Γαριδομακαρονάδα
Ξέρω ότι μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές για γαριδομακαρονάδα αλλά πραγματικά αυτή θα σας ξετρελάνει! Πεντανόστιμη , εύκολη και άκρως καλοκαιρινή!!!!!
Γαριδομακαρονάδα
-
KatiannaG“Πρόσθεσα και αστεροειδή γλυκάνισο και παρεληψα τη ρίγανη.. έγινε φανταστική, γεμάτη γεύση!” -
Sitronella“Ένα θα πω, έγινε τόσο νόστιμη που δε βάλαμε τυρί! Εξαιρετική! Θα καθιερωθεί σίγουρα στο τραπέζι μας” -
Μαριλένα Διακάκη“Φοβερή!” -
Katerina692015“Μοναδική γεύση!!!! Καταχωρήθηκε στις αγαπημένες μου!!!! Μπράβο!!!” -
marios panteli“Ηταν τελεια☺”
Ξέρω ότι μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές για γαριδομακαρονάδα αλλά πραγματικά αυτή θα σας ξετρελάνει! Πεντανόστιμη , εύκολη και άκρως καλοκαιρινή!!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για το ζωμό καθαρίζουμε τα τσόφλια και τα κεφάλια από τις γαρίδες και τα βάζουμε να βράσουν με 1μιση λίτρο νερό και μια γερή πρέζα αλάτι. Η διαδικασία αυτή κρατάει ένα 15 περίπου.
- 2
Μόλις είναι έτοιμος ο ζωμός σουρώνουμε και ρίχνουμε τα ζυμαρικά
- 3
Στο εν τω μεταξύ καθαρίζουμε και κόβουμε της γαρίδες στη μέση καθέτως όπως τις καθαρίζουμε για να γίνουν περισσότερες.
- 4
Τους ρίχνουμε λίγο αλάτι πιπέρι και ελαιόλαδο και τις ρίχνουμε για 2 λεπτά σε καυτό τηγάνι να πάρουν χρώμα.
- 5
Κόβουμε τα λαχανικά μας. Τις πιπεριές τις κόβω σε λωρίδες.
- 6
Μόλις βγάλουμε τις γαρίδες σε μια άκρη ρίχνουμε ελαιόλαδο στο ίδιο τηγάνι και τσιγαρίζουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από τον πελτέ το ούζο και τα ντοματίνια μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα! Εγώ ρίχνω και μια κουτάλια του γλυκού ζάχαρη να τα βοηθήσω!
- 7
Μόλις μαλακώσουν ρίχνουμε τα ντοματίνια και μόλις πάρουν χρώμα σβήνουμε με το ούζο.
- 8
Μόλις εξατμιστεί ρίχνουμε μέσα τον πελτέ, τις γαρίδες, το αλάτι, το πιπέρι, το μπούκοβο και τη ρίγανη και ανακατεύουμε.
- 9
Μόλις είναι έτοιμα τα μακαρόνια τα ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι με λίγο ζωμό από αυτό που έβραζαν. Ανακατεύουμε καλά να πάνε όλα τα υλικά παντού.
- 10
Τέλος ρίχνουμε το βούτυρο και τη παρμεζάνα και αν χρειαστεί για να γίνει πιο ωραία η σάλτσα βάζουμε λίγο ακόμα από το ζωμό από τα μακαρόνια.
- 11
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε με ουζάκι!
- 12
Καλή όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
-
Γαριδομακαρονάδα στο Τηγάνι Γαριδομακαρονάδα στο Τηγάνι
Η γαριδομακαρονάδα γενικά, είναι ένα πιάτο που θυμίζει καλοκαίρι. Παρακάτω σας δίνω μια συνταγή για πεντανόστιμη γαριδομακαρονάδα, που θα λατρέψει όλη σας η οικογένεια!
-
Γαριδομακαρονάδα για αρχάριους Γαριδομακαρονάδα για αρχάριους
Όταν κάποιος ακούει γαριδομακαρονάδα νομίζει ότι είναι ένα δύσκολο φαγητό να το φτιάξει και επίσης ένα ακριβό πιάτο για να το παραγγείλεις στο εστιατόριο. Τα πράγματα είναι απλά... σαλτσουλα κόκκινη με γαρίδες καθαρισμένες και μακαρονια βρασμένα #ΗρθαΓιαΝαΜεινω
-
Γαριδομακαρονάδα της Φωτούς Γαριδομακαρονάδα της Φωτούς
Πεντανόστιμη, εύκολη, οικονομική και γρήγορη γαριδομακαρονάδα!!!
-
Γαριδομακαρονάδα 🦐 Γαριδομακαρονάδα 🦐
Η καλύτερη συνταγή για γαριδομακαρονάδα, με τέλεια σάλτσα ντομάτας και το ούζο να κάνει τη διαφορά!Για εκείνες τις βραδιές που θέλετε να φτιάξετε κάτι νόστιμο και γρήγορο για να απολαύσετε μόνοι σας ή με φίλους ή με όλη την οικογένεια. Αυτή η μακαρονάδα με γαρίδες θα μπει σίγουρα στη λίστα σας με τις πιο νόστιμες και εύκολες μακαρονάδες με θαλασσινά.#Ημερολόγιο2024 #νηστεία
-
Γαριδομακαρονάδα «σούπερ» Γαριδομακαρονάδα «σούπερ»
Ότι έχει να κάνει με γαρίδα μ´ αρέσει πάρα πολύ. Η γαριδομακαρονάδα όμως είναι το απόλυτο φαγητό όταν είναι καλομαγειρεμένη.Η βασική συνταγή είναι του Άκη αλλά εγώ σαν «αιώνιος μαστροχαλαστής» την πείραξα πάλι και έβαλα στοιχεία και από άλλη συνταγή. Το αποτέλεσμα, πάντα κατά τις γευστικές μου απαιτήσεις, είναι φοβερό και λίιιιιγο καυτερό 🌶 καλή επιτυχία!!
-
Γαριδομακαρονάδα Γαριδομακαρονάδα
Η καλύτερη συνταγή που έχω δοκιμάσει για γαριδομακαρονάδα είναι της @Aimilia_Kelemeni, εδώ: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15306559-garidomakaronadaΣας την προτείνω ανεπιφύλακτα!Επειδή έκανα κάτι μικροαλλαγές και επειδή συνήθως αγοράζω κατεψυγμένες γαρίδες που θέλουν λίγο μαγείρεμα (και δεν έχουν κέλυφος...), την καταγράφω κι εδώ.Και σε αυτή την εκδοχή γίνεται υπέροχη, τόσο ωραία που δε ζητάς καν τυράκι (που για μας είναι μεγάλο θέμα!). Σίγουρα με ζωμό γαρίδας γίνεται ακόμα πιο νόστιμη φυσικά, οπότε αν έχετε φρέσκιες γαρίδες πηγαίντε στην άλλη συνταγή και δείτε οδηγίες από εκεί.
-
Γαριδομακαρονάδα 2 Γαριδομακαρονάδα 2
Μια πανέυκολη και γρήγορη συνταγή με θαλασσινά και πάνω από όλα πολύ γευστική. Νηστίσιμη αν αντικαταστήσουμε το βούτυρο με το λάδι.Λίγα μυστικά ακόμαΔεν βάζουμε πολύ αλάτι γιατί τα θαλασσινά είναι αλμυρά από μόνα τους.
-
Γαριδομακαρονάδα Γαριδομακαρονάδα
Η καλύτερη συνταγή για γαριδομακαρονάδα, με τέλεια σάλτσα ντομάτας και το ούζο να κάνει τη διαφορά. Εύκολη και γρήγορη, με πλούσια γεύση γαρίδας.
-
Γαριδομακαρονάδα. 🍤🍝 Γαριδομακαρονάδα. 🍤🍝
Τί να πω για αυτή την πανδαισία γεύσεων. Λατρεύω την γαριδομακαρονάδα όπως κι αν έχει μαγειρευτεί.Ιδανικά θα ήθελα Λιγκουίνι αλλά δεν είχα στο ντουλάπι μου.😝 την επόμενη φορά.
-
-
Γαριδομακαρονάδα πολύχρωμη!! Γαριδομακαρονάδα πολύχρωμη!!
Αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό στο οποίο πρόσθεσα και λίγο χρώμα!! Καλή σας όρεξη!!
-
Γαριδομακαρονάδα Γαριδομακαρονάδα
Πεντανοστιμη! Εσείς άν θέλετε Προσθέστε και άλλα μυρωδικά!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)