
Σαλάτα με μαύρες φακές Φενεού και κατσικίσιο τυρί

Argiro Glyka @argieglyka17
Μια γρήγορη ευκολη αλλά νόστιμη και χορταστική σαλάτα πλήρες γεύμα. # βάλε ένα χεράκι # σαλάτες
Σαλάτα με μαύρες φακές Φενεού και κατσικίσιο τυρί
Μια γρήγορη ευκολη αλλά νόστιμη και χορταστική σαλάτα πλήρες γεύμα. # βάλε ένα χεράκι # σαλάτες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μέτρια κατσαρόλα ρίχνουμε τις φακές το κρεμμύδι τη δάφνη τους σπόρους και 800 ml νερό και βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 20^ περίπου μέχρι να μαλακώσουν χωρίς να λιώσουν.
- 2
Στραγγίζουμε αφαιρούμε τη δάφνη και αδειάζουμε σε βαθιά σαλατιέρα. Ρίχνουμε αλατοπίπερο ελαιόλαδο και ανακατεύουμε απαλά. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά για τη σαλάτα ανακατεύουμε απαλά και σερβίρουμε.
- 3
Και ενα ποτήρι κρασί Merlot ροζέ συνοδεύει υπέροχα την σαλάτα αυτή. Καλή όρεξη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4753519


Σχόλια