Νοστιμότατος αρακάς λαδερός!!

Κατερινακιι
Κατερινακιι @cook_10213756
Κάλαμος Αττικής

Θα το λατρέψετε! !!

Νοστιμότατος αρακάς λαδερός!!

20 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Θα το λατρέψετε! !!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2-3 μερίδες
  1. 500 γρ. αρακάς κατεψυγμένος
  2. 45ml ελαιόλαδο
  3. 1 μεσαίο κρεμμυδι
  4. 2 καρότα
  5. 3 πατατες
  6. 1 λίτρο νερο
  7. 1 κονσέρβα ψιλοκομμένα τοματίνια
  8. 1 κ.σ. πολτό τομάτας
  9. 1 κύβο knorr λαχανικών
  10. αλατι
  11. πιπερι
  12. 1/4 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
  13. 1/4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε την κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά για να κάψει. Χοντροκόβουμε το κρεμμύδι.

  2. 2

    Προσθέτουμε ελαιόλαδο στην κατσαρόλα και ρίχνουμε το κρεμμύδι. Ανακατευουμε μεχρι να ροδίσει.

  3. 3

    Κόβουμε τα καρότα και τις πατάτες σε μεσαια κυβάκια και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα. Ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά και σοτάρουμε μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα.

  4. 4

    Ψιλοκόβουμε τον άνηθο και τον μαϊντανό και τα αφήνουμε στην άκρη.

  5. 5

    Στη συνέχεια ρίχνουμε στην κατσαρόλα την ψιλοκομμενη τομάτα, τον πελτέ, τον κύβο knorr και το νερό. Μόλις αρχίσει να βράζει, μαγειρεύουμε για 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες, χωρίς να κλείσουμε το καπάκι για να πήξει η σάλτσα.

  6. 6

    Ρίχνουμε τον αρακά στην κατσαρόλα, τον άνηθο, τον μαϊντανό, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.

  7. 7

    Κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Ετοιμο για δοκιμη!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Κατερινακιι
Κατερινακιι @cook_10213756
στις
Κάλαμος Αττικής
Instagram: _pink.angel.dust_Facebook: Κατερίνα Κτπ.Για όποιον ενδιαφέρεται να μάθει και άλλες μου συνταγές θα με βρει στην σελίδα μου στο Facebook KateCooking!!!Καλα μαγειρεματα σε όλους!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές