
Ψωμί κέϊκ αζύμωτο

Εύκολο ψωμάκι χωρίς ζύμωμα ιδανικό για τραπέζι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντικαθιστώ το μέλι με 2 κ.γ. μαύρη ζάχαρη. Απο συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου. Λέγοντας φλυτζάνι εννοώ την κούπα που πίνουμε τον καφέ λίγο μεγαλύτερη απο το φλυτζάνι του τσαγιού.
Ψωμί κέϊκ αζύμωτο
Εύκολο ψωμάκι χωρίς ζύμωμα ιδανικό για τραπέζι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντικαθιστώ το μέλι με 2 κ.γ. μαύρη ζάχαρη. Απο συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου. Λέγοντας φλυτζάνι εννοώ την κούπα που πίνουμε τον καφέ λίγο μεγαλύτερη απο το φλυτζάνι του τσαγιού.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπώλ και ανακατεύουμε καλά.
- 2
Αδειάζουμε το μείγμα σε πολύ καλά λαδωμένη φόρμα ως τη μέση (εγώ χρησιμοποιώ δύο μακρόστενες της sanitas).
- 3
Σκεπάζουμε και αφήνουμε να φουσκώσει, θα φτάσει σχεδόν μέχρι το χείλος της φόρμας.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για 15 λεπτά και μετα χαμηλώνουμε στους 180 και ψήνουμε για 30 λεπτά ακόμα.
- 5
Βγάζουμε αναποδογυρίζουμε σε σχάρα και αφήνουμε να κρυώσει.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη


Σχόλια (46)