2 σε 1 Λουλούδι σφολιάτας

Μια πολύ εύκολη, νόστιμη, γρήγορη και οικονομική λιχουδιά για όλα τα γούστα, και αλμυρό και γλυκό. Σίγουρα θα αρέσει σε όλους!
2 σε 1 Λουλούδι σφολιάτας
Μια πολύ εύκολη, νόστιμη, γρήγορη και οικονομική λιχουδιά για όλα τα γούστα, και αλμυρό και γλυκό. Σίγουρα θα αρέσει σε όλους!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνουμε το κάθε φύλλο σφολιάτας, εφόσον έχει ξεπαγώσει, και το κόβουμε, κάνουμε το σχήμα με ένα στρογγυλό τσέρκι ή πιάτο. Αν θέλετε άλλο σχήμα, π.χ. καρδιάς με ένα αντίστοιχο τσέρκι ή μόνοι σας με ένα μαχαίρι, αρκεί τα δύο φύλλα να έχουν ίδιο ακριβώς μέγεθος-σχήμα. Το τοποθετούμε στο ταψί πάνω σε μια λαδόκολλα.
- 2
Πάνω στο πρώτο φύλλο χωρίζουμε την μέση, είτε με καλαμάκια η ξυλάκια από σουβλάκι, για να μην ενωθούν τα υλικά και βάζουμε στην μια πλευρά την σάλτσα ντομάτας, ρίχνουμε από πάνω ελάχιστο αλάτι, ρίγανη και το κασέρι τριμμένο. Μπορείτε να βάλετε και αλλαντικά της επιλογής σας, αλλά κομμένα σε πολύ μικρά κομμάτια.................................... Στην άλλη πλευρά απλώνουμε τη πραλίνα φουντούκιου και εδώ μπορείτε αν θέλετε να ρίξετε από πάνω ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή μπισκότο, κατά βούληση.
- 3
Σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο (πριν σκεπάσουμε, βγάζουμε το διαχωριστικό) και βάζουμε ένα ποτήρι στη μέση και κόβουμε γύρω από το ποτήρι, στην αρχή στα 4 και μετά στα 3 ή στα 4 την κάθε πλευρά και τα γυρίζουμε με τα χέρια μας πιάνοντας την άκρη, ώστε να σχηματιστεί ένα λουλούδι.
- 4
Αλείφουμε με ένα αυγό που έχουμε χτυπήσει και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° στον αέρα για 25 λεπτά περίπου μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρώμα. Και καλή σας όρεξη.
- 5
Tips: Για να είναι πιο ρευστή η πραλίνα και να μπορείτε να την απλώσετε ευκολότερα, μπορείτε να την βάλετε για 1, 2 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων σκεπασμένη με μια μεμβράνη (χωρίς καπάκι) σε χαμηλή θερμοκρασία.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια