Βασιλόπιτα η πλούσια
Και πραγματικά με τόσα υπέροχα υλικά που έχει μέσα δεν θα μπορούσα να την χαρακτηρίσω διαφορετικά! Συνταγή που πέτυχα τυχαία στο site του "Γαστρονόμου" με φοβερά αρώματα και υφή σοκολατόπιτας. Μακάρι κι η χρονιά που ξημερώνει σύντομα να μας γλυκάνει λίγο παραπάνω και να μοσχοβολήσει περισσότερη αισιοδοξία...
Βασιλόπιτα η πλούσια
Και πραγματικά με τόσα υπέροχα υλικά που έχει μέσα δεν θα μπορούσα να την χαρακτηρίσω διαφορετικά! Συνταγή που πέτυχα τυχαία στο site του "Γαστρονόμου" με φοβερά αρώματα και υφή σοκολατόπιτας. Μακάρι κι η χρονιά που ξημερώνει σύντομα να μας γλυκάνει λίγο παραπάνω και να μοσχοβολήσει περισσότερη αισιοδοξία...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρολάκι βάζω το βούτυρο να λιώσει. Μόλις λιώσει προσθέτω τα φρούτα ψιλοκομμένα, τον χυμό και το ξύσμα του πορτοκαλιού, τα φουντούκια, το μέλι, την μαρμελάδα και τα μπαχαρικά.
- 2
Μόλις έρθει σε σημείο βρασμού χαμηλώνω τη φωτιά κι αφήνω να σιγοβράσει για 5'. Έπειτα το αποσύρω κι αφήνω να κρυώσει.
- 3
Στο κρύο πλέον μείγμα προσθέτω τα αβγά.
- 4
Στη συνέχεια κοσκινίζοντας προσθέτω το αλεύρι με το κακάο, την σόδα και το baking powder.
- 5
Ψήνω στους 160* στον αέρα για 1 ώρα, ίσως και παραπάνω, μέχρι στο τεστ με το μαχαίρι να βγαίνει στεγνό.
- 6
Αφήνω να κρυώσει, ξεφορμάρω κι έπειτα διακοσμώ κατά βούληση. Εγώ για πρώτη φορά στην ζωή μου δούλεψα ζαχαρόπαστα και ένιωσα ότι γύρισα στο νηπιαγωγείο! Καλή επιτυχία και καλή χρονιά!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Βασιλόπιτα με άρωμα Amaretto Βασιλόπιτα με άρωμα Amaretto
Πρόκειται για συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου που από την πρώτη χρονιά που μπήκε σπίτι μας,γλυκαινει και αρωματίζει ανελλιπώς την έλευση κάθε νέας χρονιάς 🎅🎄🎆 #έχεγεια
-
-
Βασιλόπιτα Βασιλόπιτα
Για την επικάλυψη της βασιλόπιτας έχω χρησιμοποιησει δική μου ζαχαροπαστα και χρώματα ζαχαροπλαστικης, την οποία συνταγή θα παραθέσω σύντομα
-
Κέικ-βασιλόπιτα με αποξηραμένα φρούτα! Κέικ-βασιλόπιτα με αποξηραμένα φρούτα!
Υπέροχη βασιλόπιτα για να κλείσει γλυκά ο χρόνος, και να υποδεχτούμε το νέο έτος!Πηγή συνταγής: magyreuontas.blogspot.com!#έχεγεια
-
Βασιλόπιτα υγιεινή με ω3 και αντιοξειδωτικά Βασιλόπιτα υγιεινή με ω3 και αντιοξειδωτικά
Πολλοί από μας αναζητούν μια υγιεινή βασιλόπιτα.Σταφίδες, καρύδια, μήλα, ελαιόλαδο και καστανή ζάχαρη συνδυάζονται για μια βασιλόπιτα πλούσια σε ω3 και αντιοξειδωτικά.
-
Βασιλόπιτα vegan Βασιλόπιτα vegan
Το φτιάχνω όλο το χρόνο με ή χωρίς φλουρί! Είναι υπέροχο, ελαφρύ και πολύ αρωματικό κέικ με πολλά μπαχαρικά! Δοκιμάστε το!
-
Βασιλόπιτα με φρούτα Βασιλόπιτα με φρούτα
Συνταγή βασισμένη στη βασιλόπιτα του Βασίλη Καλλίδη με λίγες διαφοροποιήσεις που αφήνω εδώ γιατί μπορεί με τα χρόνια να αποσύρουν από το διαδίκτυο το αντίστοιχο βίντεο κι είναι κρίμα να χαθεί! Είναι μοσχοβολιστή, πλούσια κι αφράτη! Καλή χρονιά σε όλους μας με ΥΓΕΙΑ και πολλές χαρές! 🙏 -
Βασιλόπιτα με γλάσσο λευκής σοκολάτας Βασιλόπιτα με γλάσσο λευκής σοκολάτας
Μια συνταγή βασισμένη σε μια συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, με δικές μου "αλχημείες" :) Είναι πολύ νόστιμη, έχει ωραίο άρωμα και όσοι την έχουν δοκιμάσει ξετρελάθηκαν!Η δοσολογία που έχω κάνει είναι για να δώσει μια μεγάλη (32*27 είναι το ταψί μου, βγάζει 12 μεγάλες μερίδες) και μια πιο μικρή (20*20), έτσι όπως είναι στη φωτογραφία.Για το γλάσσο χρησιμοποίησα την συνταγή της Ginger στο οποίο πρόσθεσα υγρή βανίλια (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3069819-glaso-leukis-sokolatas)Καλή χρονιά, με υγεία και χαρά!!
-
Βασιλόπιτα Βασιλόπιτα
Μία γλυκιά και πολύ αρωματική βασιλόπιτα με υφή κέικ, για να ξεκινήσει ο νέος χρόνος με τον καλύτερο τρόπο. Ένας τυχερός θα βρει το φλουρί!😋😋😋
-
Τριφτή Βασιλόπιτα Παραδοσιακή Τριφτή Βασιλόπιτα Παραδοσιακή
Παραδοσιακή Σμυρναίϊκη βασιλόπιτα, με αρώματα από τις χαμένες πατρίδες. Αυτοσχεδίασα επάνω σε κλασικές συνταγές παίζοντας με τις αναλογίες. Το αποτέλεσμα εξαιρετικό και σε όψη και σε γεύση.
-
Πλούσια βασιλόπιτα για μια πλούσια χρονιά 🎅 Πλούσια βασιλόπιτα για μια πλούσια χρονιά 🎅
Αυτή η συνταγή μου είχε μείνει στα πρόχειρα από τα Χριστούγεννα και είπα να την δημοσιεύσω προτού να έρθει το Πάσχα! 😂🤣😂🤣
-
Βασιλόπιτα με μανταρίνι Βασιλόπιτα με μανταρίνι
Πάντοτε κάνω δύο βασιλόπιτες. Μία για την βραδιά του ρεβεγιόν με την παρέα μας και μία για το πρώτο πρωινό που θα ξημερώσουμε στο σπίτι μας. Μετά την "Πλούσια Βασιλόπιτα" λοιπόν, η δεύτερη επιλογή μου για φέτος είναι η Βασιλόπιτα του Βασίλη Καλλίδη στην εκδοχή της με μανταρίνι. Την έχω φάει και με είχε εντυπωσιάσει στην εκδοχή της με τα καρύδια, οπότε είμαι σίγουρη ότι αύριο θα πούμε...WOW! Καλή μας χρονιά λοιπόν κι ευλογημένη!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (52)
Καλή Χρονιά 🎅με υγεία 🎀