Αγκινάρες αλα πολίτα σούπα

Πρωταπριλιά 24 και η αγαπημένη μου σεφ χτυπά το κουδούνι. Προς στιγμή τα χάνω αλλά δεν πτοούμαι γιατί ξέρω ότι αγαπά την ελληνική κουζίνα και ευτυχώς πάντα υπάρχουν κάποια υλικά στο ψυγείο. Οπότε τα συνδύασα και έφτιαξα αυτή την υπέροχη γευστική αρωματική σούπα που θέρμανε ευχάριστα όλες τις αισθήσεις μας.#Πρωταπριλιά #ΔεθνήςΠοδιά24.
Αγκινάρες αλα πολίτα σούπα
Πρωταπριλιά 24 και η αγαπημένη μου σεφ χτυπά το κουδούνι. Προς στιγμή τα χάνω αλλά δεν πτοούμαι γιατί ξέρω ότι αγαπά την ελληνική κουζίνα και ευτυχώς πάντα υπάρχουν κάποια υλικά στο ψυγείο. Οπότε τα συνδύασα και έφτιαξα αυτή την υπέροχη γευστική αρωματική σούπα που θέρμανε ευχάριστα όλες τις αισθήσεις μας.#Πρωταπριλιά #ΔεθνήςΠοδιά24.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο και ρίχνουμε όλα τα λαχανικά. Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε το χυμό 1 λεμονιού. Σκεπάζουμε με νερό και αφήνουμε να σιγοβράσουν για 1/2 ώρα. Προς το τέλος ρίχνουμε τον άνηθο.
- 2
Αραιώνουμε το κορν φλάουρ στο χυμό του άλλου λεμονιού και όταν τα λαχανικά ψηθούν το ρίχνουμε στην κατσαρόλα μαζί με το υπόλοιπο ελαιόλαδο ανακατεύοντας να πάει παντού. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε την υπέροχη γεύση και τα αρώματα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αγκινάρες αλα πολίτα Αγκινάρες αλα πολίτα
Κλασσική συνταγή λαδερή και πολύ νόστιμη. #Παρασκευή Argiro Glyka -
Αγκινάρες αλά πολίτα Αγκινάρες αλά πολίτα
Μαμαδίστικο φαγητό αφιερωμένο σε όλες τις μανούλες της γης, να χαίρονται τα παιδάκια τους και να τα αγαπάνε ανιδιοτελώς χωρίς να τα ξεχωρίζουν, γιατί εκείνες μπορεί να φύγουν αλλά η πληγή μένει για πάντα καρφί στην καρδιά τους. #μαμά , #νηστίσιμο , #vegan . Argiro Glyka -
Αγκινάρες αλά πολίτα 😋 Αγκινάρες αλά πολίτα 😋
Από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά, δεν το προτιμάει κάποιος άλλος από την οικογένεια μου για αυτό και δεν το κάνω συχνά. 😠 Οι αναλογίες είναι ενδεικτικές και προσαρμόζονται αναλόγως των ατόμων και των προτιμήσεων 🙂#αγκινάρα #πρωταπριλιά #ΔιεθνήςΠοδιά24 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 -
Αγκινάρες με αρακά αλά πολίτα Αγκινάρες με αρακά αλά πολίτα
Κάποιος σήμερα ήθελε αγκινάρες!!🤷♀️😁Ευτυχώς που υπάρχουν οι καταψυγμένες, οι οποίες είναι εξαιρετικές!!👌Είχα πάρα πολύ καιρό να φτιάξω αυτό το φαγητό και σήμερα όπως είπα, έχει την τιμητική του!!#εύκολο #γρήγορο #οικονομικό #υγεία #θρεπτικό#αγκινάρες #αρακάς#Ημερολόγιο2023 Lilian Apostolopoulou -
Αγκινάρες αλά πολίτα από παλιά Αγκινάρες αλά πολίτα από παλιά
Αυτή είναι μία από τις πρώτες συνταγές που μαγείρεψα και είχα εισπράξει πολλούς επαίνους..Τωρα μετά από πολλά χρόνια είμαι βεβαία ότι είναι μιά απο τις καλύτερές μου συνταγές μερακλίδικη και παταδοσιακή.Από το βιβλιο της κυρίας Παραδείση #κατσαρόλα tzoulitsa -
Αγκινάρες αλά πολίτα της μαμάς μου ♥️ Αγκινάρες αλά πολίτα της μαμάς μου ♥️
Η συνταγή είναι της μαμάς μου 🤗♥️🤗#αγκινάρες#αγκινάρεσαλάπολίτα#πατάτες#γλυκοπατάτα#καρότο#λεμόνι#ελαιόλαδο#πιπέρι#ΔιεθνήςΠοδιά24#πρωταπριλιά Lena K -
Αγκινάρες αλά πολίτα Αγκινάρες αλά πολίτα
Έτσι μας έφτιαχνε η μητέρα μου τις αγγινάρες, οι μόνες προσθήκες μου είναι το καρότο και το ξύσμα λεμόνι. #χρυσόπιρούνι Nikoleta Gkouva -
Αγκινάρες αλά πολίτα Αγκινάρες αλά πολίτα
#νηστίσιμα και νόστιμα.Οι χρόνοι μαγειρέματος έχουν να κάνουν και με το πόσο γρήγορα βράζουν κάθε φορά τα λαχανικά μας. Μαριάνθη -
Αγκινάρες αλά πολίτα αβγολέμονο Αγκινάρες αλά πολίτα αβγολέμονο
Ξεκίνησα για κλασικές αγκινάρες αλά πολίτα, αλλά αποφάσισα να τις αβγοκόψω την τελευταία στιγμή καθώς λατρεύω τα αβγολέμονα!Emmaslourp
-
Αγκινάρες Αλα Πολίτα Αγκινάρες Αλα Πολίτα
Το ξέρατε ότι οι Αγκινάρες αλά πολίτα είναι έμπνευση του διάσημου Τσελεμεντέ? Η αρχική συνταγή ήταν τούρκικη και λεγόταν "Αγκινάρες με λάδι ". Στην αρχική τούρκικη συνταγή που αντί για κομμένα κρεμμυδάκια είχε κοκκάρια, ο Τσελεμεντές προσέθεσε καρότα και πατάτες και την βάφτισε αγκινάρες αλά πολίτα, δίνοντάς της Ελληνική υπηκοότητα και εντάσσοντάς την τελικά στα πλέον δημοφιλή αστικά πιάτα, από την δεκαετία του 60 ως σήμερα!Οι πληροφορίες για την προέλευση της συνταγής είναι από το site, Cucina Caruso.#νηστίσιμο Fay👩🏼🍳🇬🇷 -
Αγκινάρες αλα πολίτα!! Αγκινάρες αλα πολίτα!!
Αγκιναρες τώρα που είναι η εποχή τούς και είναι πεντανόστιμες!!! #2020 Ματίνα Θ. -
Αγκινάρες αλά πολίτα Αγκινάρες αλά πολίτα
Είναι νόστιμο, είναι θρεπτικό και υγιεινό φαγητό. Εντάξει, δεν μας αρέσουν και τόσο πολύ οι αγκινάρες, αλλά τις μαγειρεύω κάποιες φορές, επειδή είναι ωφέλιμες για τον οργανισμό μας. Είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και Κ, μέταλλα (μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, φώσφορο) και αντιοξειδωτικά.#σκορπιός #λαδερά #νηστίσιμα #κυρίωςγεύμα Ελβίρα Νίνη Ντούνη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια