Ομελέτα

Πατάτες, Ελαιόλαδο, Μουστάρδα, Σκόρδο (λιωμένη) , Αυγά, Αλάτι, Φέτα (τριμμένη) , Πιπέρι, Ρίγανη (1 για ομελέτα, 1 για σάλτσα) , Θυμάρι, Πελτές ντομάτας, Κέτσαπ

αυγά, ξηρό δυόσμο / ρίγανη / βασιλικό, αλάτι, μαύρο πιπέρι, λάδι ή λιγότερο, ή όσες (τηγανητές) πατάτες περίσσεψαν, καπνιστό ημίσκληρο τυρί, σε φετούλες

πατάτες βραστές, ντοματίνια, σπανάκι, αυγά (ανάλογα με το μέγεθος του ταψιού), τυρί του τοστ

πατάτες, κομμένες σε ροδέλες, ξυσμένο ανθότυρο (ή όποιο τυρί σας αρέσει), κολοκύθια, κομμένα σε ροδέλες, κρεμμύδι, κομμένο φέτες, κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε ροδέλες, ντομάτα τριμμένη, πελτέ ντομάτας, φλιτζάνας ελαιόλαδο, αυγά, γάλα, Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

κολοκύθια πράσινα , αυγά , τυρί τριμμένο , ξινομυζήθρα ή φέτα θρυματισμενη , αλεύρι κοσκινισμένο , κρεμμυδάκια φρέσκα σε φέτες , κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, αλάτι πιπέρι, δυόσμο ξερό, baking powder , Ελαιόλαδο για το ταψί

πένες βρασμένες, τομάτα κομμένη σε κύβους, κρεμμύδι, πανσέτα, απάκι, ιταλική πορκέτα, ελαιόλαδο, βούτυρο, αλεσμένη τομάτα, αυγά, αλάτι, μια πιπέρι μαύρο, μια ρίγανη

αβγά, τορτίγια, αλλαντικό ζαμπόν, γαλοπούλα, πάριζα ή οτιδήποτε άλλο, ντομάτας, αβοκάντο, ελαιόλαδο, ρίγανη

κολοκυθολούλουδα, φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, πιπεριά ψιλοκομμένη (έβαλα χρωματιστές), βούτυρο, αυγά, ρίγανη ή θυμάρι, κουρκουμά, αλάτι, πιπέρι, φέτα τριμμένη, παρμεζάνα

γλυστρίδες, κρεμμυδάκια φρέσκα, αυγά, Ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι

κολοκυθάκι, αβγά, ντομάτα, ρίγανη, πιπέρι, αλάτι, ελαιόλαδο

γιαούρτι στραγγιστό, αυγά, φρέσκα κρεμμυδάκια, αλεύρι βρώμης, φέτα τριμμένη, νερό, ελαιόλαδο

τορτίγια, αυγά, τυρί cottage, τυρί γκούντα τριμμένο, αλάτι και πιπέρι, πάπρικα

αυγά, μεσαίες πατάτες, (≈ 2 κ.σ.) γάλα, Γλυκιά πάπρικα, Ρίγανη, Σκόνη σκόρδο, Αλάτι, Πιπέρι, Τριμμένη gouda, Τριμμένη mozzarella, Μπέικον

αυγά ή δύο μεγάλα, λουβουδιές, ελαιόλαδο, ανθότυρο, ντομάτα, Αλάτι πιπέρι, άνηθο

αυγά χωριάτικα, ντομάτα σε κομματάκια, αλάτι, ελαιόλαδο, λουκάνικα χωριάτικα σε κομματάκια, ρίγανη και δυόσμο, τριμμένη φέτα προαιρετικά

ελαιόλαδο, πιπεριά σε λεπτές φέτες, αυγά χτυπημένα, κίτρινο τυρί τριμμένο, ζαμπόν γαλοπούλας, τορτίγια, αλάτι

αυγά, αβοκάντο, φέτα τριμμένη, κίτρινο τυρί τριμμένο, λάδι, αλάτι και πιπέρι, ντομάτα για το σερβίρισμα

άγρια σπαράγγια, αυγά, γάλα, κορν φλάουρ, Αλάτι & πιπέρι, Ελαιόλαδο (όσο να καλύψει τον πάτο του τηγανιού)

αγκινάρες φρέσκες (ή κατεψυγμένες αν έχετε ήδη καθαρίσει), ελαιόλαδο, αυγά, γάλα, κορν φλάουρ, Αλάτι & πιπέρι, λεμόνι

φρέσκου δυόσμου ψιλοκομμένα, από μυρώνι ψιλοκομμένα, λεπτό πράσο ψιλοκομμένο, φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, baking powder, στραγγιστό γιαούρτι, γάλα, ανθότυρο, κίτρινο τυρί, νιφάδες βρώμης, πιπεριά κόκκινη, ελαιόλαδο

αγκινάρες, σπαράγγια, αυγά, ελαιόλαδο, χυμός από 1 λεμόνι, αλάτι, πιπέρι

αυγά, τυρί φέτα, αλάτι, πιπέρι, τορτίγια, τυρί κρέμα, Ντοματίνια, λάδι

ψωμί του τοστ κομμένη στη μέση κάθετα, φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο μόνο το πράσινο μέρος, ρίγανη προαιρετικά, αυγά, ανθό, φρέσκο τριμμένο πιπέρι, Ελαιόλαδο για το τηγάνι, ζαμπόν ή γαλοπούλα κομμένη στη μέση κάθετα, κασέρι τσένταρ ή Milner κομμένη στη μέση κάθετα

πατάτες, πιπεριά Φλωρίνης, κρεμμύδι, λάδι, Αλάτι-Πιπέρι, φέτα, γκούντα ή οποιοδήποτε κίτρινο τυρί, Ρίγανη, αυγά, φρέσκο γάλα, μπέικιν, Αλάτι Πιπέρι

ρόκα βιολογική, κρεμμύδι κόκκινο, ελαιόλαδο, Αλάτι πιπέρι, αβγά

μπέικον, αυγά, τυρί, ελαιόλαδο, Μπαχαρικά

τορτίγια ολικής, Κουρκουμά, Πάπρικα γλυκιά, γάλα, ελαιόλαδο, ντοματίνια κομμένα, αυγά, Αλάτι πιπέρι, Ρίγανη, τυρί του τοστ με χαμηλά λιπαρά