Λαζάνια με προσούτο και φιστίκια
Είδα την συνταγή σε μία εκπομπή ιταλική και μού άρεσε πολύ. Είπα να το δοκιμάσω. Είναι από τα πιο νόστιμα φαγητά πού έφαγα. Τα λαζάνια είναι με σπανάκι γιατί δεν βρήκα τα απλά αλλά και με αυτά έγινε τέλεια. Θα μπει στα αγαπημένα μου. Θα το κάνω συχνά. Άρεσε πολύ σε όλους
Λαζάνια με προσούτο και φιστίκια
Είδα την συνταγή σε μία εκπομπή ιταλική και μού άρεσε πολύ. Είπα να το δοκιμάσω. Είναι από τα πιο νόστιμα φαγητά πού έφαγα. Τα λαζάνια είναι με σπανάκι γιατί δεν βρήκα τα απλά αλλά και με αυτά έγινε τέλεια. Θα μπει στα αγαπημένα μου. Θα το κάνω συχνά. Άρεσε πολύ σε όλους
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τοποθετούμε μία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο. Αφήνουμε να λιώσει. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με σύρμα να ομογενοποιηθούν καλά. Προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα σε δόσεις και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει το μείγμα και να πάρει μία βράση.
- 2
Αφαιρούμε από τη φωτιά και βάζουμε το αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο και τη παρμεζάνα και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε τούς κρόκους και ανακατεύουμε καλά
- 3
Στο μούλτι ρίχνουμε τα φιστίκια και το λάδι αραβοσίτου και τα χτυπάμε να ανακατευτούν ομογενοποιηθεί το μείγμα. Το ρίχνουμε το μείγμα στη μπεσαμέλ και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Ρίχνουμε από το μείγμα μία στρώση στο ταψί
- 4
Τοποθετούμε ένα δίπλα στο άλλο τα φύλλα λαζάνιας. Πάνω τοποθετούμε το προσούτο σε φέτες. Πάνω ρίχνουμε την μοτσαρέλα τριμμένη. Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία ξανά λαζάνια, μπεσαμέλ, προσούτο, μοτσαρέλα μέχρι να τελειώσουν τα υλικά
- 5
Στο τέλος τελειώνουμε με την κρέμα μοτσαρέλα, παρμεζάνα τριμμένη και φιστίκια τριμμένα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς για 40 με 45 λεπτά περίπου μέχρι να πάρει χρώμα καλό
- 6
Καλή μας όρεξη 😊😊😊
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Λαζάνια με σπανάκι και φέτα 🇬🇷 Λαζάνια με σπανάκι και φέτα 🇬🇷
Τα αγαπημένα λαζάνια του Ποπάυ, αλλά και των μαμάδων που κρύβουν μπόλικο σπανάκι ανάμεσα από τα λατρεμένα ζυμαρικά των παιδιών! Εάν δε τα αγκαλιάσει και η πεντανόστιμη, αφράτη μπεσαμέλ, τα πιάτα αδειάζουν αδιαμαρτύρητα και είναι όλοι ευχαριστημένοι!!! 😉 👨👩👦👦
-
💯 Λαζάνια με σπανάκι και φέτα 💯 Λαζάνια με σπανάκι και φέτα
Μια άκρως απολαυστική συνταγή, με υλικά που δένουν αρμονικά μεταξύ τους.Ένα υγιεινό, χορταστικό φαγητό, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.Μπορούμε να εμπλουτίσουμε το σπανάκι και με 2-3 πράσα, τα οποία θα σοτάρουμε μαζί με τα κρεμμύδια.#λαζάνια#σπανάκι#φέτα#Ημερολόγιο2025
-
Λαζάνια με σπανάκι και ροκφόρ Λαζάνια με σπανάκι και ροκφόρ
Σπανάκι με ροκφόρ, υπέροχος συνδυασμός.Λαζάνια που δεν χρειάζονται παρά μόνο να τα στρώσετε σε όποιο σκεύος διαθέτετε, που να χωράει 6 φύλλα λαζάνια στη κάθε στρώση.Μια αραιή μπεσαμέλ θα δώσει το απαραίτητο υγρό για να μαγειρευτούν τα λαζάνια. Ένα πιάτο που θέλει αρκετή ώρα αν το κάνετε πρώτη φορά.
-
Λαζάνια με κιμά κοτόπουλο και μπεσαμέλ Λαζάνια με κιμά κοτόπουλο και μπεσαμέλ
Αγαπημένα λαζανια με κιμά (αυτήν την φορά κοτόπουλο) και επειδή έχουμε χρόνο τώρα που μένουμε σπίτι και με μπεσαμελ, διαφορετικά μπορούμε να καλύψουμε μόνο με τυρακια!
-
Λαζάνια με σπανάκι και τυρί ρικότα (Lasagna with spinach & ricotta)! Λαζάνια με σπανάκι και τυρί ρικότα (Lasagna with spinach & ricotta)!
Δοκιμάστε αυτό το twist σε σχέση με τα παραδοσιακά λαζάνια. Η σάλτσα μπεσαμέλ και το λιωμένο τυρί ρικότα αντικαθιστούν την κανονική σάλτσα ζυμαρικών και ο παράγοντας σπανάκι αυξάνεται στο μέγιστο για αυτή τη χορτοφαγική συνταγή λαζάνια. Επιπλέον, ο χρόνος προετοιμασίας μειώνεται αν χρησιμοποιήσετε λαζάνια που δεν θέλουν βράσιμο. Αυτή είναι μια νόστιμη και γρήγορη συνταγή για λαζάνια με σπανάκι με ρικότα που δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε!#στόχος #vegetarian #twist
-
Λαζάνια με σπανάκι Αντώνης Λαζάνια με σπανάκι Αντώνης
Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από την γυναίκα μου την Βαγγελίτσα. Λαζάνια με σπανάκι στον φούρνο! Ετοιμάσου να απογειώσεις το μεσημεριανό σου με την πιο λαχταριστή συνταγή για λαζάνια με σπανάκι με πλούσια γεύση τυριών! Για να απολαύσετε ένα γευστικό και πολύ θρεπτικό πιάτο και να εντυπωσιάσετε την οικογένεια και γιατί όχι και τους καλεσμένους σας!Συνταγή της γυναικούλας μου.Υλικά:
-
Λαζάνια σπανάκι Λαζάνια σπανάκι
#οικονομικήΉθελα να φτιάξω λαζάνια με σπανάκι για φάει ο νεαρός πληθυσμός του σπιτιού κάτι που να μην περιέχει κρέας και αυτοσχεδίασα πάνω στη συνταγή που έγραφε το πακέτο με το κατεψυγμένο σπανάκι του Μπαρμπαστάθη, Η μπεσαμέλ είναι συνταγή της Sitronella που μου έμαθε επιτέλους να φτιάχνω μπεσαμέλ! (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066677-mpesamel) και έφτιαξα 3 δόσεις για ένα πιρέξ 24 Χ 34Κόστος 9. 55 ευρώ για 4 μερίδες (2.38 ευρώ το άτομο), μπορεί να κατέβει στα 7.55 ευρώ (1.88 ευρώ το άτομο) με φρέσκο σπανάκι (το κατεψυγμένο δεν συμφέρει!!!)λαζάνια 2.1 ευρώκατεψυγμένο σπανάκι 3.7 ευρώ (φρέσκο 1.7 ευρώ)τυρί 1.5 ευρώκρέμα γάλακτος 0.45βούτυρο 1 ευρώγάλα 0.5 ευρώαλεύρι 0.1 ευρώκρεμμύδι 0.1 ευρώ
-
Λαζάνια με πράσο και μανιτάρια Λαζάνια με πράσο και μανιτάρια
Λαζάνια ή αλλιώς ιταλική πίτα με πράσο και μανιτάρια.Λίγα μυστικά ακόμαΔεν έβαλα μπέικον αλλά λίγο ζωμό κοτόπουλου.Προτιμώ τα καφέ μανιτάρια για την βαθιά γεύση τους.Δεν διάβασα κάπου την συγκεκριμένη συνταγή αλλά την έκανα αυτοσχέδια, δεν γνωρίζω αν υπάρχει κάπου καταχωρημένη. Η γεύση και η μυρωδιά στο σπίτι πραγματικά θυμίζει πίτα. Δεν λένε τυχαία ότι τα λαζάνια είναι μια ιταλική πίτα!
-
Λαζάνια με σπανάκι και μανιτάρια Λαζάνια με σπανάκι και μανιτάρια
Μια απολαυστική συνταγή για λαζάνια με σπανάκι και μανιτάρια που μπορείτε να σερβίρετε στο κυριακάτικο τραπέζι και να εντυπωσιάσετε. Θα αρέσει πολύ και στα παιδιά! #1συνταγή1δέντρο
-
Λαζάνια με σπανάκι και ανθότυρο Λαζάνια με σπανάκι και ανθότυρο
Εμπνευσμένο από το φίνο πιάτο με λαζάνια σπανάκι και ρικότα.Είχα κάτι λαζάνια στο ντουλάπι, ήθελα και κάτι διαφορετικό και λέω γιατί όχι! Ρικότα στο κοντινό μου σούπερ μάρκετ δεν είχε όποτε αντί ρικότα χρησιμοποίησα ένα ωραίο αρωματικό ανθότυρο Κρήτης.#απόκριες #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Λαζάνια νηστίσιμα με σπανάκι και λαχανικά Λαζάνια νηστίσιμα με σπανάκι και λαχανικά
Νηστίσιμα λαζάνια στο φούρνο με σπανάκι και λαχανικά της επιλογής σας!Λίγα μυστικά ακόμαΤα λαζάνια που χρησιμοποίησα δε χρειάζονται προβράσιμο, οπότε η γέμιση πρέπει να είναι αρκετά υγρή όταν μπει στο πυρέξ, ώστε να ρουφήξουν υγρασία και να ψηθούν. Το κρεμμύδι το προτιμώ χοντροκομμένο για να το νιώθω στη γέμιση, αλλά αν δε σας αρέσει, κόψτε το ψιλό. Θα μπορούσατε να κάνετε διάφορες επιλογές και συνδυασμούς στα λαχανικά, να μειώσετε την ποσότητα του σπανακιού και να βάλετε ό,τι άλλο σας αρέσει, πχ. φρέσκα ή κονσέρβα μανιτάρια. Η ποσότητα της μπεσαμέλ που θα χρειαστείτε εξαρτάται από το πυρέξ σας. Εγώ χρειάστηκα 6 δόσεις για πυρέξ 35 εκ. Η συνταγή είναι δικής μου "κατασκευής", αφού ήθελα να φτιάξω λαζάνια με σπανάκι στο φούρνο και δε βρήκα πουθενά κάποια συνταγή που να είναι νηστίσιμη αλλά και χωρίς υποκατάστατα τυριών, καθώς ήθελα να τα αποφύγω.
-
Λαζάνια με κοτόπουλο και μανιτάρια Λαζάνια με κοτόπουλο και μανιτάρια
Νομίζω είναι από τα φαγητά που απλά το τρως και δε θέλεις να τελειώσει!!!Το δοκίμασα και ενθουσιάστηκα!Η συνταγή είναι του Γιάννη Αποστολάκη!Τα υλικά είναι προσαρμοσμενα για ταψάκι 24χ24, και λίγο μεγαλύτερο αν έχετε μια χαρά θα είναι! Εγώ χρησιμοποίησα λαζάνια που δε χρειάζονται βράσιμο!Ενώ έχει αρκετά βήματα δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο φαγητό απλά έχει παράλληλες παρασκευές! Σίγουρα όμως θα σας ανταμείψει!!!!#ΧρυσόΠιρούνι
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια