Αυτοσχεδιάζοντας 🙄😁 ομελέτα φούρνου με φιλέτο στήθος κοτόπουλο 🐔😋

Name: Αυτοσχεδιάζοντας 🙄😁 ομελέτα φούρνου με φιλέτο στήθος κοτόπουλο 🐔😋
Yield: 3-4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 6 αυγά; 2 φιλέτα κοτόπουλου στήθος; 1 πιπεριά πράσινη; 1 πιπεριά κόκκινη; 2 σκελίδες σκόρδο; 7-8 ντοματίνια κομμένα στα δύο; 1 ντομάτα τριμμένη στο χέρι (χοντρά); 1 κομμάτι φέτα τριμμένο με το χέρι; 1 κσ ελιές ροδέλα; αλάτι; πιπέρι; ρίγανη; πάπρικα; κουρκουμά; κασέρι τριμμένο

Ilias Katsanidis @ilias

Επειδή σκέτη ομελέτα δε γεμίζει ούτε το σφράγισμα που μου λείπει (μη το πω αλλιώς 😁) είχα και λίγο κοτοπουλακι...🤤😋
Χορταστικό και γρήγορο...και όσο για γεύση 🤤🤤🤤

Δες περισσότερα

Αυτοσχεδιάζοντας 🙄😁 ομελέτα φούρνου με φιλέτο στήθος κοτόπουλο 🐔😋

Ilias Katsanidis @ilias

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

45'

3-4 μερίδες

6αυγά
2 φιλέτακοτόπουλου στήθος
1πιπεριά πράσινη
1πιπεριά κόκκινη
2 σκελίδεςσκόρδο
7-8ντοματίνια κομμένα στα δύο
1ντομάτα τριμμένη στο χέρι (χοντρά)
1 κομμάτιφέτα τριμμένο με το χέρι
1 κσελιές ροδέλα
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
πάπρικα
κουρκουμά
κασέρι τριμμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45'

1

Για το κοτόπουλο:
Το βάζουμε σε μια λαδόκολλα χωρίς τίποτα στους 180 και αέρα για λίγο.
2

Μόλις αρχίσει να μαλακώνει το βάζουμε τα μπαχαρικά και το λάδι και το ψήνουμε μέχρι να γίνει.
3

Για την ομελέτα:
Αφού χτυπήσουμε τα αυγά ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τη φέτα τα κάνουμε ένα μείγμα και ψήνουμε στους 180-200.
4

Αφού γίνει η ομελέτα βάζουμε το τριμμένο κασέρι από πάνω και ζεσταίνουμε ξανά να λιώσει