Μακαρόνια με σπανάκι

Name: Μακαρόνια με σπανάκι
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακετο μακαρόνια; 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη; 5 φέτες μπέικον γαλοπούλας ψιλοκομμένες; 100 γρ. πράσο κομμένο σε ροδέλες; 250 γρ. σπανάκι; 200 γρ. φέτα μαλακή (θρυμματισμένη); 3 κ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο; 3 κ.σ. παρμεζάνα; 1 κ.γ. μπούκοβο; 1 κ.γ. πάπρικα; 1 κ.γ. πιπέρι; 1 κρέμα γάλακτος light; Αλάτι; 1 κ.σ. μινερβίνη

Joanna S.G.Gram @joanna_sofi

Αττική

Είναι ένας συνδυασμός γεύσεων που απλά ξετρελαίνει!

Δες περισσότερα

Μακαρόνια με σπανάκι

Joanna S.G.Gram @joanna_sofi

Αττική

Είναι ένας συνδυασμός γεύσεων που απλά ξετρελαίνει!

Υλικά

40 λεπτά

4 μερίδες

1 πακετομακαρόνια
1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδασκόρδου ψιλοκομμένη
5 φέτεςμπέικον γαλοπούλας ψιλοκομμένες
100 γρ.πράσο κομμένο σε ροδέλες
250 γρ.σπανάκι
200 γρ.φέτα μαλακή (θρυμματισμένη)
3 κ.σ.κεφαλοτύρι τριμμένο
3 κ.σ.παρμεζάνα
1 κ.γ.μπούκοβο
1 κ.γ.πάπρικα
1 κ.γ.πιπέρι
1κρέμα γάλακτος light
Αλάτι
1 κ.σ.μινερβίνη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά

1

Βράζουμε για 7 λεπτά τα μακαρόνια με λίγο αλάτι
2

Μόλις είναι έτοιμα τα σουρώνουμε και τα ρίχνουμε σε ένα αντικολλητικό ταψί
3

Σε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε τη μαργαρίνη και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα πράσα, το μπέικον και αλατοπιπερώνουμε
4

Ύστερα προσθέτουμε το σπανάκι, τη πάπρικα, τη φέτα και τη παρμεζάνα και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά
5

Μετά ρίχνουμε το μείγμα αυτό πάνω από τα μακαρόνια στο ταψί και προσθέτουμε και το μπούκοβο και ανακατεύουμε καλά
6

Ρίχνουμε από πάνω το κεφαλοτύρι και τη κρέμα γάλακτος και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου μέχρι να πάρει χρώμα.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Joanna S.G.Gram @joanna_sofi

στις Τρίτη 01 Μάιος 2018 23:07:04 UTC

Αττική

Είμαι μια σύζυγος και μαμά όπως όλες ή μάλλον καλύτερα μία αγορομάνα και μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω και να κάνω συνέχεια καινούργιες δημιουργίες για τους τρεις άντρες μου!!

Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

konma @Konma

Πέμπτη 31 Μάιος 2018 18:29:08 UTC

Πολύ ωραίος συνδυασμός υλικών! Θα το ξανακάνω σίγουρα!

Λέξεις-κλειδιά

μακαρόνια σπανάκι

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές