Γεμιστές πατάτες με σπανάκι κι αυγό
Ένα πολύ εύκολο, οικονομικό πιάτο που όμως δείχνει ιδιαίτερο και κλέβει τις εντυπώσεις στο τραπέζι σας!
Ένα πιάτο που μπορεί να σταθεί και στο κυριακάτικο τραπέζι ως κύριο φαγητό ή μπορεί να συνοδέψει και οποιοδήποτε κρέας!
#ημερολογιο2023 #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
Γεμιστές πατάτες με σπανάκι κι αυγό
Ένα πολύ εύκολο, οικονομικό πιάτο που όμως δείχνει ιδιαίτερο και κλέβει τις εντυπώσεις στο τραπέζι σας!
Ένα πιάτο που μπορεί να σταθεί και στο κυριακάτικο τραπέζι ως κύριο φαγητό ή μπορεί να συνοδέψει και οποιοδήποτε κρέας!
#ημερολογιο2023 #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε 4 πατάτες μεσαίου προς μεγάλου μεγέθους και τις κόβουμε στη μέση.
- 2
Τις σκαλίζουμε με το εργαλείο για τα γεμιστά ή με απλό κουταλάκι.
- 3
Ανακατεύουμε 4 κ.σ. ελαιόλαδο με 1 κ.γ. αλάτι και 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα και αλείφουμε με πινέλο τις πατάτες.
Κατόπιν τις ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.
- 4
Ενώ ψήνονται οι πατάτες ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σοτάρουμε στο τηγάνι μέχρι να μαλακώσει. Προσθέτουμε το σπανάκι και σκεπάζουμε μέχρι να μαλακώσει κι αυτό.
- 5
Όταν πιεί το νερό του το σπανάκι, αν θέλουμε προσθέτουμε μια κουταλιά κατίκι ή κρέμα τυρί (προαιρετικά).
- 6
Βγάζουμε τις πατάτες, γεμίζουμε με το σπανάκι και ετοιμάζουμε τη γρήγορη σάλτσα.
- 7
Βάζουμε τη σάλτσα στο ταψί. Δημιουργούμε λακουβίτσες στη γέμιση και βάζουμε από ένα αυγό σε κάθε πατάτα.
- 8
Ψήνουμε στον φούρνο στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά. Σερβίρουμε τοποθετώντας στο πιάτο πρώτα σάλτσα. Διακοσμούμε με ρόκα αν θέλουμε.
- 9
Επίσης, αν το επιθυμείτε μπορείτε τα κομματάκια που αφαιρέσαμε από το εσωτερικό της πατάτας να τα ραντίσετε με λίγο λαδάκι, να τους βάλετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και να τα ψήσετε σε λαδόκολλα στον φούρνο με τι να ροδίσουν.
Μπορείτε να τα βάλετε κι αυτό στο πλάι του πιάτου σας όταν το σερβίρετε…
- 10
Να έχετε μια όμορφη Κιυριακή!!! ❤️
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φιλέτο γαλοπούλας γεμιστό με σπανάκι και φέτα Φιλέτο γαλοπούλας γεμιστό με σπανάκι και φέτα
Ένα φανταστικό Κυριακάτικο φαγητό με απίστευτα πλούσια γεύση και θρεπτική αξία 😁.
Κατερίνα -
Πατάτες φούρνου γεμιστές με κιμά Πατάτες φούρνου γεμιστές με κιμά
Ένα όμορφο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό για μπουφέ, πολύ οικονομικό, έχει λίγο κόπο αλλά αξίζει γιατί τρώγεται από όλους. #Ημερολόγιο2026
-
Κοτομπέικον γεμιστό με τυρί κρέμα Κοτομπέικον γεμιστό με τυρί κρέμα
Βασισμένο σε συνταγή του Άκη, ένα πιάτο γρήγορο, νόστιμο, #οικονομικό θα μπορούσα να πω, που μπορεί άνετα να σταθεί και σε μια εορταστική περίσταση.Δεν έχω δοκιμάσει πιο ζουμερό.
-
Ρολό κολοκύθι και αυγό γεμιστό με κιμά Ρολό κολοκύθι και αυγό γεμιστό με κιμά
Χορταστικό ρολό και εύκολο! Ελπίζω να τα καταφέρνετε καλύτερα στο ρολάρισμα από μένα 😅
-
Conchiglie γεμιστά με σπανάκι και τυρί ♠️💜 (Νηστίσιμο) Conchiglie γεμιστά με σπανάκι και τυρί ♠️💜 (Νηστίσιμο)
Να χορταινει το μάτι,να γεύονται οι αισθήσεις!!Κάτι τέτοιο πετυχαίνει το συγκεκριμένο πιάτο. Κοχύλια γεμιστά ένα πιάτο που δεν θα απογοητεύσει κανέναν,θα μπορούσε με κιμά, μπορεί όμως και με πράσινες γεύσεις και χρώματα που αγαπώ!! #νηστίσιμο
-
Πατάτες γεμιστές με φέτα, τηγανιά λουκάνικο-αυγό 💪🥑 Πατάτες γεμιστές με φέτα, τηγανιά λουκάνικο-αυγό 💪🥑
Μια ιδέα για ένα γρήγορο μεσημεριανό Κυριακάτικο φαγητό, ψάχνοντας πως να καταναλώσω την υπέροχη μαγιονέζα αβοκάντο 🥑 που έφτιαξα από τον @Chritos39 βρήκα την καλύτερη λύση!!Πολύ ωραία ιδέα και για brunch στο σπίτι!!Η συνταγή για τη μαγιονέζα αβοκάντο 🥑 εδώhttps://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15809259?invite_token=VspIGb
-
Ρολό κιμά γεμιστό με αυγό και καρότα Ρολό κιμά γεμιστό με αυγό και καρότα
Τα μικρά μας λατρεύουν τον κιμά σε οποιαδήποτε φαγητό...Σήμερα τους έφτιαξα ρολό κιμά με καρότο που επίσης αγαπούν#Ημερολόγιο2023#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
-
Κανελόνια γεμιστά Κανελόνια γεμιστά
Τα κανελόνια είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά. Τα κάνω κάθε φορά και με διαφορετική γέμιση. Αυτή τη φορά είπα να κάνω κάτι διαφορετικό, να συνδυάσω 2 συνταγές μαζί σε ένα ταψί. Είναι λίγο μπελαλίδικο φαγητό, αλλά για ένα κυριακάτικο τραπέζι αξίζει τον κόπο να το φτιάξουμε.#2020 #κυρίωςγεύμα #ζυμαρικά #κιμά #λαχανικά#6Ε2 #31Ε #44 #βιβλίο1Ε
-
Kρέπες από σπανάκι γεμιστές με λαχανικά Kρέπες από σπανάκι γεμιστές με λαχανικά
Πήρα ιδέες από το διαδίκτυο , πειραματίστηκα και βγήκε ένα πολύ λαχταριστό αποτέλεσμα 😋#EatSmartChallenge#χορτοφάγος για μια μέρα🌶️🥔🌯🌮
-
Γεμιστή γαλοπούλα Γεμιστή γαλοπούλα
Κλέβει την παράσταση στο γιορτινό τραπέζι! #1συνταγή1δέντρο
-
Σαρδέλες παντρεμένες ή γεμιστές Σαρδέλες παντρεμένες ή γεμιστές
Είπα σήμερα να κάνω διαφορετικές τις σαρδέλες, και αυτές μου βγήκαν... Παντρεμένες 😁.Ένα νόστιμο πιάτο, χωρίς ακριβά υλικά #οικονομικό.
-
Ρολό σπανάκι γεμιστό Ρολό σπανάκι γεμιστό
Υπέροχο και νοστιμότατο για γιορτινό μπουφέ ή για το κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι ή... για οποιαδήποτε άλλη περίσταση!-)Λίγα μυστικά ακόμα...αν θέλετε δοκιμάστε το! Καλή σας επιτυχία!-)
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια