Πατατούλες γιαχνί!🥔

Name: Πατατούλες γιαχνί!🥔
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5 μεγάλες πατάτες; 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη; 1 φύλλο δάφνης; Λίγη ρίγανη; 5κ.σ περίπου Ελαιόλαδο; 500 γρ. χυμό ντομάτας; 300 γρ νερό; Αλάτι-πιπέρι; 1 κύβο λαχανικών; Φέτα για το τέλος

Αναστασια Γκιαλου @AnastasiaGkialou

Καβάλα

Απλή και γεμάτη αναμνήσεις...!

Δες περισσότερα

Πατατούλες γιαχνί!🥔

Αναστασια Γκιαλου @AnastasiaGkialou

Καβάλα

Απλή και γεμάτη αναμνήσεις...!

Υλικά

60'

4 μερίδες

5 μεγάλεςπατάτες
1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκ.σκόρδο ψιλοκομμένη
1 φύλλοδάφνης
Λίγηρίγανη
5κ.σ περίπουΕλαιόλαδο
500 γρ.χυμό ντομάτας
300 γρνερό
Αλάτι-πιπέρι
1 κύβο λαχανικών
Φέτα για το τέλος

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

60'

1

Καθαρίζουμε τις πατάτες μας και τις κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια.
2

Τοποθετούμε την κατσαρόλα μας σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε μέσα το ελαιόλαδο-κρεμμύδι-σκόρδο και σοτάρουμε.
3

Στην συνέχεια βάζουμε μέσα τα υπόλοιπα υλικά μας. (Δάφνη-ρίγανη-πατάτες-χυμό ντομάτας-νερό-αλάτι-πιπέρι-κύβο λαχανικών) και ανακατεύουμε.
4

Κλείνουμε την κατσαρόλα μας, χαμηλώνουμε στην μεσαία θερμοκρασία και μαγειρεύουμε για 45-50'.
5

Όταν τα φαγητό μας είναι έτοιμο σερβίρουμε σε βαθύ πιάτο και τρίβουμε από πάνω φέτα.
Καλή μας όρεξη!