Σαγανάκι θαλασσινών

Ένα σαγανάκι με ποικιλία θαλασσινών για πολλές βούτες και μπόλικη μπυρίτσα. Λάτρης των θαλασσινών ο kimwloσύζυγος και όλο μου ζητάει να βρω νεόυς τρόπους να του τα σερβίρω. Κάπως έτσι προέκυψε και τούτη η συνταγή. "Δεν κάνεις ρε γυναίκα ένα σαγανάκι αλλά όχι μόνο με γαρίδες και με άλλα θαλασσινά, πολλά!!!" και ιδού. Καλή απόλαυση και σε εσάς.
Και γίνεται και στο τσακ μπαμ κι είναι και ο,τι πρέπει για το #κυριακατικο τραπέζι μας.
Κόστος: ελαφρώς τσιμπημένο
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 30 λεπτά
Σαγανάκι θαλασσινών
Ένα σαγανάκι με ποικιλία θαλασσινών για πολλές βούτες και μπόλικη μπυρίτσα. Λάτρης των θαλασσινών ο kimwloσύζυγος και όλο μου ζητάει να βρω νεόυς τρόπους να του τα σερβίρω. Κάπως έτσι προέκυψε και τούτη η συνταγή. "Δεν κάνεις ρε γυναίκα ένα σαγανάκι αλλά όχι μόνο με γαρίδες και με άλλα θαλασσινά, πολλά!!!" και ιδού. Καλή απόλαυση και σε εσάς.
Και γίνεται και στο τσακ μπαμ κι είναι και ο,τι πρέπει για το #κυριακατικο τραπέζι μας.
Κόστος: ελαφρώς τσιμπημένο
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 30 λεπτά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα ξύλο κοπής ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά.
- 2
Σε φαρδύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και ανακατεύουμε ως να μαραθούν, προσθέτουμε και την πιπεριά και αφήνουνε ως να μαραθεί και αυτή.
- 3
Προσθέτουμε τα θαλασσινά μας και τον κύβο θαλασσινών και αφήνουμε να σιγοβράζει.
- 4
Στο μεταξύ κόβουμε την ντομάτα, αφού αφαιρέσουμε τα σπόρια, σε κύβους. Την προσθέτουμε το τηγάνι και αφήνουμε να τραβήξει. Προσθέτουμε και τον χυμό ντομάτας.
- 5
Μόλις πίνει όλα τα υγρά τρίβουμε την φέτα σε χοντρά κομμάτια και ανακατεύουμε ελαφρως. Σερβίρουμε με μπυριτσα και μια φρατζόλα ψωμί!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
















Σχόλια