Coffee cake με μύρτιλλα και πεκάνς

Κλασική αμερικανική συνταγή για κέικ με μύρτιλλα ( #blueberry ), καρύδια ( #pecans ) και #sourcream που συνοδεύει υπέροχα τον καφέ σας! Το αγαπημένο dessert για σήμερα #Κυριακή
Coffee cake με μύρτιλλα και πεκάνς
Κλασική αμερικανική συνταγή για κέικ με μύρτιλλα ( #blueberry ), καρύδια ( #pecans ) και #sourcream που συνοδεύει υπέροχα τον καφέ σας! Το αγαπημένο dessert για σήμερα #Κυριακή
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνεται το φούρνο στους 175 βαθμούς. Λαδώνεστε ένα στρογγυλό ταψί τύπου Bundt (με την τρύπα στη μέση)
- 2
Στο μίξερ χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει. Προσθέτετε τα αυγά ένα-ένα, το απόσταγμα βανίλια και το sour cream.
- 3
Σε ένα μπολ αναμιγνύετε το αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και αλάτι.
- 4
Σε ένα άλλο μικρότερο μπολ κάνετε το στρούντελ, απλά αναμιγνύετε τα καρύδια, κανέλα και μαύρη ζάχαρη.
- 5
Προσθέτετε το μείγμα του αλευριού στο μίξερ και αφού ανακατεύει προσθέτετε τα μύρτιλλα απλά να αναμιχθούν.
- 6
Αδειάζετε το μισό μείγμα στο Bundt. Απλώνετε από πάνω το μισό στρούντελ. Επαναλαμβάνετε το ίδιο με το υπόλοιπο μισό μείγμα (ζύμη και στρούντελ)
- 7
Κάνετε ζικζακ στο ταψί με ένα μαχαίρι. Ψήνετε για 45-55 λεπτά, ελέγξτε ότι ένα ξυλάκι βγαίνει καθαρό.
- 8
Πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε με τον αγαπημένο σας καφέ!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Coffee cake με πεκάνς και κανέλα και streusel Coffee cake με πεκάνς και κανέλα και streusel
Αγαπημένο συνοδευτικό του καφέ ή για το τσάι σας! Θέλει λίγη δουλειά και υπομονή αλλά δεν είναι δύσκολη συνταγή. George Adamides -
Κέικ με καρύδια-πέκανς και maple syrup Κέικ με καρύδια-πέκανς και maple syrup
Ένα υπέροχο κέικ, ιδανικό για συνοδευτικό του απογευματινού καφέ! George Adamides -
-
Κέικ μπανάνα με macadamia nuts Κέικ μπανάνα με macadamia nuts
Ιδανικό κέικ για καφέ ή παγωτό 🥰😋 George Adamides -
Κέικ λεμόνι-μύρτιλλα Κέικ λεμόνι-μύρτιλλα
#Ημερολόγιο2025#ΜάρτιοςΑγαπημένο κέικ με αρώματα λεμονιού και με μύρτιλλα! George Adamides -
Κέικ με μύρτιλλα, κομματάκια ανανά, καρύδα και αμύγδαλα Κέικ με μύρτιλλα, κομματάκια ανανά, καρύδα και αμύγδαλα
Ένα από τα πολύ αγαπημένα μου εξωτικά κεικ για συνοδευτικό του πρωινού ή απογευματινού καφέ. Μια νόστιμη συνταγη για κεικ που φτιάχνεται πολύ εύκολα και γρήγορα! George Adamides -
Bundt κέικ με μύρτιλλα-σμέουρα και γλάσο λευκής σοκολάτας Bundt κέικ με μύρτιλλα-σμέουρα και γλάσο λευκής σοκολάτας
Αγαπημένο #κέικ, ελαφρύ, ζουμερό, φρουτένιο (#blueberries #raspberries), με επικάλυψη #λευκής #σοκολάτα. Ιδανικό συνοδευτικό με τον καφέ ή το τσάι σας! George Adamides -
Κέικ ricotta με blueberries Κέικ ricotta με blueberries
#ΧρυσόΠιρούνι#βιβλίοΑφράτο τυροφρουτένιο κέικ, ιδανικό για συνοδεία με καφέ ή τσάι! George Adamides -
Apple crumble cake 🍏 (χωρίς ξηρούς καρπούς) Apple crumble cake 🍏 (χωρίς ξηρούς καρπούς)
Νωπό κέικ βανίλιας με καραμελωμένα μήλα και τραγανή επικάλυψη. Μπορείτε να το σερβίρετε με παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης, σάλτσα καραμέλας, κρέμα βανίλιας, ζάχαρη άχνη και κανέλα, σιρόπι σφενδάμου (maple syrup), ή σαντιγί. Το τέλειο συνοδευτικό για το τσάι ή τον καφέ σας!#applecrumble #applecrumblecake #κέικμήλου #μήλα #κέικ #μηλόπιτα #τριφτήμηλόπιτα #βόλτα #vegeterian Ελευθερία Ζάβαλη -
Κέικ γεωγραφίας με σοκολάτα Lindt Excellence Orange Κέικ γεωγραφίας με σοκολάτα Lindt Excellence Orange
#στόχος #2021 #keepcooking σπιτικά φαγητά και επιδόρπια, με αγάπη! Η σοκολάτα Lindt Excellence Orange απογειώνει αυτό το κατά τα άλλα απλό κέικ γεωγραφίας! George Adamides -
Κέικ με μήλο, κανέλα και καρύδια Κέικ με μήλο, κανέλα και καρύδια
Έίχα ψάξει πάρα πολύ για συνταγή για κέικ με το συνδυασμό μήλα-κανέλα-καρύδια αλλά δεν ειχα βρει καμμία ιδανική, οπότε αποφάσισα να φτιάξω μία μόνη μου! Είναι αρκετά γλύκο κέικ και μοιάζει στη γέυση με μηλόπιτα. Συνοδεύει τέλεια τον πρωϊνό καφέ (όπως και το γάλα στην περίπτωσή μου!) Laurelin95 -
Κέικ αμαρέτι Κέικ αμαρέτι
Όταν ήμασταν μικρά παιδιά στην πατρίδα μού είχαμε κάτι μπισκότα με καρύδια μόνο και λεγόταν Αμαρέτα. Με τα ίδια υλικά το έκανα σαν κέικ για πιο εύκολο. Συνοδεύεται με το καφέ ή το τσάι. Anna Beni
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)