Τηγανιά με άσπρα μανιτάρια Αντώνης
Τα μανιτάρια είναι μια τροφή που μας αρέσει πολύ. Είναι ένα πολυδιάστατο υλικό, που μπορεί να συνοδεύσει τέλεια ένα φαγητό ή να γίνει το ίδιο ένα ιδιαίτερα γευστικό πιάτο.
#νηστίσιμο #vegan
Τηγανιά με άσπρα μανιτάρια Αντώνης
Τα μανιτάρια είναι μια τροφή που μας αρέσει πολύ. Είναι ένα πολυδιάστατο υλικό, που μπορεί να συνοδεύσει τέλεια ένα φαγητό ή να γίνει το ίδιο ένα ιδιαίτερα γευστικό πιάτο.
#νηστίσιμο #vegan
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε τα υλικά.
- 2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το βάζουμε σε ένα βαθύ τηγάνι μαζί με το πράσο να τσιγαριστούν με το ελαιόλαδο.
- 3
Μετά από 3-4 λεπτά βάζουμε τα κομμένα μανιτάρια.Η φωτιά πρέπει να είναι δυνατή τώρα.
Ψιλοκόβουμε και προσθέτουμε το σκόρδο να τσιγαριστεί. Βάζουμε το αλάτι και το πιπέρι.
- 4
Μόλις τα μανιτάρια είναι σχεδόν έτοιμα σβήνουμε με κρασί, το αφήνουμε να εξατμιστεί και προσθέτουμε την μουστάρδα και τον μαϊντανό.
- 5
Αφήνουμε να μελώσουν. Σερβίρουμε ζεστά.
- 6
Καλή διασκέδαση.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια