καλή πηγή φωσφόρου και έχει πολύ μαγνήσιο και σίδηρο. Στην Ελλάδα το βρίσκουμε σε καταστήματα βιολογικών προϊόντων.Λίγα μυστικά ακόμαΤώρα που επιασε η φθινοπωρινή ψυχρούλα θα σας ενθουσιάσει! Καλή απόλαυση! μια ακομα νοστιμη συνταγη απο το kathari-diatrofi.blogspot.com

Ιταλικό φαγητό που παραδοσιακά γίνεται με κρέπες οι οποίες γεμίζονται συνήθως με τυριά. Υπάρχουν και ως έτοιμα ζυμαρικά πια στα σούπερ μάρκετ (στην Ελλάδα δεν τα έχω δει ακόμη) που μοιάζουν με κανελόνια αλλά μεγαλύτερα και με ραβδώσεις. #Ημερολόγιο2025