Σάλτσα με μελιτζάνες
The south kitchen ®️ @thesouthkitchen
Σάλτσα με μελιτζάνες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε καυτό ελαιόλαδο σοτάρουμε τις μελιτζάνες με το κρεμμύδι και το σκόρδο. Μόλις μαλακώσουν λίγο οι μελιτζάνες, ρίχνουμε το κον κασέ και ανακατεύουμε καλά.
- 2
Προσθέτουμε μισό ποτήρι νερό και όλα τα μπαχαρικά και μόλις πάρει βράση, χαμηλώνουμε το μάτι σε μεσαία φωτιά και βράζουμε για περίπου 30 λεπτά
- 3
Βράζουμε τα μακαρόνια της αρεσκείας μας και μόλις είναι έτοιμα τα ανακατεύουμε με την σάλτσα … όσοι θέλετε μπορείτε να με βρείτε και στο Instagram @thesouth_kitchen ☺️☺️☺️
Instagram: thesouth_kitchenΜου αρέσει να μαγειρεύω κ ειδικότερα λατρεύω τις ζύμες κ τη ζαχαροπλαστική .. Στο blog μου ΔΕΝ θα δείτε θαλασσινά ή ψάρια μιας κ έχω αλλεργία σε όλα
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Μελιτζάνες με σάλτσα Μελιτζάνες με σάλτσα
Αυτό το φαγητό το φτιάχνει συχνά η μαμά μου! Αγαπώ τις μελιτζάνες και κάθε φορά που πηγαίνω της το ζητάω!!! Είναι ότι πρέπει και για βουτιές με φρέσκο ζυμωτό ψωμάκι!
-
Μελιτζάνες στο φούρνο με κόκκινη σάλτσα και φέτα Μελιτζάνες στο φούρνο με κόκκινη σάλτσα και φέτα
ποσοτητα για 2 ατομα
Antonia Paneta -
Τορτελίνια με σάλτσα ντομάτας Τορτελίνια με σάλτσα ντομάτας
Είναι τόσο λαχταριστά και εύκολα!!!!😋Μπορεί να μην λέει πολλά η φωτογραφία, αλλά από γεύση σκίζουν! -
Spaghettini με σάλτσα κόκκινου κρασιού Spaghettini με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Απλή, υπέρ νόστιμη, νηστίσιμη σάλτσα ♥️ #νηστεία #νηστίσιμο #μακαρόνια #μακαρονάδα #σάλτσα
-
Χοιρινά φιλετάκια σε σάλτσα μουστάρδας Χοιρινά φιλετάκια σε σάλτσα μουστάρδας
🍽 Εύκολο & γρήγορο.. ένα πεντανόστιμο comfort food, που μπορείτε να φτιάξετε. Η γεύση του θα σας μείνει αξέχαστη !!!! 🍽 -
Μελιτζάνες φλάσκες με καπνιστό μπέικον σε σάλτσα αγριοραπανιού και στρειδιών Μελιτζάνες φλάσκες με καπνιστό μπέικον σε σάλτσα αγριοραπανιού και στρειδιών
Όπως πάντα μαγειρεύω με ό,τι ξέρω ότι λήγει και πρέπει να φαγωθεί ή περισσεύει και δεν θέλω να πάει χαμένο!😂 Προσοχή δεν πρόσθεσα αλάτι καθόλου.Σερβίρετε σαν σάλτσα για ρύζι, μακαρόνια ή νουντλς, με φρέσκο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι. Ή γέμιση για αραβική πίτα, τορτίγια, ή και σαν ορεκτικό πάνω σε ψωμί στα κάρβουνα ή κράκερ.Μπορεί να καταψυχθεί άνετα, αλλά όταν το ξεπαγώσω, το ζεσταίνω σε τηγάνι και όχι φούρνο μικροκυμάτων.
-
-
-
-
Μελιτζάνες μανιτάρια και μπέικον σε κόκκινη σάλτσα!!! 🍅🍆🍅🍆 Μελιτζάνες μανιτάρια και μπέικον σε κόκκινη σάλτσα!!! 🍅🍆🍅🍆
Όταν έχεις στο ψυγείο μπέικον που πρέπει να το χρησιμοποιήσεις .... Φρέσκες μελιτζάνες και μανιτάρια ....τα παντρεύεις!!!! ....και αποκτάς ένα φαγακι δύο σε ένα!!!! Πεντανόστιμο και μόνο του με μπόλικη φέτα και ψωμάκι!!!! Μα και σαν σαλτσουλα για τα ζυμαρικά ή τις πατάτες ή το ρύζι!!!!🙌😉🙌😉🙌😉 Το αποτέλεσμα θεϊκό!!!!#2020 #κόκκινο #μελιτζάνες #μανιτάρια #κόκκινησάλτσα
-
Βασική συνταγή για κόκκινη σάλτσα Βασική συνταγή για κόκκινη σάλτσα
Σήμερα την έφτιαξα με χυλοπίτες μεσαίου και μικρού μεγέθους. Είναι η σάλτσα ντομάτας που χρησιμοποιώ παντού και μου την έμαθε η μαμά μου #βασικήσυνταγή
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15463171
Σχόλια (3)