Παστίτσιο με ντόπιο τυρί
Μαριλένα Σκορδαλάκη Κοκολάκη @marilenakokolaki
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, έπειτα ρίχνουμε τον κιμά και ανακατεύουμε.
- 2
Σβήνουμε με κρασί, βάζουμε πελτέ και λίγο νερό και σιγοβράζουμε μέχρι να γίνει.
- 3
Βράζουμε τα μακαρόνια...
- 4
Μόλις είναι έτοιμος ο κιμάς βάζουμε τα μπαχαρικά, στρώνουμε και πασπαλίζουμε με ντόπιο τυρί, τόσο τα μακαρόνια όσο και τον κιμά μέσα σε ταψί...
- 5
Φτιάχνουμε την μπεσαμέλ (πήρα έτοιμη γιατί βιαζόμουν) και ρίχνουμε μπόλικο τυρί μέσα καθώς και από πάνω...
- 6
Ψήνουμε στους 180° μέχρι να ροδοκοκκινίσει...
- 7
Καλή όρεξη!!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Παστίτσιο με μπεσαμέλ και τυρί Παστίτσιο με μπεσαμέλ και τυρί
Mix από διάφορα παστίτσια 😝
-
Εύκολο παστίτσιο με τυριά Εύκολο παστίτσιο με τυριά
Την συνταγή την βρήκα στο ιστολόγιο της Misko. Αν και είναι παστίτσιο, θεωρώ ότι θα μπορούσε να το φτιάξει ένας φοιτητής καθώς είναι πιο απλό από το κλασσικό παστίτσιο, χρησιμοποιείς λιγότερα σκεύη και λιγότερα υλικά. Επίσης ένας φοιτητής θα έχει φαγητό για αρκετές ημέρες αν επιλέξει αυτήν την συνταγή. #φοιτητής #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
-
Παστίτσιο με κιμά μοσχαρίσιο με τριμμένη 🍅 και τριμμένα τυριά!! Παστίτσιο με κιμά μοσχαρίσιο με τριμμένη 🍅 και τριμμένα τυριά!!
Είναι ένα εύκολο και γρήγορο και νόστιμο παστίτσιο με κιμά μοσχαρίσιο,με πέννες και με τριμμένη 🍅 ντομάτα και με... τριμμένα τυριά λιωμένα στην....κρέμα γάλακτος !!!!Θά σάς αρέσει σε εσάς και τους καλεσμένους σας!!Καλή επιτυχία στην επίτευξη της συνταγής μου!!
-
Πεντανόστιμο παστίτσιο με τυριά Πεντανόστιμο παστίτσιο με τυριά
Μακαρόνια με τυριά, κρέμα γάλακτος και μπεσαμέλ.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αντί για κεφαλοτύρι όποιο άλλο είδος τυριού μας αρέσει τριμμένο κι επίσης να προσθέσουμε 5-6 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο μαζί με την τριμμένη φέτα.
-
Παστίτσιο με… πυρακτωμένα tortellini και λάβα τυριών Παστίτσιο με… πυρακτωμένα tortellini και λάβα τυριών
Τι λέτε να κάνουμε παστίτσιο σήμερα; Ένα διαφορετικό παστίτσιο, όμως. Που, ναι, θα έχει ζυμαρικά, αλλά αυτά δεν θα είναι ούτε μακρυά, ούτε χοντρά μακαρόνια. Θα είναι κάτι τοσοδούλια ζυμαρικά, λίγο μεγαλύτερα από κουμπιά. Και, ναι, θα έχουν κιμά αλλά αυτό δεν θα βρίσκεται πάνω από τα ζυμαρικά, ούτε ανάμεσα στα ζυμαρικά. Θα βρίσκεται μέσα στα ζυμαρικά.Που, ναι, θα έχει μία κρούστα από πάνω, αλλά αυτή δεν θα είναι ούτε παχιά, ούτε από μπεσαμέλ. Θα είναι πιο λεπτή και από τυρί.Με λίγα λόγια, …“ένα διαφορετικό παστίτσιο”!!!Ένα εύκολο, γρήγορο και πολύ νόστιμο φαγητό, μία πολύ καλή επιλογή για πρώτο πιάτο στο τραπέζι της Κυριακής. Τα νοστιμισμένα με τη σάλτσα ντομάτας tortellini, το τριμμένο parmigiano που έχει εισχωρήσει βαθειά ανάμεσά τους και η μαστιχωτή mozzarella, συνθέτουν ένα εξαιρετικό πιάτο που θα το τιμήσουν μικροί και μεγάλοι. Δοκιμάστε το!Δυσκολία πιάτου: πολύ μικρή. Κόστος: μέτριο προς τσιμπημένο (για πιάτο ζυμαρικών). Χρόνος προετοιμασίας 3-4 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά η σάλτσα, 6 λεπτά το βράσιμο των tortellini (την ίδια ώρα με τη σάλτσα), 15 λεπτά στο φούρνο
-
Παστίτσιο με τυριά Παστίτσιο με τυριά
Μία συνταγή της μητέρας μου από τα παιδικά μου χρόνια, που συνεχίζω να την κάνω συνέχεια κι εγώ μέχρι σήμερα.#κυρίωςγεύμα #ζυμαρικά #τυριά #σουφλέ
-
Παστίτσιο με τυριά και αλλαντικά Παστίτσιο με τυριά και αλλαντικά
#κυρίωςγεύμα #ζυμαρικά #αλλαντικά #τυριά#6Ε2 #31Ε -
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15302294
Σχόλια