Μοσχαράκι με ρύζι
Αγαπημένο οικογενειακό φαγητό, εναλλακτικά και με άλλα κρέατα.
#Ημερολόγιο2025
#ΔιεθνήςΠοδιά24
#μοσχάρι
#αλφάβητο
Μοσχαράκι με ρύζι
Αγαπημένο οικογενειακό φαγητό, εναλλακτικά και με άλλα κρέατα.
#Ημερολόγιο2025
#ΔιεθνήςΠοδιά24
#μοσχάρι
#αλφάβητο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σκουπίζουμε καλά το κρέας με χαρτί κουζίνας και το ετοιμάζουμε για να το βάλουμε δύο τρεις ώρες νωρίτερα στην μαρινάδα.
- 2
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το λάδι, τη μουστάρδα, τα αρωματικά και τα μπαχαρικά, και το σκόρδο. Θα έχετε προσέξει αυτοί που με ακολουθείτε ότι δεν χρησιμοποιώ ποτέ ρίγανη. Με πειράζει στο στομάχι και την αντικαθιστώ πάντα με θρούμπι ή λεμονοθύμαρο. Βάζω το κρέας στην μαρινάδα. Μετά από δύο ώρες βάζω το κρέας στη γάστρα και βάζω νερό τόσο στο να το σκεπάζει.
- 3
Χρειάζεται περίπου 2:30 ώρες για να είναι λουκούμι, στους 200° στον αέρα με τη γάστρα σκεπασμένη. Ανοίγουμε τη γάστρα προσθέτουμε 4 σκούπες νερό καυτό, και προσθέτουμε δύο κούπες ρύζι καρολίνα, και λίγο αλάτι κλείνουμε τη γάστρα και την ξαναβάζουμε στο φούρνο. Στο τέταρτο ανοίγουμε τη γάστρα και ανακατεύουμε λίγο το ρύζι.
- 4
Στα 25 λεπτά περίπου το ρύζι είναι έτοιμο ξεσκεπάζουμε αφήνουμε λίγο να κρυώσει πριν το σερβίρουμε.
- 5
Συνοδεύομαι με ό,τι άλλο υπάρχει στο σπίτι εμείς είχαμε ψητά λαχανικά και τζατζίκι και νομίζω ότι ήταν το καλύτερο όλων.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι
Ένα νόστιμο οικογενειακό φαγητό.
-
Γιουβαρλάκια με λαχανικά Γιουβαρλάκια με λαχανικά
Από τα αγαπημένα φαγητά, γίνεται εύκολα σχετικά όταν υπάρχει και κιμάς στο σπίτι, γίνονται και γρήγορα.#κιμάς#ΔιεθνήςΠοδιά24#Ημερολόγιο2025#αλφάβητο
-
Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι μπασμάτι!!! Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι μπασμάτι!!!
Κλασσικό μαμαδιστικο φαγητό !!!! Ιδανικό για τις Κυριακές μια που έχουμε χρόνο και το φαγητό αυτό μας κάνει χαρούμενους όταν σιγοβράζει!!!! Το συνοδεύουμε με ότι μας ικανοποιεί από ρύζι, πατάτες τηγανητές, πουρέ, μακαρόνια....!!!! #2020 #μοσχάρι κοκκινιστό #κυριακάτικο τραπέζι #κρέας κοκκινιστό
-
-
Μοσχαράκι κοκκινιστό με μακαρόνια Μοσχαράκι κοκκινιστό με μακαρόνια
Μαμαδίστικο #αγαπημένο φαγητό!
-
Μοσχαράκι γιαχνί με πατάτες Μοσχαράκι γιαχνί με πατάτες
Ένα φαγητό που τρώγεται κυρίως ζεστό και είναι απλό, χορταστικό, ζουμερό και πεντανόστιμα. #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Μοσχαράκι με λαχανικά στον φούρνο Μοσχαράκι με λαχανικά στον φούρνο
Μια απλή συνταγή με μοσχάρι και ποικιλία λαχανικών, εύκολη και οικογενειακή. Τα λαχανικά που χρησιμοποιήθηκαν είναι μελιτζάνες, πατάτες, καρότα όμως η συνταγή μπορεί να γίνει και με λαχανικά που ίσως μας έχουν περισσέψει όπως κολοκυθάκια, γλυκοπατάτες, πιπεριές και άλλα. #Ημερολόγιο2025 -
Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες
Ήθελα να φτιάξω μοσχαράκι λεμονάτο, που συνήθως συνοδεύω με πιλάφι ή πατάτες τηγανητές, αλλά ήθελα όλα να γίνουν σε μια κατσαρόλα. Έτσι σκέφτηκα να περάσω τις πατάτες από το τηγάνι και να τις ρίξω μέσα. Εεε έγινε ένα φαγάκι όνειρο. Οι πατάτες είχαν πάρει όλη τη γεύση από το μοσχαράκι και ήταν τέλειες. Υπέροχο φαγητό, εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο! #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
-
Φακές με ρύζι σαλάτα Φακές με ρύζι σαλάτα
#αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24#Ημερολόγιο2025#Παρασκευή
-
Μοσχαράκι με ρύζι (χωρίς σάλτσα) Μοσχαράκι με ρύζι (χωρίς σάλτσα)
Μπορείτε αντί για μοσχάρι να βάλετε χοιρινό κρέας
-
"Παιδικό όνειρο" | Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι "Παιδικό όνειρο" | Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι
Τέρμα μαμαδιστικο φαγητό ❤️Σκέτη μελωδία!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια