Τα κόκκινα μπισκότα των γιορτών ♠️💜

Το χαρακτηριστικό των εύκολων αυτών μπισκότων είναι το ράγισμα που δημιουργείτε στο ψήσιμο, λόγω της ζάχαρης κρυσταλλικής, σε συνδυασμό με ζάχαρη άχνη, στο οποίο μείγμα βουτάμε πριν το ψήσιμο. Τραγανά απ' έξω και αφράτα στο δάγκωμα, έχουν φανατικούς φίλους. Συνοδεύουν τσάι ή καφέ, ταιριάζουν όμως απόλυτα και σε ένα μπουφέ ή σ' ένα τραπέζι γιορτινό ή και όχι!! Εξαιρετικά σε εμφάνιση, καλύτερα σε γεύση #Ημερολόγιο2023 #μπισκότα
Τα κόκκινα μπισκότα των γιορτών ♠️💜
Το χαρακτηριστικό των εύκολων αυτών μπισκότων είναι το ράγισμα που δημιουργείτε στο ψήσιμο, λόγω της ζάχαρης κρυσταλλικής, σε συνδυασμό με ζάχαρη άχνη, στο οποίο μείγμα βουτάμε πριν το ψήσιμο. Τραγανά απ' έξω και αφράτα στο δάγκωμα, έχουν φανατικούς φίλους. Συνοδεύουν τσάι ή καφέ, ταιριάζουν όμως απόλυτα και σε ένα μπουφέ ή σ' ένα τραπέζι γιορτινό ή και όχι!! Εξαιρετικά σε εμφάνιση, καλύτερα σε γεύση #Ημερολόγιο2023 #μπισκότα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε με μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη να αφρατέψουν αρκετά. Προσθέτουμε το αυγό και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- 2
Σε μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το baking powder και το κακάο, κοσκινίζουμε και ρίχνουμε σταδιακά στο μείγμα του βουτύρου. Ανακατεύουμε με το χέρι και ρίχνουμε το χρώμα και το μηλόξυδο.
- 3
Ζυμώνουμε με το χέρι μέχρι να έχουμε ένα σφιχτό κόκκινο μείγμα να μη κολλάει στο χέρι.
- 4
Αφήνουμε μισή ώρα το μείγμα στο ψυγείο, στο μεταξύ σε μπολ ανακατεύουμε τις 2 ζάχαρες και αφού πλάσουμε τα μπισκότα τα βουτάμε να πάει η ζάχαρη παντού.
- 5
Σε ταψί απλώνουμε χαρτί ψησίματος και τοποθετούμε τα μπισκότα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 15 με 18 λ
- 6
- 7
Καλή απόλαυση 😘
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αφράτα μπισκότα με σοκολάτα και κόκκινη κολοκύθα Αφράτα μπισκότα με σοκολάτα και κόκκινη κολοκύθα
Αφράτα κεκομπισκοτάκια με κομματάκια σοκολάτας που λιώνουν στο στόμα.Λίγα μυστικά ακόμα1. Την κολοκύθα μου την βάζω κατευθείαν από την κατάψυξη στον ατμομάγειρα για 15 λεπτά και είναι έτοιμη για χρήση.2. Αντί για έτοιμες σταγόνες σοκολάτας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε μικρά κομματάκια (είναι πολύ πιο οικονομική).3. Τις δύο λαμαρίνες τις ψήνω διαδοχικά, γιατί προτιμώ να ψήνω τα μπισκότα μου με αντιστάσεις και όχι με αέρα.4. Ακόμα κι αν δεν συμπαθείτε την κολοκύθα, δοκιμάστε τα. Η γεύση της δεν "ακούγεται" καθόλου, αλλά δίνει στα μπισκότα βελούδινη υφή.Η συνταγή είναι από το πολυαγαπημένο μου site food52. Cleopatra -
Red velvet μπισκότα Red velvet μπισκότα
Κόκκινα μπισκότα συνδυαστικά με πράσινα θα στολίσουν υπέροχα έναν χριστουγεννιάτικο μπουφέ ή θα συνοδεύσουν ένα τσάι με φίλες.Εύκολα στη διαδικασία που θέλει μόνο προσοχή στο ψήσιμο. Λόγω του ότι χρησιμοποιούμε χρώματα ζαχαροπλαστικής, δεν ψήνουμε σε υψηλή θερμοκρασία.Μια συνταγή του Άκη tatana -
Crinkle Cookies, τα απολαυστικά “ραγισμένα” μπισκότα Crinkle Cookies, τα απολαυστικά “ραγισμένα” μπισκότα
Ο όρος “crinkle” στο όνομα της συνταγής προέρχεται ακριβώς από την χαρακτηριστική γεμάτη ρωγμές, σκασίματα, επιφάνειά τους. Πράγματι αυτά τα αμερικάνικα στην προέλευσή τους μπισκότα αναγνωρίζονται ακριβώς από τα μικρά σκασίματα στην επιφάνειά τους που, μαζί με την άχνη ζάχαρη που τα περιβάλει, είναι το χαρακτηριστικό τους γνώρισμα.Μπαλίτσες σοκολατένιας ζύμης καλυμμένης από άχνη μετασχηματίζονται μέσα στο φούρνο σε νόστιμα μπισκότα με μία ιδιαίτερη υφή, ελαφρώς τραγανά στο εξωτερικό και μαλακά στο εσωτερικό τους και παρασκευάζονται πραγματικά σε χρόνο μηδέν. Η συνταγή είναι τόσο εύκολη που μπορείτε να ζητήσετε από τα παιδιά σας να “παίξουν” μαζί σας, βοηθώντας σας να τα ετοιμάσετε! Θα ξετρελαθούν όχι μόνο με το “παιχνίδι” αλλά και με το συνδυασμό σοκολατένιας γεύσης και μαστιχωτής υφής.#δοκιμάζω ggr -
Μπισκότα γεμιστά.. στο λεμονοστίφτη ♠️💜 Μπισκότα γεμιστά.. στο λεμονοστίφτη ♠️💜
Εντυπωσιακά μπισκότα με σχήμα από τον λεμονοστίφτη!! Γεμιστά με μήλο, κανέλα, αμύγδαλα και σταφίδες, ταιριάζουν απόλυτα με τον ζεστό μας καφέ το απόγευμα ή στο γιορτινό μας τραπέζι. Από τις νοστιμότερες και πιο βελούδινες ζύμες μπισκότου που έχω δοκιμάσει!! #μπισκότα #σνακ #εύκολο #γρήγορο Έλενα..♠️ -
Μπισκότα με τζίντζερ Μπισκότα με τζίντζερ
Πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή.Συνοδεύουν τέλεια το τσάι και τον καφέ.#Ημερολόγιο2025 Χατζηνικολάου Χρύσα -
-
Double chocolate chip cookies - τα μπισκότα της δασκάλας μας Double chocolate chip cookies - τα μπισκότα της δασκάλας μας
Η μικρή μου κόρη αποφοίτησε φέτος από το δημοτικό! Η δασκάλα μας, έδωσε σε όλα τα παιδάκια αυτή τη συνταγή, που είχαν φτιάξει στο μάθημα της οικιακής αγωγής και είχε αρέσει σε όλους τους μαθητές! Είναι μια πολύ απλή και εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα μπισκότα!!! Φτιαγμένη με αγάπη για την ημέρα του #μπαμπά George Adamides -
Αφράτα και νόστιμα μπισκότα Αφράτα και νόστιμα μπισκότα
Μπισκότα χρωματιστά που λιώνουν στο στόμα σας!Λίγα μυστικά ακόμαΤα μπισκότα θα είναι πολύ μαλακά όταν τα βγάλετε από το φούρνο,μην τα φοβηθείτε δεν θέλουν περισσότερο από 15 λεπτά ψήσιμο! Μόλις κρυώσουν θα είναι υπέροχα και αφράτα!! vasiliki ver -
Red velvet soft cookies ή μπισκότα αγάπης Αγίου Βαλεντίνου💖❤️💝 Red velvet soft cookies ή μπισκότα αγάπης Αγίου Βαλεντίνου💖❤️💝
Με αφορμή την γιορτή του έρωτα, αυτά τα soft cookies, είναι απολαυστικά, ό,τι πρέπει για να φτιάξουμε ένα πρωτότυπο γλυκό. Η συνταγή είναι από το site twoboysandhope.gr. Μοναδική, διαφορετική και ιδιαίτερη γεύση για αυτά τα εορταστικά, μαλακά μπισκότα. Το καλύτερο δώρο για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο ή να τα απολαύσετε για τον εαυτό σας. Οικονομική και εύκολη συνταγή, άκρως εντυπωσιακή και τόσο πολύ νόστιμη. 💕💞💖💝💘♥️❣️💟 Ευφροσύνη -
-
Red velvet cookies με μους λευκής σοκολάτας Red velvet cookies με μους λευκής σοκολάτας
Μια συνταγή αγαπημένη και πολύ εύκολη!Μπορούμε να βάλουμε ότι χρώμα ζαχαροπλαστικής θέλουμε!!Είναι μαλακά, χορταστικά και πολύ νόστιμα!!Τρώγονται μόνα τους αλλά λόγω γιορτών τα γέμισα με μια εύκολη μους λευκής σοκολάτας!!Ένας τέλειος συνδυασμός που αν τα δοκιμάσετε θα σας εκπλήξουν ευχάριστα!!👌👌🤪#Χριστούγεννα#Ημερολόγιο2023#νόστιμο #γιορτές #χειμώνας #μπισκότα #κρέμα #μους Lilian Apostolopoulou -
Μπισκότα Χριστουγεννιάτικο Δέντρο Μπισκότα Χριστουγεννιάτικο Δέντρο
Η συνταγή είναι του Άκη με λίγες παραλλαγές. Ινώ
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (19)