Τα cookies της Πολίνας

Αυτά τα πεντανόστιμα μπισκότα τα μάθαμε από την Πολίνα, συνάδελφο του άντρα μου και είναι τα απόλυτα cookies! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και σοκολάτα λευκή ή γάλακτος αντί της μαύρης και να προσθέσετε πραλίνα φουντουκιού και mini oreos από πάνω, αν θέλετε να γίνουν ακόμα πιο κολασμένα...
Δείτε εδώ : https://www.tiktok.com/@scarlactive/video/7267459311708802306
#Ημερολόγιο2025
Τα cookies της Πολίνας
Αυτά τα πεντανόστιμα μπισκότα τα μάθαμε από την Πολίνα, συνάδελφο του άντρα μου και είναι τα απόλυτα cookies! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και σοκολάτα λευκή ή γάλακτος αντί της μαύρης και να προσθέσετε πραλίνα φουντουκιού και mini oreos από πάνω, αν θέλετε να γίνουν ακόμα πιο κολασμένα...
Δείτε εδώ : https://www.tiktok.com/@scarlactive/video/7267459311708802306
#Ημερολόγιο2025
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σπάμε την κουβερτούρα σε μεγάλα κομμάτια κι αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς, στον αέρα και στρώνουμε λαδόκολλα σε 2 ταψιά.
- 3
Σε μεγάλο μπολ, χτυπάμε καλά το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει και να αφρατέψει.
Προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε καλά να ενσωματωθεί. - 4
Συνεχίζουμε προσθέτοντας τα αυγά. Χτυπάμε πολύ καλά.
- 5
Ρίχνουμε το αλεύρι, το corn flour το αλάτι, τη σόδα και το baking powder κι ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να ενσωματωθούν.
- 6
Προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα. Αν θέλουμε, προσθέτουμε και τα θρυμματισμένα oreo.
- 7
Χωρίζουμε σε 12 μέρη. Αν θέλουμε βάζουμε στο κέντρο την πραλίνα φουντουκιού-φροντίζοντας να καλυφθεί καλά με τη ζύμη του μπισκότου.
- 8
Τοποθετούμε 6 μπισκότα στο κάθε ταψί. Βάζουμε το ταψί στη μέση του φούρνου και ψήνουμε για 8-9 λεπτά το πολύ. Επαναλαμβάνουμε με το επόμενο ταψί.
- 9
Αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς και προαιρετικά βάζουμε από πάνω πραλίνα φουντουκιού και από ένα mini oreo στο κάθε μπισκότο. Αν θέλουμε να τα σερβίρουμε ζεστά, τα βάζουμε στο φουρνάκι μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα! Καλή απόλαυση!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Cookies αφράτα σαν αγοραστά! Cookies αφράτα σαν αγοραστά!
Τα γνωστά σε όλους μας πλέον chocolate chip cookies, μαστιχωτά, μαλακά υπέροχα σαν τα έτοιμα ένα πράγμα μόνο που τα εύσημα θα είναι μόνο για εσάς! Δοκιμάστε τα, είναι εύκολα και πεντανόστιμα.Λίγα μυστικά ακόμαΤα υλικά δεν θέλουν πολύ χτύπημα είτε στο μίξερ είτε στο χέρι. Όσο πιο πολύ ανακατεύουμε τόσο πιο πολύ σφίγγει το μείγμα και δεν το θέλουμε αυτό!Η σοκολάτα μπορεί να είναι ό,τι θέλετε εσείς. Συνδυασμός γάλακτος με μαύρη κουβερτούρα για εμένα είναι ο καλύτερος.Νομίζω πως δεν έχω ξεχάσει κάτι... Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές και εντέλει έχω καταλήξει σε αυτή η οποία δίνει το καλύτερο αποτέλεσμα γευστικά και εμφανισιακά!Η συνταγή προέρχεται από το site Sally's Baking Addiction. claireth -
Soft Cookies ♥️F O L I A♥️ Soft Cookies ♥️F O L I A♥️
Είναι τα καλύτερα soft Cookies που έχω δοκιμάσει!!!! Καλύτερα και από του εμπορίου και από ζαχαροπλαστείου!!!!Η αρχική συνταγή είναι της folia's και ο σύνδεσμος είναι :https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14211837-soft-cookies-u-p-e-r-o-x-aΠροσπάθησα πολύ να κάνω κάποια μικροαλλαγή, μόνο και μόνο για να γίνει #δικόμουΤελικά άλλαξα τα φλιτζάνια σε γραμμάρια, προσέθεσα τα cranberries (τα οποία τυχαίνει να μου αρέσουν πολύ) και μείωσα κατά 2' το χρόνο ψησίματος.Folia μου, σ'ευχαριστω για ακόμη μια φορά για αυτό το αριστούργημα! Maria Mia -
Cookies με chips σοκολάτας. Τα καλύτερα που έχω φτιάξει! Cookies με chips σοκολάτας. Τα καλύτερα που έχω φτιάξει!
Υπέροχα cookies, τραγανά από έξω και μαλακά, μαστιχωτά στο εσωτερικό τους!#2020 ggr -
American Chocolate Chip Cookies American Chocolate Chip Cookies
Ο γιος μου λατρεύει τα μπισκότα γνωστής εταιρίας που μοιάζουν με τα μεγάλα αμερικανικά cookies! Έψαξα να βρω μια συνταγή που να τους φέρνει αρκετά... μετά από πολλές δοκιμές και αυξομειώσεις στα υλικά σας την παραθέτω... Angeliki Ts -
Chocolate chunk & walnut cookies Chocolate chunk & walnut cookies
Ο συνδυασμός κομματιών μαύρης σοκολάτας με τα καρύδια, απλά υπέροχος! Αν δεν σας αρέσει η μαύρη σοκολάτα μπορείτε να την αντικαταστήσετε με κουβερτούρα σοκολάτας γάλακτος φυσικά. George Adamides -
Mαστιχωτά cookies σοκολάτας Mαστιχωτά cookies σοκολάτας
Τα μπισκότα αυτά, τραγανά εξωτερικά και μαλακά - μαστιχωτά εσωτερικά είναι από τα αγαπημένα μας. Έχουν υπέροχο στρογγυλό σχήμα και διαφέρουν σε εμφάνιση από τα κλασικά cookies. Είναι κατάλληλα για τον απογευματινό καφέ, για εκδρομή, για οτιδήποτε!...Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ προτιμάω την πικρή κουβερτούρα, 70% κακάο. Κάνει υπέροχη αντίθεση με την γλυκιά και βουτυράτη ζύμη. Μπορείτε ωστόσο να χρησιμοποιήσετε όποια σοκολάτα θέλετε, ή ακόμα και ξηρούς καρπούς! Demi79 -
Cookies με Κομμάτια Σοκολάτας 🍪 Cookies με Κομμάτια Σοκολάτας 🍪
Κλασικά cookies με κομμάτια σοκολάτας!Τραγανά και λαχταριστά!#ΧρυσόΠιρούνι Al Dente -
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα χωρίς ζάχαρη! Gingerbread cookies!! Χριστουγεννιάτικα μπισκότα χωρίς ζάχαρη! Gingerbread cookies!!
Μοσχοβολάει το σπίτι!! αν δεν σας αρέσουν τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες δοκιμάστε τα ΑΠΟΛΥΤΑ Χριστουγενιάτικα μπισκότα!!Η συνταγή είναι από εδώ: https://amyshealthybaking.com/blog/2016/12/04/the-ultimate-healthy-gingerbread-cookies/comment-page-3/#comment-642644 Angeliki Kostaki -
Cookies με κομμάτια σοκολάτας (μαλακά) Cookies με κομμάτια σοκολάτας (μαλακά)
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι από το blog: sallys baking addiction και η αρχική ονομασία της είναι chewy chocolate chunk cookies. Είναι πεντανόστιμα και σχετικά εύκολα στην παρασκευή τους και κυρίως δεν χρειάζεται μίξερ! cleo78 -
Cookies μπισκότα μαλακά γίγας Cookies μπισκότα μαλακά γίγας
Μαλακά cookies για τα παιδιά και για όλες τις ώρες με γεύση σοκολάτα. Εύη 🤰 -
Τα πιο τέλεια Chocolate chip cookies Τα πιο τέλεια Chocolate chip cookies
Μαγικές μπουκίτσες που σε ταξιδεύουν σ ένα παραμυθένιο κόσμο!!Τραγανά απ έξω και μαλακά από μέσα, είναι αυτά τα cookies και μόνο αυτά που θα σου κλέψουν τη καρδιά!!Τόσο τέλεια που έφτιαξα διπλή δόση και πάλι ήταν λίγα!!Παραθέτω τη συνταγή ακριβώς, χωρίς καμιά δική μου παρέμβαση, όπως αναγράφετε στο "caruso".Ανατρέξτε στη σελίδα. Θα διαβάσετε πολλές κι ενδιαφέρουσες πληροφορίες από τον κύριο Παπαζυμούρη, γι αυτά τα τέλεια Chocolate chip cookies.https://caruso.gr/chocolate-chip-cookies#cookies#μωρό#παιδί 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Cookies m&m's Cookies m&m's
Παιχνιδιάρικα extra soft cookies για μικρά αλλά και μεγάλα παιδιά-γιατί να το κρύψωμεν άλλωστε? tahitian
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)