Σε φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά και σωτάρουμε το κρεμμύδι το σκόρδο και το μπούκοβο για 2-3^ να ροδίσουν. Ρίχνουμε την ντομάτα αλατοπίπερο και βράζουμε 8-10^ μέχρι να εξατμισθούν τα πιο πολλά υγρά και να μελώσει η σάλτσα ελαφρά. Ρίχνουμε την κάπαρη και τις ελιές από πάνω και σιγοψήνουμε για 1-2^ακόμα.

Παράλληλα σε βαθιά κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό που κοχλάζει βράζουμε τα ζυμαρικά 2^ λιγότερο από το χρόνο που γράφει το πακέτο. Σουρώνουμε και ρίχνουμε στην κατσαρόλα με την σάλτσα. Μαγειρεύουμε για 1-2^ ακόμα ανακατεύοντας απαλά μέχρι να αναμειχθούν όμορφα τα υλικά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε αμέσως στα πιάτα και στολίζουμε με φύλλα βασιλικού.

Συνοδεύουμε με ένα ποτήρι ελαφρύ κόκκινο κρασί Αγιωργίτικο κατα προτίμηση. Καλή όρεξη.