Εξωτικές γαρίδες-ανανάς σουβλάκι με κίτρινο ρύζι
Οι γαρίδες γενικά μου αρέσουν, ο ανανάς απ´ τα αγαπημένα μου φρούτα, βάλτε γάλα καρύδας, soy sauce, και Tabasco και έχουμε κάτι εξωτικό! Το κίτρινο χρώμα το ρύζι μας το πήρε από turmeric και ταιριάζει απόλυτα με τα χρώματα στο πιάτο!
Εξωτικές γαρίδες-ανανάς σουβλάκι με κίτρινο ρύζι
Οι γαρίδες γενικά μου αρέσουν, ο ανανάς απ´ τα αγαπημένα μου φρούτα, βάλτε γάλα καρύδας, soy sauce, και Tabasco και έχουμε κάτι εξωτικό! Το κίτρινο χρώμα το ρύζι μας το πήρε από turmeric και ταιριάζει απόλυτα με τα χρώματα στο πιάτο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αναμιγνύετε τα υλικά της μαριναδας και βάζετε μέσα τις γαρίδες. Τις αφήνετε 2 ωρες σκεπασμένο στο ψυγείο.
- 2
Σε ενα ορθογώνιο δοχείο βάζετε κρύο νερό και μουλιάζετε μέσα τα ξυλάκια σουβλάκι. Όταν θα είστε έτοιμοι να περάσετε τις γαρίδες κόβετε και τον ανανά σε κύβους και τα περνάτε εναλλάξ.
- 3
Λαδώνετε την σχάρα του γκριλ, και ψήνετε τα σουβλάκια στα κάρβουνα ή σε τηγάνι γκριλ για 5 λεπτά την κάθε πλευρά!
- 4
Στο εν τω μεταξύ ετοιμάζετε το ρύζι! Πολύ απλά βράζετε 4 κούπες νερό, ρίχνετε μέσα αλάτι και turmeric (κουρκουμά) και δυο κούπες ρύζι basmati. Σιγοβράζετε για 10-12 λεπτά.
- 5
Για να σερβίρετε, βάζετε σε ενα ατομικό μπολ το ρύζι και το αναποδογυρίζετε στο πιάτο και βάζετε δυο ξυλάκια με το σουβλάκι γαρίδας-ανανά, λίγα φυλλαράκια κόλιαντρο και φρέσκο κρεμμυδάκι και το εξωτικό μας πιάτο με υπέροχες γεύσεις και χρώματα είναι έτοιμο!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Γαρίδες σουβλάκι, με ρύζι λευκό Γαρίδες σουβλάκι, με ρύζι λευκό
Οι γαρίδες είναι υγιεινές, πρωτεϊνη, υψηλής βιολογικής αξίας, ......και πεντανόστιμες, αν δεν είσαι αλλεργικος !!! #Τρίτη #γεύμα#γαριδες 🦐🦐🦐
-
Σουβλάκια με γαρίδες, ανανά, σπιτική γλυκόξινη σως και ρύζι "basmati" Σουβλάκια με γαρίδες, ανανά, σπιτική γλυκόξινη σως και ρύζι "basmati"
Συνταγή - Εκτέλεση - Φωτο: Ματούλα Γιασιράνη#Τετάρτη #οτιεχω #καθεμερα
-
Γαρίδες σουβλάκι μαρινάτες Γαρίδες σουβλάκι μαρινάτες
Υπέροχη ιδέα για ορεκτικό, μπουφέ, μεσημεριανό ή ελαφρύ βραδινό. Ενθουσιάζει τους πάντες με την νοστιμιά του και ικανοποιεί όλες τις αισθήσεις.#πάρτυ #ΔιεθνήςΠοδιά24.
-
Σουβλάκι ψάρι-τόνος Σουβλάκι ψάρι-τόνος
Το ψάρι είναι από τις τροφές που χρειαζόμαστε ειδικότερα στις #εξετάσεις αφού εχει να μας προσφέρει πολλά ωφέλιμα στην υγεία και στο μυαλό! Εδω σας προτείνω ένα νόστιμη σουβλάκι τόνου!
-
Γαρίδες σουβλάκι με λαδολέμονο♠💜 Γαρίδες σουβλάκι με λαδολέμονο♠💜
Παιχνιδιάρικη,διαφορετική και διασκεδαστική εκδοχή της αγαπημένης γαρίδας στη σχάρα!!Οι απλές αλλά απ την άλλη διαφορετικές συνταγές,κάνουν τη διαφορά,λόγω εμφάνισης..Για γεύση,τι να λέμε,ταξίδι 💦καλοκαίρι,θάλασσα🐬
-
Αλμυρή σουηδική τουρτίτσα με πίτες για σουβλάκι (σα σαλάτα - ντιπ) ✨mini - smörgåstårta✨ Αλμυρή σουηδική τουρτίτσα με πίτες για σουβλάκι (σα σαλάτα - ντιπ) ✨mini - smörgåstårta✨
Χρησιμοποιείστε κανονικά τις δικές μας πιτούλες. Είναι σχεδόν ίδιες με τις σουηδικές (Hönökakor / Polarbröd), απ' όλες τις απόψεις!Η smörgåstårta ("σαντουιτσότουρτα"), είναι ένα κλασικό έδεσμα σε εορταστικές περιστάσεις, όπως είναι π.χ. ένα #πάρτυ, το Πάσχα, ή το #Midsommar. Εδώ σε μια mini εκδοχή, με πιτούλες ή ψωμοπιτάκια όπως λέω εγώ, αντί για ψωμί του τοστ: μια εκδοχή που γίνεται όλο και δημοφιλέστερη στα social.Επίσης, η γέμιση εμπεριέχει πάντα είτε θαλασσινά, είτε ζαμπόν. Προσωπικά όμως μου αρέσει η μίξη, όπως μ' αρέσει στη paella, κι έτσι προσθέτω συνήθως λίγο ζαμπόν.Την επόμενη φορά όμως λέω στη γέμιση να βάλω γαρίδες, σουρίμι και μισό αγγούρι. Ίσως κι ένα αυγό ακόμη. Θα δούμε. Γενικά όπως καταλαβαίνετε, σηκώνει διάφορες τροποποιήσεις. 😉Tags:#ποδιά2025#ποδιάcookpad2025 (14/35)
-
Σουβλάκια γαρίδας με γλυκιά σάλτσα τσίλι Σουβλάκια γαρίδας με γλυκιά σάλτσα τσίλι
Τελευταία εβδομάδα αποκριάς και τα πάρτι μασκέ είναι στο φόρτε τους. Οι φοιτητές μετά την δύσκολη εξεταστική τους θα ξεφαντωσουν ξένοιαστοι και οι μαμάδες καλούνται να βάλουν τα δυνατά τους να ετοιμάσουν μεζεδάκια για να γευτούν οι καλεσμένοι τους. # πάρτυμασκέ . -
Σουβλάκι στα γρήγορα 🍺 Σουβλάκι στα γρήγορα 🍺
Θες σουβλάκι για τους Αθηναίους; θέλεις πίτα για τους Σαλονικείς τα καρντάσια που τόσο αγαπώ; Όπως και να το πεις είναι πεντανόστιμο, τύφλα να έχει το απ έξω!!! Δοκιμάστε το 😉!Να σας πω ότι για το σουβλάκι μου χρησιμοποίησα την εξαιρετική sauce της αγαπημένης μου Νορβηγέζας @Norvigeza σε ευχαριστώ πολύ 🙏 https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9009281-roz-sos-gia-salates-mpergker-kai-soublakia?invite_token=7EPu5vBr54wf72RtFzwQcNyB&shared_at=1638107832
-
Πέρκα σουβλάκι με λαδολέμονο και πουρέ πατάτας Πέρκα σουβλάκι με λαδολέμονο και πουρέ πατάτας
Φιλέτο πέρκας με πολύχρωμες πιπεριές και ντοματίνια μαριναρισμένα με λάιμ. Απλή και νόστιμη επιλογή.Οικογενειακό γεύμα με ουζάκι. Αγαπημένο φαγητό του πατέρα μου τα ψάρια . Του άρεσαν πιο πολύ και από τις γάτες. Οπότε κάθε συνταγή με ψάρι μου θυμίζει εκείνον. #αναμνήσεις -
Σουβλάκι Κοτόπουλο με Μαρινάδα από Εσπεριδοειδή Σουβλάκι Κοτόπουλο με Μαρινάδα από Εσπεριδοειδή
Αυτά τα σουβλάκια είναι σκέτο άρωμα! Μαρινάρονται σε υπέροχη μαρινάδα από χυμό πορτοκάλι και λάιμ συν σκόρδο που κάνει τα πάντα καλύτερα 😜 Σας δίνω και μπόνους dressing για την σαλάτα σας, απλά κρατήστε στην άκρη 1/4 κούπας από την μαρινάδα για να βάλετε στη σαλάτα και όλα δένουν τέλεια! Υπολογίστε ότι θέλετε τουλαχιστον 30 λεπτά στο ψυγείο προτού ψήσετε τα σουβλάκια.#όχι #δίαιτα #Τετάρτη
-
Ατομική πίτσα με πίτα για σουβλάκι από καλαμπόκι Ατομική πίτσα με πίτα για σουβλάκι από καλαμπόκι
Έχουμε κουραστεί από το φαγητό «απ´έξω». Πάντα όταν παραγγέλνουμε κάτι το μετανιώνουμε γιατί τρώμε κάτι κρύο, κάτι άνοστο, κάτι λαδερό και ποιος ξέρει και τι ακριβώς τρώμε….Σήμερα λοιπόν που θέλαμε να παραγγείλουμε πίτσα αποφάσισα να φτιάξω μια αλλιώς, και ήταν ανέλπιστα νόστιμη!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια