Μήλα σε σφολιάτα 🍎 σαν λουλούδι 🌼

mgiannok
mgiannok @mgiannok
Αθήνα(Athens)

Μου είχαν περισσέψει μερικά μήλα στο ψυγείο και έτσι σκέφτηκα να τα αξιοποιήσω με αυτό τον τρόπο. Γίνεται ένα πολύ ωραίο, υγιεινό και εντυπωσιακό γλυκάκι! #στόχος3

Μήλα σε σφολιάτα 🍎 σαν λουλούδι 🌼

Μου είχαν περισσέψει μερικά μήλα στο ψυγείο και έτσι σκέφτηκα να τα αξιοποιήσω με αυτό τον τρόπο. Γίνεται ένα πολύ ωραίο, υγιεινό και εντυπωσιακό γλυκάκι! #στόχος3

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

12 κομμάτια
  1. 1 φύλλοσφολιάτας
  2. 2 μέτρια μήλα
  3. 3 κουταλιέςζάχαρη κατά προτίμηση καστανή
  4. 1 κ.γ.σκόνη κανέλας
  5. 1 γερή πρέζα σκόνη γαρίφαλο
  6. Μαύρες σταφίδες & ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε καλά εξωτερικά τα μήλα τα σκουπίζουμε & συγκεντρώνουμε τα υλικά. Με το ειδικό εργαλείο αφαιρούμε στο κέντρο το κοτσάνι και κουκούτσια.

  2. 2

    Ανακατεύουμε ζάχαρη, κανέλα και γαρύφαλλο. Κόβουμε τα μήλα σε στρογγυλές ροδέλες στο μέγεθος που βλέπετε στην παρακάτω φωτό. Τα βουτάμε από όλες τις πλευρές μέσα στο μείγμα της ζάχαρης.

  3. 3

    Απλώνουμε τη σφολιάτα στο πάγκο τη χωρίζουμε κάθετα σε τρία ίσα μέρη. Ακουμπάμε κατά μήκος τρεις ροδέλες μήλου σε κάθε μέρος. Έπειτα χωρίζουμε σε τετράγωνο σχήμα κάθε ροδέλα μήλου.

  4. 4

    Αφού έχουμε χαράξει σε τετράγωνα κομμάτια όλες τις ροδέλες. Με ένα μαχαίρι χαράζουμε περιμετρικά κάθε τετράγωνο κομμάτι με τη ροδέλα όπως βλέπετε στα παρακάτω βίντεο. Έτσι παίρνουν ένα σχήμα λουλουδιού.

  5. 5

    Αφού τελειώσει η διαδικασία αυτή τα βάζουμε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί σε κάποια απόσταση το ένα από το άλλο.

  6. 6

    Έπειτα τοποθετούμε στο κέντρο σταφίδες μαύρες και πιέζουμε λίγο να κολλήσουν καλά πάνω στη σφολιάτα.

  7. 7

    Τέλος, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς αντιστάσεις μέχρι να ροδίσουν. Καλή σας επιτυχία και καλή απόλαυση!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
mgiannok
mgiannok @mgiannok
στις
Αθήνα(Athens)
Με λένε Μαρία,με καταγωγή από Αγρίνιο.Μου αρέσει πολύ η μαγειρική & οι γεύσεις της πολίτικης κουζίνας αλλά έχω και λατρεία και στην ✨Ζαχαροπλαστική!!🥰✨Είναι υπέροχο, το να μαγειρεύεις👩🏻‍🍳να δημιουργείς με μεράκι και να σκορπίζεις μέσα από τα πιάτα σου όμορφα συναισθήματα …φροντίδα,αγάπη,χαρά,ικανοποίηση,ευχαρίστηση,απόλαυση……Καλώς ήρθατε λοιπόν στο όμορφο μαγειρικό ταξίδι μου…..My Instagram profile 👉 mgiannok
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές