Σαλάτα κουνουπίδι με πιπεριές Φλωρίνης
Το κουνουπίδι ταιριάζει καταπληκτικά με τις πιπεριές δημιουργώντας μια απλή μεν πεντανόστιμη δε σαλάτα.
-Μπορούμε να προσθέσουμε μαύρες ελιές αν τις προτιμάμε.
-Μπορούμε να προσθέσουμε και λίγη κάπαρη.
-Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε πιπεριές από βάζο.
Σαλάτα κουνουπίδι με πιπεριές Φλωρίνης
Το κουνουπίδι ταιριάζει καταπληκτικά με τις πιπεριές δημιουργώντας μια απλή μεν πεντανόστιμη δε σαλάτα.
-Μπορούμε να προσθέσουμε μαύρες ελιές αν τις προτιμάμε.
-Μπορούμε να προσθέσουμε και λίγη κάπαρη.
-Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε πιπεριές από βάζο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε πολύ καλά το κουνουπίδι και αφού το κόψουμε σε φουντίτσες το βράζουμε για 10 λεπτά σε αλατισμένο νερό.
- 2
Το σουρώνουμε και αφήνουμε να κρυώσει.
- 3
Ψήνουμε σε δυνατό φούρνο τις πιπεριές και τις καθαρίζουμε. Αφήνουμε να κρυώσουν.
- 4
Σε μια βαθιά σαλατιέρα βάζουμε το κουνουπίδι,τις πιπεριές σε κομμάτια και τις ελιές. Χτυπάμε στο σέικερ το λάδι με το λεμόνι και το αλάτι και περιχύνουμε την σαλάτα μας. Ανακατεύουμε προσεκτικά και απολαμβάνουμε !!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια